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    普洱茶年份湯色

    小小茶農(nóng) 2023-11-27 08:17:01

    普洱茶年份湯色

    普洱茶年份湯色

    普洱茶是中國特有的一種茶葉

    ,其茶年份湯色受到茶葉品種
    、加工工藝
    、茶葉儲存和熟度等多種因素的影響

    經(jīng)典普洱茶的湯色是橙黃色,湯質(zhì)澄清,湯溫溫潤,色澤清晰

    ,清香悠長,茶香突出
    ,回甘持久

    普洱茶的年份不同,湯色也有所不同:一般情況下

    ,茶葉越新
    ,湯色越淡,茶葉越老
    ,湯色越深
    ,湯色從橙黃色到深咖啡色。

    普洱茶的橙黃色湯色多為新茶

    ,而深咖啡色的湯色多為老茶
    ,深紅色的湯色被稱為“紫砂色”,這是由于普洱茶的特殊加工工藝所致
    ,紫砂色湯色的茶葉有著清香
    、滋味濃郁的特點。

    總之

    ,普洱茶的湯色主要受到茶葉的新舊程度以及加工工藝的影響
    ,普洱茶的湯色有橙黃色、深咖啡色以及深紅色“紫砂色”三種

    大益普洱茶怎么看年份

    很多人對普洱茶的年份很迷茫

    ,只好聽聽商家的介紹,做一個感性的判斷:真假
    !而且有人說根本不會有老茶
    ,都是商業(yè)欺詐!對此
    ,我覺得有必要給大家介紹幾種快速鑒別普洱茶年份的方法:1
    。收縮厚度和氣泡度。拿些不同年份的七塊蛋糕捏一捏
    。5
    、6年以上的茶,厚度和松散度明顯好于較新的茶
    。由于其自然陳釀發(fā)酵的長期存放
    ,老茶會越來越多泡,甚至?xí)纹鹄玫墓S葉
    !這是最簡單直接的鑒別方法
    !2.聞聞味道
    。(打開紙巾是最直接的),把茶餅放在鼻尖上
    ,深吸一口茶,然后仔細(xì)聞10秒鐘茶餅和磚塊的味道
    。至于成熟的茶
    ,洗鼻的氣味在不到三年內(nèi)仍然存在,而五年以上的氣味已經(jīng)消失了
    。對于生茶來說
    ,新茶香氣濃郁,火煙味比老茶重
    。老茶則是一種古老的香味
    。當(dāng)然,如果還有其他奇奇怪怪
    、雜七雜八的氣味
    ,說明茶葉沒有存放好,有交叉氣味或者濕倉茶有霉味
    。這個方法比上面更進(jìn)一步
    !老茶友可以分辨出是烘的還是烤的,是干的還是濕的
    ,甚至是哪個產(chǎn)區(qū)的
    !3.看顏色。打開紙巾
    ,仔細(xì)看茶葉的內(nèi)在品質(zhì)和色澤
    。熟茶:老的會微微變成棕紅色;生茶:越老顏色越深
    ,綠色逐漸變成黃色甚至褐色
    。紅酒的湯色是老茶的標(biāo)準(zhǔn)色。經(jīng)過這三步
    ,我們就可以鑒別普洱茶的大概年份了
    !4.看看湯的顏色。三年之內(nèi)的渾濁
    ,湯越老越亮
    。成熟的茶葉由褐色變成紅色;生茶由綠變黃
    ,由黃變紅十幾年
    。5.味道。當(dāng)然
    ,越老越醇厚
    !但是各種茶的味道差別很大
    ,看個人喜好了!6.看湯
    。老茶比新茶更耐泡
    ,10年以上的湯數(shù)可以超過20次甚至50次。

    普洱茶湯顏色

    普洱茶湯顏色有哪幾種:普洱茶分為生茶和熟茶

    ,普洱生茶湯色有6種
    ,分別為綠艷、黃綠
    、綠黃
    、淺黃、橙黃
    、深黃
    ;普洱熟茶湯色有6種,分別為:紅艷
    、紅亮
    、紅濃、紅褐
    、褐色
    、黑褐。

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