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       首頁 >> 茶常識
    
      

      


      
    
      
        
      茶葉有沒有生產日期保質期,生產地址
      
        
      
            品茶
            2023-11-28 13:12:06
        
      

        
      
           
      茶葉有沒有生產日期保質期,生產地址
      有沒有生產日期保質期,生產地址是什么地方，有沒有合格證等等
      。這些信息都是消費者購買茶葉的重要參考依據(jù)
      。另外
        ，還要注意茶葉的包裝是否符合標準
      ，是否有防偽標志等
      。如果是散裝茶葉
      ，最好不要選擇
      ，因為散裝茶葉容易變質
      ，不利于保存
      。還有就是，不要購買過于便宜的茶葉
      ，一般來說
      ，便宜的茶葉質量不一定好
      ，有可能是劣質茶葉。另外
      ，茶葉的包裝也要注意
      ，不要買那種塑料袋包裝的茶葉，這種茶葉很容易受潮
      ，影響茶葉的品質
      。
      "茶葉會過期嗎"，"茶葉怎么可能過期"
      ？相信不少茶友都聽到過這樣的聲音
      。那么問題來了？茶葉到底會不會過期呢
      ？
      茶葉從本質上來說
      ，是一種農產品，它是有保質期的
      。但要注意普洱茶
      ，普洱茶是越陳越香的一種。那么
      ，該這么判讀茶葉是否過期了呢
      ？
      目前在我國，茶葉的保質期是有相關限定的
        ，但對于發(fā)酵類茶則沒有制定標準
        ，比如前面說到的普洱茶，是比較難制定保質期標準的
        。而其它類茶葉
        ，則嚴格按照相關標準來規(guī)定，否則過了保質期
        ，茶葉就失去了自身的品質和韻味
        ，如果喝了發(fā)霉的茶葉對人體也有害。
      一般情況下
      ，包裝茶的保質期在12-24個月不等
      ，包裝茶的優(yōu)勢就是不易受到污染，不易變質
      ，而且規(guī)范的產品包裝上有明確的等級
      、廠名、地址
      、生產日期等內容
      。而散裝茶的保質期就更短了，只有數(shù)個月的保質期
      ，因為散裝茶在銷售過程中就不斷變質
      ，直接散放著和空氣接觸
      ，加速了茶葉的變質，因為這個過程里
      ，茶葉會吸潮
      、吸異味。
      此外
      ，不同茶葉的保質期也是不同的
      ，比如綠茶，一般喝的是鮮爽感
      ，保質期常溫下一般是一年左右
      ，而紅茶屬于全發(fā)酵類類，保質期相對綠茶較長
      ，但罐裝或者鋁箔紙包裝的有3年左右的時間
      。
      對于普洱茶來說，保質期可就長了
      ，只要存放得當
      ，不僅不會變質，還會提高茶葉的品質呢
        。影響茶葉品質的因素
        ，有溫度
        、光線
        、濕度等待，只要注意這些因素的影響
        ，茶葉可以長時間保證質量
        。
      對于沒有保質期的茶葉，該怎么判斷茶葉是否變質了
        ？
      可以觀看茶葉是否受到污染
        ，看干茶是否發(fā)霉或者顏色改變；聞氣味
        ，一般過期的茶葉會散發(fā)出喝正常茶葉不一樣的陳味
        ；也可以看看茶湯顏色，是否明顯變暗變渾濁
        ；品滋味
        ，看是否喪失了原來的風味，主要看茶湯的濃度
        、回味性
        、收斂性等等。
      對于過期的茶葉
        ，其實也有其它用途
        。
      茶葉雖然是過期了
        ，但還可以用來去除異味，因為本身的香氣還在呢
        ，可放在冰箱等地方去除異味
        ；做肥料也不錯，將過期的茶葉泡好
        ，待變涼后
      ，將茶水倒入花盆里，可讓植物葉子變得更有光澤
      ；如果過期的茶葉比較多
      ，還能用于做枕頭，為你帶來安神舒心的效果
      ！
      請問茶葉的保存
      茶葉如果放在冰箱中冷藏 
      冰箱保存：將茶葉置于干燥
      、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可
      。如茶葉數(shù)量少而且很干燥
      ，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中
      。 
      茶葉保存最基本的要求是：一要干燥
      ，二要低溫（一般0-5℃較合適）。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法： 
      罐子存放法 
      將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里
      ，最好裝滿而不留空隙
      ，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊
      ，用膠布粘好蓋子縫隙
      ，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口
      。 
      保溫瓶存入法 
      把茶葉裝入干燥的保溫瓶中
      ，蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口
      。 
      法意事項：茶葉在保存中的含水量不能超過5%（綠茶）—7%（紅茶）
      ，可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏
      ；而炒茶
      、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點油垢或異味
        ；并且要用文火慢烘
        ，要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。 
      呵呵 順便談談專門適合存放茶葉的冰箱吧：海爾四溫區(qū)冰箱“0+007”冰箱符合存放茶葉的條件
        。據(jù)介紹
        ，這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月
        ，軟冷凍室可以放6個月，不但茶葉顏色不會變
        ，而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣
        ，可以從根本上解決儲存茶葉難的問題。現(xiàn)在
        ，海爾四溫區(qū)冰箱成了茶農們“寶貝”
        。這款冰箱尤其適合龍井茶的保存溫度。 

