麻黑普洱茶如何存放時間長
一:麻黑普洱茶如何存放時間長
普洱茶餅如何長期保存
普洱茶餅如何長期保存
1、用紙箱子。找一個沒有異味和破損的紙箱子
2
、用牛皮紙袋子。牛皮紙袋子防潮功能非常好,把需要長期儲存的普洱茶放進去,密封好,放到通風的、沒有濕氣的地方即可3
普洱茶在保存過程中,主要就是為了防止其產(chǎn)生異味
以上是幾種用比較方便的
長期存放普洱茶要壓餅的3大原因!
壓餅原因之一:便于儲存運輸
在古代
,人們是通過“茶馬古道”對外進行茶葉貿(mào)易,并且以騾馬運輸為基礎(chǔ),因為散茶松散,同種重量下體積會更大,造成散茶運輸成本高,且運輸途中非常容易讓茶葉發(fā)霉。所以為了更好地運輸茶葉,就想出了把茶葉壓成茶餅的方法
,壓成茶餅后的茶葉,騾馬可以馱得更多,并且不用擔心茶葉被壓碎,不僅節(jié)約了運輸成本,還不占地方,同時便于長時間儲存。普洱茶壓制成餅
,葉片與葉片緊密貼合在一起,中間的縫隙變小了,體積就自然而然變小了。這對于喜歡囤茶的茶友們來說茶餅占用空間少,有利于較小空間的大量儲存,降低了藏茶成本。壓餅原因之二:留存茶味、保證茶品
古代人民是非常聰明的
,他們知道把茶葉壓成茶餅后,不僅便于儲存,同時也使茶葉的味道不易揮發(fā),避免了茶葉中的多酚類、酮類與葉綠素的過快氧化,其中的微生物跟香氣都能更好的保存下來而且茶葉壓成茶餅以后,一般都是儲存的時間越久
壓餅原因之三:具有收藏價值
收藏茶餅的人居多,因為普洱茶收藏的關(guān)鍵在于其與空氣接觸時會慢慢氧化
,且氧化時茶餅的變化是最為平均的,這是因為茶餅較薄且圓面更利于均等地氧化。隨著歲月流逝
,茶餅的滋味靠后天的自然發(fā)酵不斷發(fā)生改變,這就使得茶餅非常富有收藏樂趣,且具有收藏價值。歷經(jīng)年深日久,一個普通的茶餅也會從平凡到卓越。無論是散茶還是茶餅
,無論以何種形式存在,都具有它獨特的韻味,茶友們都可按照自己的喜好進行選擇,正是因為不同的形態(tài)才會有不同的飲茶體驗,不必捧一踩一。普洱茶餅如何長期保存2家庭存放普洱茶的方法
方法之一:低溫貯存法
在保存普洱茶時
,需要存放在溫度為5度以下的環(huán)境最為適宜,或者也可以使用冷藏庫或者是冷凍庫存來保存茶葉。雖然這樣的保存方法經(jīng)常見于烏龍茶系中
,對于普洱茶的保存方法也是通用的。只是在這樣的環(huán)境下保存普洱茶后,在飲用沖泡之前,是需要把普洱茶先恢復到常溫下,才可以取出茶葉來泡,而不能取出來后立即來沖泡,否則會由于茶葉的溫度而導致沖泡出來的茶變味。方法之二:金屬罐裝貯存法
是選用一些鐵罐或者是不銹鋼罐,但必需要求質(zhì)地實密
。對于新購買的罐子,如果帶有味道,則可以先去除異味后再進行保存在使用金屬罐進行保存普洱茶葉
方法之三:塑料袋或鋁箔袋貯存法
所選用的材料是裝食品的那一種
方法之四:紫砂或紫陶茶缸
對于一些特別古老的茶館,就會選用這些紫砂或者是紫陶茶缸來保存普洱茶
,主要是這種茶具不僅可以有效的隔絕異味,并且還可以通過氧化反應,來使得茶罐內(nèi)的氧氣密度達到一種的完美狀態(tài),從而使得普洱茶的氧化反應更好,沖泡出來的口感更佳。普洱茶餅如何長期保存3普洱茶的保存條件
