茶葉水能分出好壞嗎為什么

、潤、滑等美妙的滋味令人心生愉悅。在泡茶過程中也是一種享受，悠閑而寧靜，因此茶非常受人們的重視，是日常生活中必不可少的飲品。

近幾年喜歡喝茶的人越來越多了，尤其是許多年輕人加入了喝茶群體

，使茶葉界增加了活力與朝氣，也更利于茶文化的發(fā)展和傳播。不過許多剛接觸茶葉的新手會面臨挑茶難的困擾，其實(shí)想要選到心儀的茶并不是難事，只要認(rèn)準(zhǔn)這茶葉的“3特征”，茶葉的品質(zhì)就一目了然，建議喝茶人了解。

特征一：觀茶形

在選茶的時候我們首先看茶葉的形狀

，一般從外觀、條索、嫩度、凈度、干燥度上來看，品質(zhì)優(yōu)的茶葉外觀比較飽滿鮮潤，葉片肥實(shí)細(xì)嫩，茶骨重實(shí)，葉片完整，茶葉一捏就碎，說明干燥度高；品質(zhì)較次的茶葉外形粗松卷曲、短碎松散，色澤比較暗淡，葉片內(nèi)含水量較高，用手捏很難碎，這種茶比較容易變質(zhì)。

特征二：聞茶香

其次是要聞一聞茶葉的香味

，聞香味是否異常，通常品質(zhì)較高的茶葉香味是天然的果香味，聞上去清鮮怡人