      茶葉是一種飲品
      ，當然有保質期啦
      。過了保質期或者存放不適當，茶葉同樣會霉變的
      。霉變的茶葉不能再喝啦
      。通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等
      ，在茶葉的包裝袋上會標明的
      。散裝茶葉保質期就更短啦，在購買時
      ，盡量選當年的新茶買吧
      。 

      茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關
      ，不同的茶保質期也不一樣
      。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶
      ，陳化的反而好一些
      ，保質期可達10到20年。又如武夷巖茶
      ，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚
      ；湖南的黑茶
      ，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等
      ，只要存放得當
      ，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質
      。 
      一般的茶
      ，還是新鮮的比較好。如綠茶
      ，保質期在常溫下一般為一年左右
      。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度
      、光線、濕度
      。如果存放方法得當
      ，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質
      。 
      判斷茶葉是否過期
      ，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味
      ；綠茶是不是變紅
      ，湯色變褐、暗
      ；滋味的濃度
      、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期
      ，另外如果是散裝茶葉
      ，最好不要超過18個月再沖飲。 
      一般人認為散裝茶能很清楚地看清茶的外形
      ，可以就此判斷茶的好壞
      ，所以大都喜歡購買散裝茶。實際上
      ，散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質
      ，因為露放在空氣中，一是吸潮
      、二是吸異味
      ，這樣就導致茶葉無形之中會發(fā)生質變，使其喪失原茶風味
      。與散裝茶相比
      ，包裝茶的優(yōu)點較多，比如不易受到污染
      ，不易變質
      ，而且規(guī)范的產品包裝上有明確的等級、生產日期
      、廠名
      、廠址、生產標準等內容
      。消費者一旦發(fā)現(xiàn)質量問題容易投訴
      。所以，在茶葉的發(fā)展方向上，今后我們將更多地倡導帶包裝的茶葉
      。
      鐵觀音茶葉有保質期嗎?
      問題一：鐵觀音茶的保質期  茶葉到底有沒有保質期呢
      ，各種茶葉的保質期大概是多長時間呢？ 
        我們可以很明確地告訴你
      ，茶葉是有保質期的
      。我們國家很早就參照食品衛(wèi)生標準制定了茶葉標準，其中對茶葉的保質期作出了限定
      。國家強制性標準GB7718-94《食品標簽通用標準》規(guī)定
      ，定量包裝茶葉標簽必須標明8項內容，其中包括生產（包裝）日期和保質期這2項
      。 
        當然
      ，不同茶葉的保質期是不一樣的。 
        不發(fā)酵的綠茶的保質期比較短
      ，包裝后如果沒有放入冰箱
      ，兩三個月就會變味； 
        輕發(fā)酵或者說半發(fā)酵的鐵觀音
      、武夷巖茶生茶
      ，全發(fā)酵的紅茶等，如果保存得當
      ，保質期會相對較長些
      ； 
        普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵茶葉
      ，保質期可達10年到20年
      ，因此國家沒有對它們制定保質期，這類茶葉存放得當反而能提高品質
      。 
        通常
      ，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，散裝茶葉保質期更短些
      。判斷茶葉是否過期
      ，主要有三方面：一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味；二是看茶湯顏色
      ，比如綠茶是否變紅
      ，湯色是否變褐、變暗
      ；三是品滋味，主要看茶湯的濃度
      、收斂性和鮮爽度
      。 
        
