長期飲普洱茶會有害嗎?

。正是這樣的轉(zhuǎn)化，賦予了普洱茶的收藏價值。那長期陳放的普洱茶葉，會不會過期？還能喝嗎？

時間是普洱茶最好的見證者

普洱茶是需要時間的洗禮與沉淀

，在良好的儲存條件下，時間能夠給普洱茶內(nèi)在物質(zhì)的持續(xù)降解與轉(zhuǎn)化提供時間上的保障。

普洱茶經(jīng)一定時間的存放后

，湯色由生普原來的黃綠或橙黃向熟普的紅濃明亮逐漸過度，滋味出現(xiàn)醇和、滑爽的感覺。由于茶多酚氧化酯性兒茶素減少，可溶性糖增多。收斂性降低，苦澀味消除，甜味增加，呈現(xiàn)出特殊的陳香。

生茶放久后，也會轉(zhuǎn)化

，變成老茶，但，它的茶性永遠(yuǎn)沒變。只能說，有歲月味道的生茶像個有韻味的女人，更優(yōu)雅，精致，耐人尋味。

如何判斷普洱有收藏價值？

很多人都有“喝老茶

，存新茶”的觀念，那么當(dāng)你拿到一款普洱，如何判斷后期是否有收藏價值呢？如果不能準(zhǔn)確判斷，不妨從以下4點考慮。

1

、入口舒適

茶湯入口

，第一感覺，是清甜，但是入口若是有一絲絲的輕柔都沒有，絲毫對于口中的茶湯沒有好感，那這樣的茶，不應(yīng)該在考慮范圍內(nèi)。

2

、茶滋味回甘快

入口一段時間后

，會不會在舌面產(chǎn)生回甘，甘甜來得是否快速，保持的時間是否長久。就是呼吸，或者是咽口水的時候，舌面有絲絲清甜，就可以考慮