1
、普洱茶存儲時,本身需要較干燥。普洱茶本身含水量過高,容易導致微生物生長繁殖以及多酚類物質(zhì)氧化,從而影響茶葉品質(zhì)。龔淑英(2002)在試驗中不考慮其他條件影響下,茶樣自身含水率在9%的處理的茶樣儲藏較佳,此數(shù)值可以作為一個參考基數(shù)。2
3、生餅
4、避免空氣(相對)濕度過高
此外,一些外來水氣中帶有的微生物也可能會導致產(chǎn)生異菌發(fā)酵
,產(chǎn)生不佳質(zhì)變5
6、保持通風
以上關(guān)于儲存條件的建議
二:麻黑普洱茶如何存放不變質(zhì)
麻黑古樹普洱茶繼承了易武茶的香清水柔特點
麻黑古樹普洱茶春茶香氣極好
春茶麻黑古樹普洱茶湯色油光透亮,口感寬廣飽滿
三:麻黑普洱茶怎么樣
如果你也喝易武茶
一個麻黑
麻黑古樹
麻黑,就是易武茶的半壁江山……
沒喝懂麻黑
毫無疑問,從古至今 這當然有諸多原因,有歷史的 一.麻黑產(chǎn)區(qū)大,名寨多 驅(qū)車沿麻黑公路一直走,途中經(jīng)過的產(chǎn)區(qū) 麻黑村下轄的自然村有:荒田村、三丘田、曼秀村、陳家凹子、落水洞、麻黑一、二村、大柒樹、刮風寨一、二村。不夸張的講 產(chǎn)量大是其一 麻黑的主要名寨有:曼秀 名微茶園也不少:落水洞、石門坎 這些名寨和名微茶園 2.麻黑古茶:易武的起點,也是易武茶的終點! 在上一篇文章里 1.易武茶獨有的森林感;2.水路細膩,茶湯勁道;3.喉韻深,茶氣足;4.轉(zhuǎn)化速度飛快。 拋開如石門坎、刮風寨的名微茶園不談 除此之外 什么意思呢?談一下我個人理解哈: 比如滋味 比如香氣 比如風格 …… 何謂中正,何謂不偏不倚,這就是麻黑,它就是音調(diào)里的“中音”。不像高音的空靈、清涼、細膩;也不像低音的雄渾、澎湃、粗狂。 所以麻黑可以說是易武茶的起點 說其是起點, 一者 再者 說是終點 一者,是因為所有的山頭古茶 再者 三.從制茶的角度而言 老實說,易武茶之所以會被稱為普洱茶人的最后一站 有一定的原因是:小產(chǎn)區(qū)的極度細分 勐海、臨滄的名山 最典型的如:薄荷塘 為什么要細分茶園呢?很簡單,這些茶園制作出的茶葉更具辨識度。而山頭茶行業(yè),辨識度的高低與價格是成正相關(guān)的,辨識度越高,價格越高。 所以在易武做茶的朋友都應該知道 就這么說吧,如果是做易武名寨的茶園 而麻黑產(chǎn)區(qū) 所以,對于品牌 4.麻黑片區(qū)的茶 喝過麻黑方向老茶的茶友絕不在少數(shù) 個人有喝過5年存期的 它們的共同特點是: 1.香氣都轉(zhuǎn)化出不同程度、類型的蜜香 曼秀的偏向果蜜香 2.滋味更協(xié)調(diào)豐富 麻黑片區(qū)的古樹新茶,最開始滋味都出不來 3.茶湯的入喉感 隨著倉儲時間的增加,麻黑片區(qū)的茶幾乎是一口入喉 4.麻黑片區(qū)的茶轉(zhuǎn)化速度快 本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/52061.html.
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