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    首頁(yè) >> 茶常識(shí)

    云南普洱茶十大名山寨排名

    品茶 2023-11-29 02:40:34

    云南普洱茶十大名山寨排名前三的是景邁山

    、班章、昔歸
    。這三個(gè)山寨的茶都是云南普洱茶的代表,也是茶友們公認(rèn)的好茶
    。今天我們就來(lái)聊聊這三個(gè)山寨的茶。首先我我們先從景邁山說(shuō)起
    。景邁山位于西雙版納勐?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?h
    ,海拔2000米左右
    ,屬于高海拔地區(qū)
    ,氣候溫和
    ,雨量充沛
    ,土壤肥沃
    ,非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)
    。所以的茶葉品質(zhì)特別好
    ,產(chǎn)量也很高
    。在古代
    ,景邁山就是普洱茶的發(fā)源地之一
    ,被稱(chēng)為“茶馬古道”

    “紅酒論酒莊,普洱論山頭”

    ,普洱茶一山一味
    ,不同山頭的茶,滋味大不相同
    。甚至同一個(gè)山頭中
    ,茶樹(shù)位置在東邊或西邊
    ,朝陽(yáng)或朝陰
    ,口感也不同
    ,這也正是普洱茶的魅力所在
    。也正是因?yàn)檫@個(gè)原因
    ,普洱茶山頭之分就格外繁多
    ,也因?yàn)槠焚|(zhì)
    、山頭原因
    ,不同山頭茶價(jià)格相差也甚遠(yuǎn)

    那么,普洱茶那么多山頭

    ,哪些山頭比較受歡迎
    ,口感特點(diǎn)是怎樣的
    ,價(jià)格又如何呢
    ?今天生茶張帶大家盤(pán)點(diǎn)一下普洱茶最受歡迎的10大山頭

    1

    、冰島

    冰島——每個(gè)茶友心口的朱砂痣

    其韻猶如薄荷入口之清涼
    ,冰糖感之甜潤(rùn)
    ,米湯般綿綢…
    …品嘗過(guò)的便像是烙印一般深刻在每個(gè)人心中

    口感特點(diǎn):冰島入口苦澀度極低

    ,喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣
    ,兩頰不斷生津,感覺(jué)像兩條小溪
    ,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部?jī)深a生津,若潺潺溪水
    ,舌底鳴泉
    ,喉韻涼感明顯

    甜:真正的冰島茶

    ,富含大量氨基酸
    、糖類(lèi)物質(zhì)
    滋味偏向于甜爽
    與其他地區(qū)的茶有鮮明的不同

    茶湯入口先平淡后層次漸豐:冰島茶頭兩泡滋味會(huì)平淡些

    ,但豐富的層次感正是在這種遞進(jìn)中逐漸展現(xiàn);三四泡以后
    ,喉嚨部位會(huì)有清涼的回甜、甜味蕩漾著冰糖的鮮爽鮮甜
    ,很舒適。

    冰糖韻味濃烈:飲下幾泡茶湯后

    ,喉嚨深感清涼并帶有回甜,宛如冰糖的鮮香清甜
    ,兩頰生津持久如泉涌

    掛杯香獨(dú)特:出湯后的冷杯香非常高亢

    ,杯蓋杯底高香
    ,可聞到濃郁的花香和冰糖的甜香

    價(jià)格:冰島茶因其上好的品質(zhì)

    、罕見(jiàn)的稀缺性
    、人為的炒作等多個(gè)因素影響下
    ,近幾年價(jià)格居高不下,很多茶友直呼喝不起

    2017年:8000-16000元/公斤

    2018年:20000-40000元/公斤

    2019年:30000-50000元/公斤

    2020年:30000-60000元/公斤

    2、老班章

    不論是剛了解普洱茶的新手

    ,還是老茶友
    ,一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)老班章
    老班章是普洱茶一張耀眼的名片
    ,是普洱茶界公認(rèn)的“茶王”
    如果把茶界比喻成江湖
    ,各大茶類(lèi)“華山論劍”
    ,比一比誰(shuí)的茶好喝
    ,那么代表普洱茶出賽的一定是老班章

    口感特點(diǎn):要成為王

    ,首先口感要好
    。老班章茶霸氣十足
    ,香氣高揚(yáng)
    ,回甘生津猛烈持久
    ,體感通透
    ,茶氣霸道
    ,有王者風(fēng)范
    。入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的茶氣強(qiáng)勁度
    ,苦澀味協(xié)調(diào)
    ,舌面苦味沉重而化得快
    ,僅留于口腔上顎,當(dāng)茶至舌底
    、喉部一帶時(shí),甘味已經(jīng)相當(dāng)明顯
    很多茶友喜歡把老班章比作普洱茶中的茅臺(tái)
    ,兩者口感都是很烈,一個(gè)酒中之王
    ,一個(gè)普洱茶之王。

