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      龍井正宗產(chǎn)地在哪里

      小小茶農(nóng) 2023-11-29 08:08:11

      龍井正宗產(chǎn)地在哪里

      龍井正宗產(chǎn)地在哪里

      ,這個問題一直困擾著茶友們
      。今天就給大家介紹一下西湖龍井的產(chǎn)地情況
      。下面我們就一起來看看吧
      。首先我們來看看西湖龍井的產(chǎn)地
      。杭州西湖龍井茶是中國十大名茶之一
      ,也是我國最著名的茶葉之一。西湖龍井茶的特點(diǎn)是香氣高銳持久
      ,滋味鮮爽回甘
      ,葉底嫩綠勻齊,外形扁平光滑
      。白鹿洞書院是中國四大名學(xué)之一,位于湖南省長沙市岳麓區(qū)梅溪湖畔
      ,始建于南宋紹興十年(1140年),距今已有800多年歷史


      西湖龍井是十大名茶之首

      ,在《中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估》報告中常年位居榜首,地位牢不可撼

      真正的西湖龍井主產(chǎn)于杭州市西湖風(fēng)景區(qū)

      ,可分為獅龍云虎梅五大字號
      ,其中獅字號龍井又稱為獅峰龍井,是公認(rèn)品質(zhì)最好的西湖龍井茶

      因此,能喝到一杯正宗的西湖龍井

      ,尤其是正宗的獅峰龍井
      ,是無數(shù)茶客夢寐以求的

      不過

      ,每年西湖龍井即將上市之時
      ,也是大量假冒偽劣的龍井扎堆出現(xiàn)之時

      01

      外地龍井43號做成的龍井茶

      龍井43號是中國農(nóng)科院從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種,由于育芽能力強(qiáng)

      ,發(fā)芽早,發(fā)芽整齊密度大
      ,龍井43號在全國很多產(chǎn)茶區(qū)都有種植

      相比之下,外地的龍井43號茶青成本更低

      ,因此每年都會運(yùn)到杭州當(dāng)做西湖龍井來賣

      由于樹種相同

      ,工藝相同,所以制作出來的成茶足以以假亂真
      ,即便是老茶客往往也會看走眼

      除了會用外地的43號冒充外,還有一些茶商會用四川

      、貴州等地的鮮葉運(yùn)到杭州炒制,假冒西湖龍井
      ,所以即便到了杭州本地,也不一定能買到貨真價實(shí)的西湖龍井

      02

      西湖龍井摻雜其它龍井

      這也是常見的一種摻假方式

      ,由于西湖龍井成本比其它產(chǎn)區(qū)的龍井高昂很多,因此有部分茶商為了賺取更豐厚的利潤
      ,往往會在西湖龍井中摻雜其它產(chǎn)區(qū)的龍井一起出售
      ,對于大部分茶客來說,不管是外形
      、香氣
      、滋味
      ,想要分辨出來是難上加難。

      03

      外地炒茶師技術(shù)差

      西湖龍井集中上市的時候

      ,炒茶師傅供不應(yīng)求
      ,所以有些茶商會從外地聘請炒茶師。但是西湖龍井茶不僅要求產(chǎn)地正宗
      ,炒制技術(shù)要求也很高,很多外地炒茶師技術(shù)不過關(guān)
      ,所以無論是外形
      、香氣還是滋味
      ,都難以達(dá)到西湖龍井的要求

      04

      過分追求糙米色

      糙米色

      ,是正宗西湖龍井的一大特征。但偏偏有些居心不良的茶商正好利用了這一點(diǎn)
      ,過分地追求糙米色
      。在他們看來,形狀和糙米色是可以賺錢的
      ,但香氣滋味不換錢

      為了作出這種明顯的糙米色,制茶師往往在輝鍋的時候采取高溫輝鍋

      ,并延長輝鍋時間,這種炒制方式的確能產(chǎn)生糙米色
      ,但這種高火的西湖龍井已經(jīng)失去了它本該有的鮮爽甜醇的特質(zhì)

      不過,雖然西湖龍井的確存在一些亂象

      ,但為了保護(hù)其品牌影響力和純凈度
      ,從政府到品牌茶企
      ,大家都作出了不懈的努力

      比如每年杭州政府都會向茶企和茶農(nóng)發(fā)放定量的產(chǎn)品防偽標(biāo),大家購買西湖龍井的時候一定要認(rèn)準(zhǔn)包裝上的防偽標(biāo)識

      ,查詢真?zhèn)巍?/p>

      龍井茶出產(chǎn)地在哪里

        龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶

      。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井
      、錢塘龍井、越州龍井三種
      ,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外
      ,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。

        龍井茶名聞中外
      ,根據(jù)產(chǎn)地分獅
      、龍
      、云、虎
      ,即獅峰
      、龍井
      、云棲、虎跑四地
      ,民國后梅家塢的產(chǎn)量有了很大的提高。以前人們按照五個產(chǎn)地的不同品質(zhì)劃分龍井茶的質(zhì)量排名
      ,分別是獅
      、龍、云
      、虎
      、梅
      。解放后
      ,龍井茶在浙江省內(nèi)得到了廣泛的種植
      ,品質(zhì)參差不齊
      ,現(xiàn)在統(tǒng)一分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井
      ,以西湖龍井品質(zhì)最佳。

        獅峰山
      、龍井村
      、靈隱
      、五云山
      、虎跑
      、梅家塢一帶土地肥沃
      ,周圍山巒重疊,林木蔥郁
      ,地勢北高南低
      ,既能阻擋北方寒流
      ,又能截住南方暖流,在茶區(qū)上空常年凝聚成一片云霧
      。良好的地理環(huán)境
      ,優(yōu)質(zhì)的水源,為茶葉生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件

      龍井茶哪里產(chǎn)的呀?

