龍井正宗產(chǎn)地在哪里
西湖龍井是十大名茶之首
真正的西湖龍井主產(chǎn)于杭州市西湖風(fēng)景區(qū)
,可分為獅龍云虎梅五大字號,其中獅字號龍井又稱為獅峰龍井,是公認(rèn)品質(zhì)最好的西湖龍井茶因此,能喝到一杯正宗的西湖龍井
不過
01
外地龍井43號做成的龍井茶
龍井43號是中國農(nóng)科院從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種,由于育芽能力強(qiáng)
相比之下,外地的龍井43號茶青成本更低
由于樹種相同
除了會用外地的43號冒充外,還有一些茶商會用四川
02
西湖龍井摻雜其它龍井
這也是常見的一種摻假方式
03
外地炒茶師技術(shù)差
西湖龍井集中上市的時候
04
過分追求糙米色
糙米色
為了作出這種明顯的糙米色,制茶師往往在輝鍋的時候采取高溫輝鍋
不過,雖然西湖龍井的確存在一些亂象
比如每年杭州政府都會向茶企和茶農(nóng)發(fā)放定量的產(chǎn)品防偽標(biāo),大家購買西湖龍井的時候一定要認(rèn)準(zhǔn)包裝上的防偽標(biāo)識
,查詢真?zhèn)巍?/p>龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶
。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種龍井茶的產(chǎn)地是浙江省。
杭州栽茶
、制茶、茶葉經(jīng)營的歷史悠久夏秋龍井茶
,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙。機(jī)制龍井茶,當(dāng)前有全用多功能機(jī)炒制的,也有用機(jī)器和手工輔助相結(jié)合炒制的。機(jī)制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。
簡介
龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種
。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng)特點(diǎn):香味和濃度都適宜
1
、龍井茶的產(chǎn)地除了杭州西湖之外,還包括錢塘與越州。龍井茶以西湖龍井最為出名,產(chǎn)自浙江杭州西湖一帶的群山之中,又分為一級、二級產(chǎn)區(qū),尤其以獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢五大核心產(chǎn)區(qū)的龍井品質(zhì)最佳。龍井茶的產(chǎn)地是中國,其在我國已經(jīng)有一千二百多年的歷史
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