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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      喝綠茶能預(yù)防感冒嗎
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-29 03:32:12
        
      

        
      
           
      喝綠茶能預(yù)防感冒嗎
      喝綠茶能預(yù)防感冒嗎
      ？“綠茶是一種不發(fā)酵茶，含有豐富的茶多酚
      、維生素
      、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解毒
      、生津止渴、提神醒腦等功效
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示，綠茶中的茶多酚可以抗氧化
      ，對(duì)人體有一定的保健作用
      。但是，如果長(zhǎng)期飲用綠茶
      ，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)缺乏維維生素c
      ，從而影響身體健康。此外
      ，綠茶中含有咖啡因
      ，會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)
      ，引起失眠
      、心悸等癥狀。所以
      ，睡前不宜飲用綠茶
      。
      適合夏季喝的5款茶
      ，已匯總好
      

      

      

      

      

      
適合夏天的五款茶
      
夏季炎熱
      ，好多朋友就開(kāi)始喜歡喝冷飲了但是冷飲雖好對(duì)胃卻不太友好，習(xí)慣飲茶的朋友們?cè)谶@個(gè)時(shí)候喝些什么茶最好呢?匯總了五款適合夏天的茶.
      
姜茶
      
夏天
      ，人體實(shí)際上是外熱內(nèi)寒的，再加上夏天人們喜歡吃冷的食物
      ，喜歡待在陰涼的環(huán)境中
      ，所以容易損傷脾胃，引發(fā)腹痛
      、腹瀉等疾病
      。此時(shí)，就需要吃點(diǎn)熱性的東西
      ，來(lái)調(diào)理一下脾冒
      。紅糖姜茶不僅具有緩解痛經(jīng)的作用
      ，還有防治感冒
      、健脾暖胃、活血化淤等功效
      。脾胃虛寒的人都可以喝
      。
      
綠茶
      
綠茶味略苦性寒，具有消熱
      、消暑、解毒去火
      、降燥
      、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能
      。夏天很多的人有午休的習(xí)慣
      ，到了中午如果不休息就會(huì)困
      ，影響下午的工作質(zhì)讓可以沖泡上一杯綠茶飲用
      ，綠茶內(nèi)含有的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng)，增強(qiáng)思維
      ，清醒頭腦
      ，有提神的功效。
      
黑茶
      
夏天喝黑茶營(yíng)養(yǎng)豐富
      ，消暑清涼
      ，健脾利胃，保證人的正常工作和身體健康
      。夏天人消化功能減弱
      ，抵抗力降低，食物中細(xì)菌易滋生
      ，食物變質(zhì)快
      ，容易引起腸道疾病如腹瀉、急性腸炎
      、急性菌癡等
      。自古以來(lái)，安化民間就有一個(gè)治療腸胃炎的秘方就是安化老黑茶
      。
      
花茶
      
炎熱的夏天里
      ，祛暑解暑是必不可少的，民間也流傳著夏飲綠之說(shuō)
      ，有的人卻認(rèn)為“寧品三朵花
      ，不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來(lái)飲用
      ，但是脾胃虛弱的朋友則不宜
      。夏天喝什么花茶好，可根據(jù)花茶的屬性選擇
      ，脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶
      。
      
白茶
      
夏天經(jīng)常喝白茶的人
      ，很少中暑
      。專(zhuān)家認(rèn)為，這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸
      ，具有退熱
      、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過(guò)綠茶
      。
      綠茶的好處
      綠茶的好處

      日本琦玉縣立癌癥研究所研究員菅沼雅美領(lǐng)導(dǎo)的研究小組證實(shí)，如果綠茶與防癌藥物一起喝
      ，便可以使療效提高2－7倍
      。據(jù)說(shuō)，如果每天喝10杯綠茶效果會(huì)更明顯
      ，能減少防癌藥物的副作用
      。  

      據(jù)研究
      ，茶的主要成分EGCG等兒茶素類(lèi)物質(zhì)具有抑制癌細(xì)胞  

      增殖的效果
      。  

      菅沼等人將美國(guó)驗(yàn)證有抑制癌細(xì)胞增殖作用的預(yù)防藥物和綠茶一起服用，證實(shí)具有殺傷肺癌細(xì)胞的效果
      。他們?cè)陬A(yù)防大腸癌的藥物“斯林達(dá)克”中加入EGCG
      ，視濃淡情況可使療效提高3－7倍。將EGCG加入預(yù)防乳腺癌藥物“它莫西芬”中可使療效提高2倍
      。  

      據(jù)說(shuō)，要想提高療效
      。一天需要喝綠茶10杯（大約1000毫升）左右
      。這些防癌藥物主要具有利用其抗炎效果阻止遭破壞的基因的細(xì)胞癌變的作用。  

      菅沼說(shuō)：“喝綠茶有助于減少服用治療胃潰瘍和血栓等疾病的藥物的副作用
      。多喝綠茶的人肯定有很強(qiáng)的防癌能力?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！? 
      ?  

      老人飲食保健新解〖《健康報(bào)》97年12月20日?qǐng)?bào)道〗  

      綠茶抗衰老。美國(guó)學(xué)者新近研究指出
      ，綠茶可延緩心臟病或癌癥的發(fā)生
      。因?yàn)樗写罅康姆览匣瘎诒Ｗo(hù)人體細(xì)胞和遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸免受癌癥
      、心臟病及其它致命疾病的危害方面
      ，綠茶比維生素C有效100倍，比維生素E有效25倍
      。  

      ?  

