• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      茶具的用法圖解
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-28 18:49:06
        
      

        
      
           
      茶具的用法圖解：一般來(lái)說(shuō)，茶具的功能主要有三種：泡茶
      、品茶
        、賞茶
      。其中
      ，泡茶是最基本的功能
        ，也是最重要的功能
      。泡茶的目的是使茶葉充分吸收水分，達(dá)到最佳的品飲效果
      。泡茶的方法有很多，但不管采用何種方法
      ，都要注意以下幾點(diǎn)：一是要選擇適合自己的茶具
      ，如果不懂茶，可以請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的人士幫忙泡茶
      ，這樣可以避免出現(xiàn)燙傷的情況
      。二是泡茶的水溫不能過(guò)高，否則會(huì)破壞茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分
      ，影響口感
      。
      常見(jiàn)茶具通常有茶杯、茶漏
        、蓋碗
        、茶盤(pán)、茶則
        、茶挾、茶巾
        、茶針
        、煮水器、茶葉罐
        、茶船
        、茶海、茶匙
        、茶荷等十三種常見(jiàn)茶具的使用方法
        。
      其使用方法具體如下：
      一、茶杯
      茶杯的種類(lèi)
        、大小應(yīng)有盡有
        。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來(lái)更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯
        。根據(jù)茶壺的形狀
        、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，搭配起?lái)也頗具美感
        。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗
        ，杯子內(nèi)面最好上釉
        ，而且是白色或淺色。對(duì)杯子的要求
        ，最好能做到"握"
        、"拿"舒適
      ，"入口"順暢。
      二
      、茶漏
      茶漏則于置茶時(shí)
      ，放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺
      ，防止茶葉掉落壺外
      。
      三、蓋碗
      蓋碗或稱(chēng)蓋杯
      ，分為茶碗
      、碗蓋、托碟三部份
      ，置茶三公克于碗內(nèi)
      ，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用
      。以此法泡茶
      ，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次
      。
      四
      、茶盤(pán)
      用以承放茶杯或其他茶具的盤(pán)子，以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水
      。也可以用作擺放茶杯的盤(pán)子
      ，茶盤(pán)有塑料制品、不銹鋼制品
      ，形狀有圓形
      、長(zhǎng)方形等多種。
      五
      、茶則
      茶則為盛茶入壺之用具
      ，一般為竹制。
      六
        、茶挾
      又稱(chēng)茶筷
        ，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出
        。也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯
        ，防燙又衛(wèi)生。
      七
        、茶巾
      茶巾又稱(chēng)為茶布
        ，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干
        ，亦可擦拭滴落桌面之茶水
        。
      八
        、茶針
      茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)（蜂巢），以保持水流暢通
        。
      九
      、煮水器
      泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐，目前較常見(jiàn)者為酒精燈及電壺
      ，此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開(kāi)水機(jī)
      ，我用自動(dòng)電爐。
      十
      、茶葉罐
      儲(chǔ)存茶葉的罐子
      ，必須無(wú)雜味、能密封且不透光
      ，其材料有馬口鐵
      、不銹鋼、錫合金及陶瓷
      。
      十一
      、茶船
      用來(lái)放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉
      ，沖入沸開(kāi)水
      ，倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺
      。淋澆的沸水也可以用來(lái)洗茶杯。又稱(chēng)茶池或壺壺承
      ，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯
      、盛接壺中溢出的茶水、保溫
      。
      十二
      、茶海
      茶海又稱(chēng)茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后
      ，茶湯倒至茶海
      ，再分倒于各小茶杯內(nèi)，以求茶湯濃度之均勻
      。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)
      ，以濾去茶渣、茶末
      。沒(méi)有專(zhuān)用的茶海時(shí)
      ，也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為：盛放泡好之茶湯
      ，再分倒各杯
      ，使各杯茶湯濃度相若
      ，沉淀茶渣。
      十三
      、茶匙
      茶匙又稱(chēng)茶扒
      ，形狀像湯匙所以稱(chēng)茶匙，其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)茶葉
      ，茶葉沖泡過(guò)后
      ，往往會(huì)會(huì)緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大
      ，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生
      ，故皆使用茶匙。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/51308.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享
      ，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的
      ，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)
      ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
      ，所以人們比較容易濕氣重
      ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)，如面色稍帶污垢
      、食欲容易不佳
      、精神容易倦怠、頭身困重等。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方
      。1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕能喝綠茶嗎
      
                        
      懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點(diǎn)淡淡的綠茶
      ，不宜過(guò)濃
      ，適量就好，孕婦還是要謹(jǐn)慎為好
      。孕婦喝什么茶好：1
      、薄荷茶；薄荷茶是一種應(yīng)對(duì)孕婦過(guò)激妊娠反應(yīng)而專(zhuān)門(mén)制作的準(zhǔn)媽媽保健茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實(shí)木茶盤(pán)怎么保養(yǎng)
      
                        
      實(shí)木茶盤(pán)怎么保養(yǎng)茶盤(pán)一般用來(lái)放置茶杯茶壺的東西
      ，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明
      、清時(shí)期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開(kāi)始有官?gòu)S
      ，專(zhuān)燒進(jìn)貢的瓷器
      。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱(chēng)景德鎮(zhèn)御窯廠
      ，特派廠官，經(jīng)費(fèi)出自地方
      ，編役人夫
      ，設(shè)窯達(dá)五十幾座，專(zhuān)門(mén)燒造御器即貢器      
                
                  、清時(shí)期官窯的發(fā)展.png" alt="明
      、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過(guò)之后花是會(huì)變白
      ，但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的
      ，不可能一泡就變白
      。如果一泡就變白，有可能是買(mǎi)到了假貨
      。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天，天寒地凍
      、萬(wàn)物蟄伏
      、寒邪襲人，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬(wàn)物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”
      ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門(mén)累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
      。順著前門(mén)往西
      ，轉(zhuǎn)過(guò)街角，就會(huì)看見(jiàn)一棟古色古香
      、有一對(duì)金龍飛舞的老北京建筑
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問(wèn)
      ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
      ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村，幾年生茶樹(shù)
        ，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手