    價(jià)格:老班章被譽(yù)為普洱茶王

    ,但價(jià)格不是最貴的,雖然這幾年價(jià)格一直在漲
    ,但比老班章貴的茶有很多,比如冰島
    、易武薄荷塘
    、曼松等

    2017年:8000-15000元/公斤

    2018年:12000-15000元/公斤

    2019年:8000-15000元/公斤

    2020年:10000-30000元/公斤

    3

    、曼松

    曼松是倚邦地區(qū)最出名的茶葉

    ,有吃曼松看倚邦之說(shuō)
    但在清代末期
    ,茶樹(shù)林遭到毀壞
    ,據(jù)考察驗(yàn)證
    ,2014年茶園僅有327顆曼松古樹(shù),已被掛牌保護(hù)
    。因此,嚴(yán)格意義上的“曼松貢茶”古樹(shù)屈指可數(shù)
    ,據(jù)當(dāng)?shù)乩习傩照f(shuō)年產(chǎn)不過(guò)10來(lái)公斤,在普洱中是頂級(jí)精品
    ,倘若你花高價(jià)買(mǎi)到正宗“曼松貢茶”
    ,那就要恭喜你
    ,很有茶緣
    。曼松被稱(chēng)為“最稀少”的普洱茶
    ,之前的文章有詳細(xì)介紹過(guò)
    ,可以參考原文:

    口感特點(diǎn):曼松茶最大的特點(diǎn)是甜潤(rùn),喝的時(shí)候口里很甜

    ,喉頭很甜,像喝蜂蜜水
    同時(shí)茶氣很足又暖
    ,只要喝一點(diǎn)點(diǎn)
    ,身體就會(huì)發(fā)熱
    ,是很多茶山遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的

    茶湯入口很平淡

    !接著是峰回路轉(zhuǎn)
    ,茶湯是渾圓的
    ,細(xì)致的照顧了口腔的上
    、下
    、前端與深處,入口之后
    ,自咽喉處,升騰上來(lái)甜感
    ,與剛才湯面上聞到的甜感一致,而杯底
    ,在稍涼之后,則表現(xiàn)出更為濃郁的蜂蜜甜感

    價(jià)格:

    2017年:18000-25000元/公斤

    2018年:28000-40000元/公斤

    2019年:30000-40000元/公斤

    2020年:32000-40000元/公斤

    4

    、昔歸

    昔歸位于臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)昔歸村忙麓山

    ,邦東地處瀾滄江中游
    ,最高海拔在3200米
    ,昔歸村則位于700米的海拔最低處

    臨滄茶區(qū)的多數(shù)茶葉都屬柔順香甜

    ,且有澀感
    而昔歸身處臨滄卻“別具一格”,剛?cè)嵯酀?jì)
    昔歸的茶氣之強(qiáng)烈在眾多山頭普洱茶中可以說(shuō)是名列前茅
    ,但昔歸的茶氣又不同于老班章的霸氣
    ,而是陽(yáng)剛之中透著溫柔
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢哉f(shuō)
    媲美班章
    ,貫耳“臨滄班章王”之稱(chēng)
    ,卻霸而不狂

    口感特點(diǎn):昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富

    ,香高氣揚(yáng)
    、滋味微澀帶點(diǎn)甘甜
    ,特別是喉韻沉香鮮爽
    ,茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順
    ,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久

    昔歸茶似柳葉,細(xì)而長(zhǎng)

    ,偏瘦小,乍看
    ,根本都不會(huì)想象到昔歸茶內(nèi)質(zhì)是如此豐富
    。其實(shí)不然
    昔歸普洱茶小小的身軀蘊(yùn)含著巨大的能量,或許也正是這種萌萌的反差
    ,加深了人們對(duì)于昔歸茶的印象。

    價(jià)格:作為邦東地區(qū)的領(lǐng)頭人物

    ,昔歸古樹(shù)茶價(jià)格也逐年上升
    ,目前已達(dá)到1萬(wàn)元/公斤。

    2017年:3000-6000元/公斤

    2018年:3500-6000元/公斤

    2019年:3500-6000元/公斤

    2020年:6500-10000元/公斤

    5

    、薄荷塘

    薄荷塘可以說(shuō)是這幾年最勁爆和最具炒作價(jià)值的山頭了,從“不為人知”到“茶界黑馬”

