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    普洱茶配料代號

    茶百科 2023-11-27 11:27:47

    普洱茶配料代號

    普洱茶配料代號

    普洱茶配料代號是一個用于記錄普洱茶配料及其相關(guān)信息的代號系統(tǒng)

    。它由國家茶葉管理局制定
    ,用于記錄普洱茶的原料
    、配料
    、生產(chǎn)工藝等信息

    普洱茶配料代號由6位數(shù)字組成,其中第1位代表普洱茶類型

    ,第2位代表普洱茶原料
    ,第3位代表普洱茶配料
    ,第4位代表普洱茶的采摘時期,第5位代表普洱茶的分級
    ,第6位代表普洱茶的加工方法

    普洱茶配料代號的第1位,代表普洱茶的類型,有1

    、2
    、3三種類型,分別表示熟普洱茶
    、生普洱茶和普洱冰糖茶。第2位
    ,代表普洱茶的原料,有0
    、1
    、2、3
    、4
    、5、6
    、7
    、8、9十種
    ,分別代表玉露芽、古樹芽
    、熟青
    、熟綠、茶油
    、茶煙
    、古茶、釀茶
    、普洱煙茶、普洱茶葉
    。第3位,代表普洱茶的配料
    ,有0
    、1、2
    、3、4、5
    、6
    、7
    、8
    、9十種
    ,分別代表無配料、紅棗
    、桂圓
    、蓮子、芡實
    、龍眼肉
    、荔枝肉
    、銀耳、百合
    、芝麻

    第4位,代表普洱茶的采摘時期

    ,有0
    、1、2
    、3四種,分別代表早春
    、晚春、夏季和秋季
    。第5位
    ,代表普洱茶的分級
    ,有0
    、1、2
    、3、4、5
    、6、7八種
    ,分別代表普洱茶的等級
    ,從低到高分別為:普通、一級
    、二級
    、三級、副級
    、特級、特級毛尖
    、特級熟茶。第6位
    ,代表普洱茶的加工方法
    ,有0、1
    、2
    、3四種
    ,分別代表無加工、攤晾
    、拆洗
    、熏烤四種加工方法。

    普洱茶配料代號是一個專門為普洱茶定制的代號系統(tǒng)

    ,可以精準(zhǔn)記錄普洱茶的原料
    、配料、生產(chǎn)工藝等信息
    ,從而便于普洱茶的品質(zhì)保證及質(zhì)量控制。

    7572普洱餅茶有什么特點?

    聚寶龍專業(yè)人士認(rèn)為

    ,7572普洱餅茶體現(xiàn)“中”的精髓在于:其用料配方
    ,老嫩搭配適當(dāng)
    ;發(fā)酵工藝,發(fā)酵程度適中
    ,葉底有“自然的花雜”
    。其滋味“滋味醇和,香氣純正
    ,湯色紅明欠濃”
    。7572開湯
    ,看葉底
    ,沒有過于勻齊的追求
    。帶著“自然的花雜”
    ,實際上是配方、工藝使然也
    。有精業(yè)者,稱這種花雜為“勐海精華的三色底”
    ,他們知道這是勐海味的根源之一。而未深入理解著
    ,以為是普洱茶的“生熟配”,結(jié)果在普洱茶屆仿造之風(fēng)盛起時
    ,鬧出了生熟拼配的可笑嘗試

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