         問題二：鐵觀音保質期多長時間  鐵觀音是烏龍茶，通常密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等
      ，在茶葉的包裝上會有標注
      ，判斷茶葉是否過期
      。另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲
      。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)
      ，轉摘請注明出處。 
        
         問題三：鐵觀音能放多久
      ，時間長了還能喝嗎
      ？好像放了3~4年了。  鐵觀音茶葉屬于半發(fā)酵茶葉
      ，密封保質期12至24個月
      ，散裝的時間更短，為健康考慮不要喝了
      。 
        
         問題四：鐵觀音可以存放多久
      ？  （1）輕發(fā)酵的鐵觀音（清香型）：①常溫下的保鮮期一般只有兩三個月，春茶保鮮期大約是3個月
      ，秋茶稍微長一些
      。②真空密封的，冷藏情況下課保鮮1-2年
      。貯存期六個月以內
      ，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經(jīng)濟有效；貯藏期超過半年者
      ，以冷凍（-10至-18攝氏度）更佳
      。③雖即使經(jīng)過烘干壓縮包裝，也存放不宜過久
      ，一年內最能品嘗到新鮮味道
      。 
        （2）中度發(fā)酵的鐵觀音（濃香型）：烘火程度高，茶葉內質不容易被氧化
      ，常溫下課存放更長時間
      ，但冷藏更好，尤其是需要長期保存時建議冷藏
      。 
        （3）陳年鐵觀音：經(jīng)特殊烘焙窖藏
      ，可長期常溫保存，依品質
        、制法不同
        ，分五年、十年
        、十五年
        、十八年、二十八年等。 
        （4）紅茶鐵觀音：屬全發(fā)酵的紅茶
        ，散裝的保質期是18個月
        ，袋裝保質期是24個月，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右
        ，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右
        。 
        
         問題五：鐵觀音保質期多長時間  鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統(tǒng)名茶
        ，屬于青茶類
        ，是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)
      ，發(fā)現(xiàn)于1723―1735年
      。“鐵觀音”既是茶名
      ，也是茶樹品種名
      ，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類
      ，鐵觀音獨具“觀音韻”
      ，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香
      ，滋味純濃,香氣馥郁持久
      ，有“七泡有余香之譽 ”。除具有一般茶葉的保健功能外
      ，還具有抗衰老
      、抗動脈硬化、防治糖尿病
      、減肥健美
      、防治齲齒、清熱降火
      ，敵煙醒酒等功效
      。 
        鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素
      、礦物質
      、茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分
      ，具有養(yǎng)生保健的功能
      。于民國八年自福建安溪引進木柵區(qū)試種，分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種
      ，主要產區(qū)在文山期樹屬橫張型
        ，枝干粗硬
        ，葉較稀松
        ，芽少葉厚
        ，產量不高，但制包種茶品質高
        ，產期較青心烏龍晚
        。其樹形稍，葉呈橢圓形
        ，葉厚肉多
        。葉片平坦展開。 
        