      龍井茶的產(chǎn)地是浙江省

      杭州栽茶

      、制茶、茶葉經(jīng)營的歷史悠久
      ,茶葉基地、茶樹品種
      、茶類等資源豐富,茶葉生產(chǎn)技術(shù)
      、加工技術(shù)、科技力量雄厚
      。春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑
      ,苗鋒尖削
      ,芽長于葉,色澤嫩綠

      夏秋龍井茶

      ,色澤暗綠或深綠
      ,茶身較大
      ,體表無茸毛,湯色黃亮
      ,有清香但較粗糙
      。機(jī)制龍井茶,當(dāng)前有全用多功能機(jī)炒制的
      ,也有用機(jī)器和手工輔助相結(jié)合炒制的
      。機(jī)制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形
      ,欠完整
      ,色澤暗綠,在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差

      簡介

      龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種

      。灌木型,中葉類
      ,樹姿半開張
      ,分枝密。特早生種
      ,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中
      、下旬
      。育芽能力特強(qiáng)
      ,發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛
      ,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%
      、茶多酚18.5%
      、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%
      。適制雀舌
      、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶

      特點(diǎn):香味和濃度都適宜

      ,回甘持久,龍井43一般適合炒制成綠版
      ,湯色清綠明亮。

      龍井茶葉產(chǎn)地什么地方 龍井茶葉產(chǎn)地在哪

      1

      、龍井茶的產(chǎn)地除了杭州西湖之外
      ,還包括錢塘與越州。龍井茶以西湖龍井最為出名
      ,產(chǎn)自浙江杭州西湖一帶的群山之中
      ,又分為一級、二級產(chǎn)區(qū)
      ,尤其以獅峰
      、龍井
      、云棲、虎跑
      、梅家塢五大核心產(chǎn)區(qū)的龍井品質(zhì)最佳


      2、錢塘龍井產(chǎn)自杭州市的臨安
      、淳安
      、富陽、濱江
      、余杭等縣市,產(chǎn)地位于紹興市越州區(qū)的龍井則被稱為越州龍井
      。龍井茶在浙江省的種植范圍較廣
      ,以西湖龍井品質(zhì)最佳
      ,其他兩地的龍井僅能成為浙江龍井


      3、西湖龍井受原產(chǎn)地保護(hù)
      ,只有來自西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的龍井才可以叫作西湖龍井
      ,其外形扁平挺秀,色澤翠綠
      ,口感醇甘柔和
      ,不苦澀,帶有板栗
      、蘭花等香氣
      ,素以“色綠、香郁
      、味甘
      、形美”四絕而聞名天下

      龍井茶的產(chǎn)地是哪里

      龍井茶的產(chǎn)地是中國,其在我國已經(jīng)有一千二百多年的歷史

      ,它是浙江杭州的特產(chǎn)
      。龍井茶具有色綠、香味濃郁
      、味甘、形美的特點(diǎn)
      ,而且先天生長環(huán)境非常優(yōu)越,所以它的品質(zhì)優(yōu)良
      ,排在中國十大名茶之首
      ,更是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品

      龍井茶產(chǎn)地
      龍井茶是中國知名的綠茶
      ,在我國已經(jīng)有一千二百多年的歷史
      ,龍井茶具有色綠
      、香味濃郁
      、味甘、形美的特點(diǎn)
      ,龍井茶得名龍井,龍井位于西湖西翁家山西北麓龍井茶村

      龍井茶的原產(chǎn)地是中國浙江
      ,它的故鄉(xiāng)龍井位于杭州西湖西南山,龍吉和附近十幾個村莊生產(chǎn)的茶都叫龍井茶

      龍井茶是浙江的特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品
      。龍井茶具有獨(dú)特的清香,因為它的品質(zhì)優(yōu)良
      ,所以排在中國十大名茶之首

      龍井茶生長環(huán)境
      龍井茶的生長在西湖周邊,而且附近有錢塘江
      ,其先天生長環(huán)境非常優(yōu)越
      ,在其生長地太陽輻射弱
      ,而且降雨量多,溫度低

      龍井茶價格
      杭州西湖牌正宗的雨前龍井茶的價格為99元
      ,產(chǎn)于浙江省杭州市,因為采摘于春雨前
      ,所以叫雨前龍井茶

      龍井茶功效
      龍井茶具有很好的生津止渴
      、消除疲勞的作用
      ,還能夠起到延緩老化和抗菌抑菌的作用,能夠降低血液膽固醇和低密度脂蛋白含量,有效抑制血壓高的作用

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