      日本－項(xiàng)研究證明〖《科技日?qǐng)?bào)》1998年12月21日?qǐng)?bào)道〗  

      綠茶可防流感  

      最近
      ，日本昭和大學(xué)醫(yī)學(xué)系島村忠勝教授等通過(guò)研究證實(shí)綠茶對(duì)流感病毒的感染有抑制效果，常飲綠茶可預(yù)防流行性感冒
      。流感病毒的感染是通過(guò)病毒表面的凸起完成的。當(dāng)病毒進(jìn)入人體后，病毒表面的凸起就會(huì)附著在人體健康的細(xì)胞上
      ，而被感染的細(xì)胞達(dá)到一定數(shù)量時(shí)人就會(huì)患感冒
        。綠茶中含有一種茶酸，這種茶酸是聚苯酚的一種
        。聚苯酚也是紅葡萄酒的一種成份
        ，對(duì)人體大有裨益，因此名聲大噪
        。這種茶酸味道發(fā)澀，綠茶中含量很大
      ，當(dāng)它遇到流感病毒時(shí)能和病毒表面的凸起結(jié)合
      ，這樣就抑制了病毒對(duì)健康細(xì)胞的感染。  

      研究小組利用培養(yǎng)細(xì)胞進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)
      ，他們把相當(dāng)于普通人喝茶時(shí)茶水濃度1/4的淡綠茶加在流感病毒中
      ，流感病毒的感染力幾乎全都喪失。同時(shí)
      ，用綠茶水對(duì)白鼠、豬等動(dòng)物進(jìn)行噴灑
      ，也顯示出明顯的流感預(yù)防效果
      。此外，研究還證明這種茶酸對(duì)蘇聯(lián)A型
      、香港A型
      、B型等所有種類(lèi)的流感都有預(yù)防效果。  
      ?  

      綠茶防癌有根據(jù)〖《參考消息》98年12月20日·美國(guó)信息〗  

      路透社華盛頓1998年12月16日電研究人員說(shuō)
      ，綠茶中含有可殺死腫瘤細(xì)胞的物質(zhì)，這就可以解釋這種在亞洲受歡迎的飲料能夠防癌的原因了
      。  

      珀杜大學(xué)的一對(duì)夫妻研究小組發(fā)現(xiàn)
      ，綠茶中一些化合物的含量比其  

      它各類(lèi)茶葉豐富得多。  

      珀杜大學(xué)從事食品與營(yíng)養(yǎng)研究的教授多蘿西·莫爾在報(bào)告中說(shuō)：“我們的研究表明
      ，綠茶的葉子中富含抗癌物質(zhì)
      ，其濃度相當(dāng)高
      ，足以在體內(nèi)產(chǎn)生抗癌作用
      。”  

      莫爾和她的丈夫
      、珀杜大學(xué)的化學(xué)家和藥物學(xué)家詹姆斯·莫爾聽(tīng)說(shuō)了有關(guān)綠茶能抗癌的各種傳說(shuō)之后
        ，便開(kāi)始著手其機(jī)理的研究
        。  

      莫爾夫婦說(shuō)
        ，他們發(fā)現(xiàn)綠茶會(huì)影響－種叫做NOX的酶
        。“相比之下
        ，癌細(xì)胞總能夠表現(xiàn)出NOX活性”
        ，這種與腫瘤有關(guān)的NOX活性被稱(chēng)為NOX，莫爾夫婦發(fā)現(xiàn)表醅兒茶酸鹽可抑制NOX
        ，但并不影響普通的NOX
        。  

      莫爾說(shuō)：“這是第一次把綠茶中的表醅兒茶酸鹽和抗癌活動(dòng)直接聯(lián)系起來(lái)的研究之一?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！? 

      莫爾報(bào)告說(shuō)
        ，表醅兒茶酸鹽抑制實(shí)驗(yàn)室中培養(yǎng)的乳腺癌腫瘤細(xì)胞的  

      活性，但似乎并不影響普通
        、健康的乳腺細(xì)胞
        。  

      ?  

      德國(guó)人垂青中國(guó)茶文化〖《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》98年12月13日?qǐng)?bào)道〗  

      德國(guó)人喜歡綠茶
        ，他們從中國(guó)關(guān)于茶的讀物中得知
        ，長(zhǎng)期飲用綠茶對(duì)人體健康有益，從而對(duì)綠茶特別垂青
        。比方說(shuō)
        ，德國(guó)人從胡祥范的《飲用綠茶延年益壽》（人名和書(shū)名均為音譯＿記者）得知，長(zhǎng)期飲用綠茶可以治療骨疽
        ，動(dòng)脈硬化，高血壓
        ；防止癌癥
        ，中風(fēng)；降低膽固醇
      ；對(duì)糖尿病患者和孕婦也十分有益
      。德國(guó)新聞媒體甚至把綠茶說(shuō)成是“包治百病
      ，延年益壽”
      ，這對(duì)越來(lái)越重視養(yǎng)身之道的德國(guó)人來(lái)說(shuō)自然會(huì)產(chǎn)生很大影響。
      

          
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