三人喝茶叫什么
?”我一愣,不知道怎么回答。“你們兩個(gè),喝茶在中國(guó),酒和茶的歷史幾乎一樣悠久
,并且文化都同樣絢麗多彩,無比厚重。酒和茶兩者之間常有交集
,經(jīng)常同時(shí)出現(xiàn)在一個(gè)場(chǎng)景中,都是人來客往中,招待客人不可缺少的“主角”?div id="4qifd00" class="flower right">茶三
古話說得好
茶三其實(shí)源于一句潮汕話
明代屠本畯在《茗笈》中稱:“飲茶以客少為貴
從這方面來講,“茶三”指的是喝茶的人數(shù)
,不宜太多,三人為佳。但是這僅是明朝士大夫的品味。到了清朝,茶肆大量興起,喝茶已然成為交際的手段,喝茶也就雅俗兼有了。另外
,“茶三”應(yīng)該還有一種“茶禮儀”的含義。因?yàn)樵诠糯叭笔且粋€(gè)非常“偉大”的數(shù)字。說文解字上說:“天地人之道也。從三數(shù)。凡三之屬皆從三?div id="4qifd00" class="flower right">所以“三”是祭天祭地的禮數(shù),祭品為三,敬酒為三
,禮拜為三(這里指作揖跪拜)。就連犯錯(cuò)誤也是不過三。所以出于對(duì)客人的尊敬,“茶三”還指禮數(shù),敬茶三次或多次。酒四
與喝茶的靜身而言
,喝酒講究的就則是熱鬧,但也并非是人越多越好,多則生亂。一個(gè)人獨(dú)飲是喝悶酒
“四”這個(gè)數(shù)字,在我國(guó)傳統(tǒng)文化中也是個(gè)很有講究的數(shù)字:春夏秋冬四個(gè)季節(jié)
,東南西北四個(gè)方位,琴棋書畫“文人四友”,梅蘭竹菊“歲寒四友”,孟塵壺若琛杯風(fēng)爐玉書碾“茶房四寶”……等等,意味“四”實(shí)際上代表著均衡與對(duì)等,意味著恰如其分。我們可以從《禮記鄉(xiāng)飲酒義》里面找到其解釋:以飲酒之時(shí)四面之坐的方桌法象于大地
,以四面之坐的位置象征通變的四時(shí),酒四的四在這里也就有了變通的意義。朋友聚會(huì)飲酒是一種社會(huì)上的交際
,應(yīng)當(dāng)寬厚待人,需要變通兼容,以創(chuàng)造一種和諧融洽的氛圍。這種寬厚與變通正是潮人在社交中被世人稱道的人情味。茶三酒四
茶三酒四”
,是老百姓在生產(chǎn)和生活中演化出的文化和禮儀,其中包含茶文化、酒文化的相互融合,體現(xiàn)中國(guó)文化深厚、禮儀之邦。如今
,很多地區(qū)仍有“茶三酒四”之說,意思是飲酒時(shí)氣氛熱烈,猜拳行令,飲酒作詩,四人湊在一起,你一句,我一言,正好湊成絕句一首,所以說“酒四”。而品茶就不一樣
,續(xù)水二三次后,茶味漸薄,如人多,后飲者只能喝到淡薄茶湯了由此可見
雖說是小小的一句俗語
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