    ,由“茶中新貴”,再到現(xiàn)在的“易武頂級(jí)茶代表”
    ,也不過(guò)是區(qū)區(qū)四五年時(shí)間。

    易武薄荷塘

    ,位于易武曼撒茶區(qū)的深山之中
    ,海拔1800米左右
    ,是原始森林的一個(gè)小寨子
    。薄荷塘茶區(qū)茶樹(shù)稀少
    ,樹(shù)齡極老
    ,茶樹(shù)參差不齊
    ,東一棵西一棵
    ,產(chǎn)量稀少。據(jù)統(tǒng)計(jì)薄荷塘被掛牌保護(hù)的1類(lèi)古樹(shù)只有50顆(準(zhǔn)確說(shuō)是49顆
    ,其中13號(hào)已死,從老根新發(fā)了一小顆)
    ,一年下來(lái)才200公斤左右的產(chǎn)量。

    口感特點(diǎn):薄荷塘茶湯濃艷金黃

    ,入口甜醇,水路細(xì)膩
    ,香甜滑潤(rùn)
    ,同時(shí)內(nèi)勁野性十足
    ,口感清新
    帶有一絲絲薄荷的清涼氣息
    ,是一款內(nèi)斂又極端的易武茶
    喝過(guò)后情不自禁回味
    ,香味長(zhǎng)留于唇齒之間
    ,淡雅之中見(jiàn)不俗
    ,是茶中珍品

    價(jià)格:薄荷塘作為易武普洱茶的新貴

    ,可以說(shuō)是我們看著“長(zhǎng)大”的
    。以前
    ,它是個(gè)“沒(méi)人要的孩子”
    ,2008年以前
    ,它被當(dāng)作麻黑賣(mài),2009年到2013年被當(dāng)作刮風(fēng)寨賣(mài)
    ,2013年以后“獨(dú)立門(mén)戶”,以“薄荷塘”向外出售
    ,此刻孩子長(zhǎng)大了。從此坐上了直升機(jī)
    ,價(jià)格一路飛漲;從一個(gè)“沒(méi)人理會(huì)的孩子”發(fā)展到現(xiàn)在叫號(hào)都不一定能買(mǎi)到的高端古樹(shù)
    ,價(jià)格節(jié)節(jié)攀升

    2016年:3000-3200元/公斤

    2017年:12000-18000元/公斤

    2018年:15000-20000元/公斤

    2019年:18000-23000元/公斤

    2020年:20000-25000元/公斤

    6

    、那卡

    那卡位于西雙版納勐?div id="4qifd00" class="flower right">

    ?h勐宋茶區(qū)
    ,是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶
    。全寨有600多畝成片古樹(shù)茶園
    ,其茶樹(shù)齡在300-500年之間
    。近年來(lái)那卡的茶葉受到諸多茶友的喜愛(ài),被追捧為“小班章”,到了一葉難求的地步

    口感特點(diǎn):那卡茶條索緊結(jié)黑亮

    ,湯色金黃明亮,山野氣較強(qiáng)
    ,杯底留香較好
    ,苦澀較顯
    ,苦又更突出
    ,湯中帶甜
    ,回甘較快較好
    ,湯較飽滿
    ,茶香純正

    那卡茶沒(méi)有“布朗山”的苦,更沒(méi)有“帕沙茶”的澀

    。那卡素有“小班章”之稱(chēng),茶氣雖不如老班章那么霸氣
    ,但也極為強(qiáng)勁;飲后回甘快速而生津迅猛
    ,也與老班章較為相近
    ;喉韻清涼而韻味悠長(zhǎng)
    ,雖不如老班章那么綿長(zhǎng)持久但也相差不遠(yuǎn)

    價(jià)格:

    2016年:1200-1600元/公斤

    2017年:2500-3500元/公斤

    2018年:3000-5000元/公斤

    2019年:4000-7000元/公斤

    2020年:4000-8000元/公斤

    7、刮風(fēng)寨

    刮風(fēng)寨是易武七村八寨茶區(qū)標(biāo)桿性山頭之一

    ,因地處邊境,很晚才被人們發(fā)現(xiàn)
    。但因其品質(zhì)出眾,趕超麻黑
    、落水洞
    、高山寨、丁家寨等明星老寨
    ,坐實(shí)易武之王

    口感特點(diǎn):易武茶以“柔”著稱(chēng)

    ,而刮風(fēng)寨則是柔中的上品
    ,氣
    、香
    、味
    、韻兼具
    ,而且茶中與生俱來(lái)的原始叢林山野氣韻,整體表現(xiàn)非常出彩
    ,初次品飲會(huì)有種超乎想象的感覺(jué)。