         問題六：鐵觀音茶的保質期  鐵觀音的保質期是沒有特定的保持期 
        一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發(fā)酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好,茶是食品,是快速消費品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝. 
        另外,高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝.福建民間有把茶放在柚子皮里放成老茶當藥茶喝的. 這類茶清涼降火消暑的作用很強.口感很滑很柔和 
        我們買的茶葉基本上是每泡7克的包裝
        ，這種包裝方法采用了真空壓縮包裝法
        ，如果是這樣的包裝，并附有外罐包裝的
        ，如果您近期就會喝完的
        ，一般只需放置在陰涼處，避光保存
        ，如果您想達到保存的最佳效果和最長時限的話
        ，建議在速凍箱里零下5度保鮮，這樣可達到最佳效果
        。在保存的過程中應注意茶葉不要和有異味的東西放一起并避免曝曬
        、受潮。 不過
        ，按照我個人的經(jīng)驗
        ，鐵觀音茶葉作為一種飲料，即便其已經(jīng)烘干壓縮包裝
        ，也并不意味著可以永久保存
      ，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的茶最多不要超多一年
      ，以半年內喝完為佳
      ！ 
        現(xiàn)在流行一種“陳年鐵觀音”。是指放了多年鐵觀音
      ，但是茶農把當年的茶用細火慢烘至足夠干度后放進陶罐用蠟密封好
      ，時隔幾年取出復烘干，味道極好
      ！可通便對老年人血管軟化有極好的作用
      。 
        焙鐵觀音的溫階設定隨烘焙人的經(jīng)驗及識茶的特性為基礎，根據(jù)各種鐵觀音的具體特點
      ，可給他設定全熟火
      、熟火
      、重火、中火
      、輕火
      、清香火不同的溫階，去烘焙時一樣會得到不同的風味的茶品
      ，有的人喜歡全熟茶
      、熟茶，有的人喜歡中
      、重火茶
      ，有的人喜歡輕火、清香火茶
      ，端看個人之品味
      。 
        鐵觀音烘焙的種類是指： 清香火或說一分火（約80度）；輕火或說三分火（90~100度）
      ；中火或說五分火（110~120度）
      ；重火或說八分火（130~140度）；熟火或說九分火（150~180度）
        ；全熟火或說十分火（190~200度）
        。 
        烘焙鐵觀音溫階設定及時間的捏拿全在焙茶人的經(jīng)驗之中，其過程是驚險 *** 的
        ，一個不小心一爐茶火化到綁
        、燜、縮
      、或已然燥化
      、焦炭化全部報銷掉，都有可能
      。焙茶真有點像在玩火
      ，但只要能掌握火性、水性
      ，就如鍛鐵一般能鑄造出上好的兵刃
      ，那種水性護木火入化的焙茶境界是焙茶人所追求期待的，火已然入化于茶就有茶香其味自然就甘
      ，但不能有火燥之性或火苦之味
      ，否則喝起茶湯不但不能生津止渴反而燥熱而引火自焚那豈不白忙一場。 
        
         問題七：鐵觀音保質期多長時間  鐵觀音是烏龍茶
      ，通常密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等
      ，在茶葉的包裝上會有標注，判斷茶葉是否過期
      。另外如果是散裝茶葉
      ，最好不要超過18個月再沖飲
      。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉摘請注明出處
      。 
        
         問題八：“鐵觀音”茶葉的保質期是多少  “鐵觀音”是一種高級茶類
      ，我們平時買到的鐵觀音茶葉基本上是每包7克的包裝，這種包裝方法采用了真空壓縮包裝法
      ，如果是這樣的包裝
      ，并附有外罐包裝的，如果您近期(20天之內)就會喝完的
      ，一般只需放置在陰涼處，避光保存
      ，如果您想達到保存的最佳效果和最長時限的話
      ，建議在速凍箱里零下5度保鮮，這樣可達到最佳效果
      。 
        鐵觀音茶作為一種高級飲料
      ，即便其已經(jīng)烘干壓縮包裝，也并不意味著能夠一直保存下去
      ，如果要喝出新鮮的味道
      ，建議買回家的鐵觀音茶要好一直放在冰凍箱里零下5度保鮮，最多不要超多一年
      ，以半年內喝完為佳
      ！ 
        
