中國茶葉市場現(xiàn)狀分析

茶百科 2023-11-28 20:04:53

中國茶葉市場現(xiàn)狀分析與發(fā)展趨勢研究報告。該報告由中國茶葉流通協(xié)會主編

，是國內首部關于中國茶葉市場現(xiàn)狀分析與發(fā)展趨勢研究的專業(yè)報告

。報告從茶葉產業(yè)業(yè)發(fā)展的基本規(guī)律出發(fā)，對我國茶葉產業(yè)的發(fā)展進行了全面

、系統(tǒng)的分析與研究

，為政府制定相關政策提供了科學依據(jù)。同時

，該報告還對我國國茶葉產業(yè)未來的發(fā)展趨勢進行了預測

，為政府制定相關政策提供了重要參考。

中商情報網訊：2022年，中國茶葉內銷市場保持平穩(wěn)

。據(jù)統(tǒng)計

，2022年中國茶葉內銷總量為239.75萬噸，增長9.56萬噸

，比增4.15%

；內銷總額3395.27億元，增長275.31億元

，比增8.82%

；內銷均價為141.62元/kg，比增4.48%

。

數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會

（一）內銷總量增幅放緩

2022年

，中國綠茶內銷量131.10萬噸，占總銷量的54.68%

；紅茶38.13萬噸

，占總銷量的15.90%；黑茶36.44萬噸

，占總銷量的15.20%

；烏龍茶24.84萬噸，占總銷量的10.36%

；白茶8.13萬噸

，占總銷量的3.39%；黃茶1.12萬噸

，占總銷量的0.47%

。

數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會

（二）內銷總額持續(xù)增加

2022年，中國綠茶內銷額2110.45億元

，占內銷總額的62.16%

；紅茶564.21億元，占總額的16.62%

；黑茶321.35億元

，占總額的9.46%；烏龍茶284.56億元

，占總額的8.38%

；白茶100.53億元，占總額的2.96%

；黃茶14.17億元

，占總額的0.42%。

數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會

（三）內銷均價基本穩(wěn)定

在各茶類中

，綠茶均價160.99元/千克

，紅茶147.97元/千克，黑茶88.19元/千克，烏龍茶114.56元/千克

，白茶123.67元/千克

，黃茶126.40元/千克。黑茶均價在經歷了2021年度的劇烈下調后

，觸底回升

；而白茶均價則出現(xiàn)了輕微遲滯。

數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會

（四）進口茶葉

受2022年度全球茶產業(yè)形勢的影響

，中國進口茶葉明顯減少

。據(jù)中國海關數(shù)據(jù)，2022年

，中國進口茶葉量4.14萬t

，同比減少11.67%；進口額1.47億美元

，同比減少20.87%

；均價3.54美元/千克，同比減少4.93%

。

（五）運行趨勢

1. 消費端趨勢

（1）從消費品類方面看，傳統(tǒng)原葉茶的消費保持穩(wěn)定

。綠茶

、紅茶、烏龍茶仍是消費者最喜愛的品類

。白茶近年來實現(xiàn)了年均兩位數(shù)的高速增長

，年銷量與內銷額已分別突破8萬t和100億元，銷量占比增幅最迅猛

。

（2）從消費渠道看

，茶葉線上交易已經成為線下消費市場的強有力補充。連鎖專賣店

、專業(yè)交易市場

、茶館、商超是傳統(tǒng)消費通路

。但在疫情三年中

，線上交易成為了中國茶葉流通的最強有力補充。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會估算

，2022年中國茶葉線上交易總額已突破330億元

，近三年的年均復合增長率保持在10%以上。

（3）從消費人群看

，年輕態(tài)消費群體已逐漸成為市場主力

。隨著年齡、消費習慣、社會環(huán)境的變化

，80

、90甚至00后對茶的接受度持續(xù)走高。在接納茶葉的同時

，年輕一代通過加入個性化

、多樣化需求，也在改變著茶產品與茶消費

，形成完美“和解”

。年輕一代的茶文化與茶消費漸成主流。

2.供給側趨勢

（1）產品整體供給方面

。為滿足消費市場對中國茶葉產品多元化

、高質量的需求，解決好茶葉供需失衡

、質量效益不高等問題

，行業(yè)龍頭企業(yè)各產區(qū)政府或在近年來注重補齊基礎短板，構建符合自身發(fā)展實際的自主可控

、安全高效的產業(yè)鏈供應鏈

，并向茶旅游、新茶飲等新消費供給渠道延展

，取得了較好效果

。

（2）傳統(tǒng)茶供給方面。隨著新技術

、新能源不斷應用于加工裝備上

，茶葉加工向綠色、節(jié)能

、安全

、清潔方向發(fā)展，連續(xù)化

、標準化加工生產線正向初步數(shù)字化作業(yè)邁進

。目前，多個茶類標準化加工生產線已得到廣泛應用

，使品味品質和衛(wèi)生品質均得到提升

，也保障了新風味、新包裝的持續(xù)研發(fā)

。

（3）新消費供給方面

。以喜茶、奈雪的茶

、蜜雪冰城

、茶顏悅色等為代表的新式茶飲融入大眾生活

，健康、時尚

、社交的屬性讓新式茶飲成為市場的寵兒

。

（4）茶文化供給方面。2022年

，茶文化熱點事件不斷

，受到各界普遍關注。與此同時

，隨著后疫情時代的消費需求

，茶旅融合的步伐逐漸加快。各地立足生態(tài)茶園基礎

，大力推動茶文化產業(yè)的高品質

、多樣化升級，深挖當?shù)貍鹘y(tǒng)茶文化

、非遺文化

、紅色文化，打造茶旅精品

，促進轉型發(fā)展

，以茶促旅、以旅興茶

，茶旅交融

、康養(yǎng)結合，延長產業(yè)鏈

，提高茶產品附加值，從而助力茶農增收

。

更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉市場前景及投資機會研究報告》

，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數(shù)據(jù)、產業(yè)情報
、行業(yè)研究報告
、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書
、可行性研究報告
、園區(qū)產業(yè)規(guī)劃、產業(yè)鏈招商圖譜
、產業(yè)招商指引
、產業(yè)鏈招商考察&推介會等服務。

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