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    身體寒可以喝綠茶嗎
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-28 19:49:02
        
    

        
    
           
    身體寒可以喝綠茶嗎
      ？綠茶性寒，具有清熱解毒、消暑止渴
    、生津止渴的功效
    ，適合夏季飲用。不過
      ，由于綠茶中含有豐富的茶多酚
      ，會(huì)刺激胃黏膜，引起胃部不
      。紅茶屬于全發(fā)酵茶
      ，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，產(chǎn)生大量的紅色氧化酶
      ，這種酶能促進(jìn)消化液分泌
      ，增進(jìn)食欲，幫助消紅茶中的咖啡堿能刺激大腦皮質(zhì)興奮
    ，促進(jìn)思維活動(dòng)
    ，提高工作效率。
    綠茶在我國是最普遍的茶飲了
    ，生津止渴
    ，提神醒腦。
    但是到了冬天
    ，當(dāng)你美滋滋地想要喝一杯綠茶時(shí)
    ，總有熱心人在耳朵邊提醒：
    “要因時(shí)喝茶，春飲花茶
    ，夏飲綠茶
    ，秋飲青茶，冬飲紅茶
    ，冬天最適宜的是紅茶
    ，不要喝綠茶！”
    “綠茶性寒涼
    ，冬天喝綠茶容易損傷脾胃
    ！”
    那么，冬天是否適合喝綠茶呢
    ？
    我們知道
    ，綠茶是不發(fā)酵茶，它保留了茶葉中最為原始
    、豐富的內(nèi)含物質(zhì)
    。
    綠茶中的維生素C、茶氨酸
    、兒茶素等幾乎沒有被破壞
    ，保存的很完好。
    從營(yíng)養(yǎng)成分來說
    ，100g高檔綠茶含有300~600毫克的維生素C
      ，一天喝2~3杯綠茶，基本可滿足人體對(duì)維生素C的需要。
    綠茶中的維生素B1和B2也比紅茶要高1~2倍
      ，而且
      ，綠茶中維生素P活性的多酚含量比紅茶高，在抑菌
      、防輻射
      、防血管硬化方面有很好的效果。
    很多人說冬天不要喝綠茶
    ，主要是覺得綠茶性寒
    ，加上冬天天氣寒冷的緣故，其實(shí)
    ，這有些以偏概全了
    。
    并不是冬天不能喝綠茶，而是要根據(jù)體質(zhì)來選擇
    ，下面這張表是9種體質(zhì)類型及其對(duì)應(yīng)的特征
    ，大家可對(duì)照一下。
    圖片來源《茶文化與茶健康》
    上面我們說到
    ，綠茶是涼性的
    ，建議陽虛體質(zhì)，脾胃虛寒的朋友冬天盡量少喝
    。
    氣虛質(zhì)的人
    ，不要喝高咖啡堿的茶，當(dāng)然
    ，綠茶等涼性茶也盡量少喝
    ，可以喝一些熟普或者發(fā)酵中度以上的烏龍茶。
    陰虛體質(zhì)的人可以多喝綠茶
    、黃茶
    、白茶，還可以加一些枸杞子等
    ；
    血瘀質(zhì)
    、痰濕質(zhì)的人各種茶都能喝
    ，而且可以適當(dāng)濃一些
    ；
    氣郁質(zhì)的人，比如林妹妹類型的
    ，可以喝安吉白茶
    ；
    平和體質(zhì)的人簡(jiǎn)直是人生贏家，只要不是太過分
    ，冬天喝點(diǎn)兒綠茶是無有大礙的
    。
    另外，冬天氣候干燥
    ，而且很多人愛吃火鍋等油膩
    、辛辣的食物
    ，這種飲食習(xí)慣可能會(huì)導(dǎo)致便秘、口干舌燥等
    。
    尤其北方室內(nèi)采暖足
    ，較為干熱，這種條件下容易火氣上升
    。
    這時(shí)候喝紅茶反而容易上火
    ，倒不如喝一杯綠茶。因綠茶最能去火
    、生津止渴
    、消食化痰、對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用
    。
    所以
    ，平時(shí)愛上火的，愛抽煙喝酒的
    ，體型較胖的
    ，都可以適當(dāng)喝些綠茶。
    還有些人聽說
    ，綠茶和牛奶不能同飲
    ，否則牛奶中的鈣會(huì)和茶葉中的草酸形成草酸鈣沉淀，長(zhǎng)期飲用會(huì)形成結(jié)石
    。
    這是拋開劑量談毒性的說法
    。
    一杯200ml的茶湯，僅能產(chǎn)生10毫克左右的草酸
    。
    而人類草酸正常攝入量為185~214毫克
    ，更重要的是，天然類鈣物質(zhì)（牛奶）與草酸的結(jié)合沉淀
    ，反而能避免其被腸胃吸收
    ，降低草酸含量。
    當(dāng)然
    ，冬天喝綠茶時(shí)
    ，還是有所禁忌的，就是吃羊肉時(shí)不要喝綠茶
    。
    吃羊肉喝茶
    ，尤其是綠茶，很容易引起便秘
    。
    這是因?yàn)檠蛉庵械鞍踪|(zhì)含量高
    ，100g羊肉有19g蛋白質(zhì)，而茶葉中有豐富的茶多酚，綠茶中的茶多酚更是高達(dá)10%
    。
    茶多酚能凝固蛋白質(zhì)
    ，生成塊狀、不易消化的茶多酚蛋白
    ，從而導(dǎo)致便秘
    。
    所以，一般吃完羊肉以后過兩到三個(gè)小時(shí)再喝茶比較好
    ，而且最好喝茶多酚含量低的普洱等發(fā)酵茶
    。
    總之，冬天不是不能夠喝綠茶
    ，而是要因人而異
    ，說到底，自己的身體會(huì)給出相對(duì)準(zhǔn)確的答案
    ，如果飲用綠茶沒有不適感
    ，冬天喝綠茶一樣也好好的。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/51382.html.
    
          
    
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