         問題九：鐵觀音有保質期嗎  鐵觀音存放得越久它的品質就越好，但是鐵觀音有保質期的嗎
      ？下面來給你說說
      。 
        我們去茶莊買茶葉的時候，會看到有些鐵觀音的包裝上僅標注了茶葉名稱和印著一些詩詞
      ，沒有標明原料產地
      、也沒有包裝日期和保質期，如果你問茶莊老板
      ，老板肯定會這樣回答你：“茶葉是沒有保質期的
      。”這個說法可以說是對的也可以說是錯誤的理解
      ，雖說鐵觀音存放得越久它的品質與韻味就越好
      ，但是這個前提一定要鐵觀音在密封包裝的情況下才可以，一般人們把這種叫做陳年鐵觀音
      ，如果你已經(jīng)打開包裝的話
      ，保質期就只有18個月了，但是建議最好在三個月內喝完
      ，因為市場上的鐵觀音都是輕發(fā)酵的
      ，一旦拆開包裝就意味著茶葉在特定的時間內是會失去自身的品質和韻味的
      。 
        總結：如果想喝新鮮的鐵觀音的朋友，建議買回家后以半年內喝完為佳
      ！ 
        
         問題十：鐵觀音茶的保質期  茶葉到底有沒有保質期呢
      ，各種茶葉的保質期大概是多長時間呢？ 
        我們可以很明確地告訴你
      ，茶葉是有保質期的
      。我們國家很早就參照食品衛(wèi)生標準制定了茶葉標準，其中對茶葉的保質期作出了限定
      。國家強制性標準GB7718-94《食品標簽通用標準》規(guī)定
      ，定量包裝茶葉標簽必須標明8項內容，其中包括生產（包裝）日期和保質期這2項
      。 
        當然
      ，不同茶葉的保質期是不一樣的。 
        不發(fā)酵的綠茶的保質期比較短
      ，包裝后如果沒有放入冰箱
      ，兩三個月就會變味； 
        輕發(fā)酵或者說半發(fā)酵的鐵觀音
      、武夷巖茶生茶
      ，全發(fā)酵的紅茶等，如果保存得當
      ，保質期會相對較長些
      ； 
        普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵茶葉
      ，保質期可達10年到20年
      ，因此國家沒有對它們制定保質期，這類茶葉存放得當反而能提高品質
      。 
        通常
      ，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，散裝茶葉保質期更短些
      。判斷茶葉是否過期
      ，主要有三方面：一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味；二是看茶湯顏色
      ，比如綠茶是否變紅
      ，湯色是否變褐、變暗
      ；三是品滋味
      ，主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度
      。
      茶葉會不會過期？怎么辨別
      ？
      有包裝的茶葉一般來說
      ，有包裝的茶葉，在包裝上會印有保質期限
      。這種情況下
      ，只要茶葉是在標明的保質期內，且保管正確
      ，就還可以放心飲用
      。無包裝的茶葉無包裝茶葉
      ，這里所指包括散裝茶葉和自制茶葉
      ，我們可以這樣辨別：1、外觀上
      ，如果發(fā)生了過期霉變
      ，這樣的茶葉通常色變，多數(shù)發(fā)白;質感上
      ，過期茶葉大多偏輕
      ，而且柔韌差，一捻就碎
      。2
      、過期茶葉會散發(fā)出陳味，或是與正常茶葉明顯不同的氣味;其茶湯顏色
      ，也會明顯渾濁不透亮
      。3、如果是過期的
      ，比如綠茶茶湯原本的清口感會大打折扣
      ，苦澀的感覺因而會更多。其它
      ，如回味性或收斂度也有明顯下降
      。
      

          
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