    細(xì)細(xì)品啜著

    甜醇中含著天然濃郁的蜜香,柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣
    ,苦澀也含蓄著
    喉韻綿延悠長(zhǎng)
    ,沁心入腹
    ,使人有安穩(wěn)
    、充實(shí)
    、舒順的滿足感。

    價(jià)格:

    2017年:2500-3500元/公斤

    2018年:2600-3200元/公斤

    2019年:4800-6200元/公斤

    2020年:4800-6500元/公斤

    8

    、麻黑

    麻黑是易武“七村八寨”的七村之一,易武茶香揚(yáng)水柔

    ,而麻黑茶更以陰柔見(jiàn)長(zhǎng),江內(nèi)茶中之上品

    口感特點(diǎn):麻黑古樹(shù)普洱茶繼承了易武茶的“香清水柔”特點(diǎn),湯色口感以“陰柔糯香

    、淡雅”為著稱(chēng)
    麻黑的茶氣和香味沒(méi)有刮風(fēng)寨的高揚(yáng),醇厚飽滿
    ,湯色黃亮
    ,柔中之美
    ,所以算是易武茶中的老二排行。

    麻黑古樹(shù)普洱茶湯糯

    、柔、清
    、雅
    ,花果香
    。茶湯色油光透亮
    ,口感寬廣飽滿,柔中帶剛
    ,綿密,細(xì)膩
    ,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重
    ,春茶香氣極好
    ,掛杯香氣時(shí)間長(zhǎng)

    價(jià)格:

    2016年:1500-1800元/公斤

    2017年:2000-4000元/公斤

    2018年:2500-4000元/公斤

    2019年:3000-5000元/公斤

    2020年:3000-6000元/公斤

    9

    、困鹿山

    困鹿山是無(wú)量山的一支余脈

    海拔1410米—2271米之間
    ,最高海拔2271米,是普洱市境內(nèi)較高的山峰
    困鹿山古茶園、景邁山古茶園
    、曼松古茶園,是云南有史可查
    、有據(jù)可考的三座皇家古茶園

    口感特點(diǎn):困鹿山古樹(shù)茶風(fēng)格獨(dú)特,有別于云南普洱茶三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)的絕大多數(shù)普洱茶

    ,既不像班章陽(yáng)剛霸氣
    ,也不似易武陰柔綿長(zhǎng)
    ,更不似勐庫(kù)渾厚氣重
    ,而是以“雅”著稱(chēng)
    有茶友贊譽(yù)困鹿山古樹(shù)茶為云南三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)
    ,唯一能夠稱(chēng)得上“雅”字的茶

    茶香清雅

    、持久,韻長(zhǎng)
    。新茶入口微苦化甘,口感香甘甜
    ,豐富沉厚,喉韻甘潤(rùn)持久
    ,氣蘊(yùn)上揚(yáng)
    。對(duì)比曼松古樹(shù)
    ,可見(jiàn)以前納入貢茶的標(biāo)準(zhǔn)都有點(diǎn)類(lèi)似
    ,清香淡雅、鮮爽甘甜
    、滋味層次豐富。

    價(jià)格:

    2015年:3200元/公斤

    2016年:6000元/公斤

    2017年:4000-8000元/公斤

    2018年:5000-12000元/公斤

    2019年:6000-12000元/公斤

    2020年:8000-25000元/公斤

    10

    、老曼峨

    老曼峨寨可以說(shuō)是整個(gè)布朗山最大、最古老的布朗族村寨

    。老曼峨的茶很苦
    ,“苦若黃連”是大部分茶友對(duì)于老曼峨的深刻烙印
    ,這將絕大多數(shù)茶客拒之門(mén)外
    ,但一些資深老茶骨卻對(duì)老曼峨推崇備至

    口感特點(diǎn):苦是老曼娥最大的特征

    !老曼峨條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫
    、湯質(zhì)重
    ,入口苦很重還略澀
    ,但化得很快
    ,回甘很好,茶品獨(dú)特的滋味獨(dú)具綿長(zhǎng)和清爽

    價(jià)格:

    2017年:2500-3000元/公斤

    2018年:2500-3000元/公斤

    2019年:2500-4000元/公斤

    2020年:3000-4000元/公斤

    以上是10大名山頭普洱茶的口感特點(diǎn)和價(jià)格介紹,你喝過(guò)幾種

    ?買(mǎi)貴了嗎

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    ,轉(zhuǎn)過(guò)街角,就會(huì)看見(jiàn)一棟古色古香
    、有一對(duì)金龍飛舞的老北京建筑
    鑒別安溪鐵觀音
    鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問(wèn),安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