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    大葉生普洱茶的功效大葉普洱好喝還是小葉普洱好喝
    
        
    
            茶百科
            2023-11-29 18:45:28
        
    

        
    
           
    大葉生普洱茶的功效大葉普洱好喝還是小葉普洱好喝
    大葉生普洱茶的功效和作用。下面我們就一起來看看大葉生普洱茶的功效和作用吧
    。希望對大家有所幫助
    。大葉生普洱茶有哪些功效和作用呢
    ？下面我們就一起來了解下
    。大葉生普洱茶有哪些功效和作用呢？下面我們就一起來了解下吧
    。大葉生普洱茶有哪些功效和作用呢？下面我們就一起來了解下吧
    。
    生普洱茶好還是熟普好
    ？
    1
    、 普洱生茶 
    定義:生茶未人工發(fā)酵的普洱青茶
    。減肥功效來自于因素一
    ，隨著存放過程中的自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化，其瘦身作用逐步開始由兩個因素共同形成
    。人工發(fā)酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的效果?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？傮w上看
    。發(fā)酵后的普洱茶（無論是人工發(fā)酵熟茶還是自然發(fā)酵后的生茶）減肥降脂作用要好于新生產(chǎn)出還沒有開始轉(zhuǎn)化的生茶
    。普洱茶在發(fā)酵過程中
    ，多酚類物質(zhì)會發(fā)生氧化
    、降解和聚合
    。存放20左右的散普洱茶茶多酚含量可減至9%左右。而在氧化
    、降解和聚合過程中，所產(chǎn)生的絡(luò)和產(chǎn)物是抗癌和防癌的主要成分
    ，如“B組化學(xué)成分”。普洱茶中抗衰老（即抗氧化
    ，清除人體內(nèi)氧自由基）的主要成分是兒茶素類化合物（比如同含量的“表沒食子兒茶素沒食子酸脂（EGCG）的氧化作用明顯優(yōu)于同含量的維生素E）。 
    普洱茶中具有抗氧化能力的四種兒茶素
    ，其氧化能力（清除人體內(nèi)自由基能力）依次為：EGCG>EGC>ECG>EC。 
    研究已經(jīng)證實在云南大葉種普洱茶中所含的茶多酚
    、兒茶素總量和兒茶素中所含的“表沒食子兒茶素沒食子酸脂（EGCG）和表沒食子兒茶素”的含量均高于其他茶樹品種。因此飲用云南大葉種加工的普洱茶抗衰老作用優(yōu)于其他茶類
    ，而且未經(jīng)過氧化
    、發(fā)酵的普洱茶（新出產(chǎn)生茶）效果更好
    。 2
    、 熟普洱茶 
    熟普洱茶（生茶自然發(fā)酵也同）主要的活性作用成分是紅茶素（TR）、黃茶素（TF）
    、茶褐素（TB）、沒食子酸和維生素C等
    。發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用，大分子多糖類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖
    ，發(fā)酵中
    ，維生素C也成倍增加
    ，這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用
    。 
    發(fā)酵過程使普洱茶中所含的黃酮類物質(zhì)以黃酮苷形式存在
    ，黃酮苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的重要物質(zhì)
    。 
    含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶，在進入人體后不會對胃產(chǎn)生刺激作為
    ，而且能夠在胃的表層形成附著膜
    ，對胃產(chǎn)生有益的保護
    ，經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護胃的功效。未轉(zhuǎn)化的生茶則和綠茶一樣
    ，對胃有一定的刺激作用。 生茶經(jīng)過長時間的存放自然發(fā)酵
    ，其功效也就變成和人工發(fā)酵的熟茶一樣
    。
    茶|能喝的古董|普洱茶|生普|熟普|喝茶吧～
    普洱茶被譽為“能喝的古董”
    ，其原因在于其特殊的制作工藝和陳化效果
    。普洱茶分為生茶和熟茶，生茶不發(fā)酵
    ，具有香氣濃郁自然，回甘生津的特點
    ，有疏通血管
    、防癌的功效
    。熟茶是全發(fā)酵茶
    ，后期陳化后
    ，內(nèi)質(zhì)豐富，滋味醇厚
    ，有養(yǎng)胃
    、助消化
    、益氣潤肺等功效
    。
    在飲用普洱茶時
    ，可以選擇高品質(zhì)的金毫普洱
    ，其外形金毫顯露，條索緊結(jié)
    、重實，色澤褐紅
    、潤澤、調(diào)勻一致
      。沖泡普洱茶宜選腹大的陶壺或紫砂壺，因為普洱茶的濃度高
      ，用腹大的壺可避免茶湯過濃。沖泡普洱時茶葉分量大約占壺身20%
    ，將茶磚、茶餅撥開后露空氣兩星期
    ，再沖泡味道更好
    。
    在減肥方面
    ，普洱茶可以在飯后半小時飲用，以達到最佳效果
    。需要注意的是
    ，雖然普洱茶具有許多優(yōu)點，但仍然應(yīng)該適量飲用
    ，并且避免在睡前過晚飲用，以免影響睡眠
    。
    普洱茶喝生茶好還是熟茶好
    阿曼普洱茶：普洱生茶和熟茶有何不同？入門者該如何分辨，從哪種茶先喝起
    ？
    
普洱茶以云南大葉種曬青茶葉為原料
    ，經(jīng)過自然發(fā)酵或者人工發(fā)酵形成的一種茶葉，是云南的特種茶葉
    。
    

    
阿曼普洱茶
    
普洱茶根據(jù)加工工藝不同
    ，分為生普與熟普，它們就像原本在同一條軌道上并排前行的兩個人
      ，卻在某個節(jié)點上因為各自的原因與需要轉(zhuǎn)向不同的方向，這個節(jié)點叫做 “發(fā)酵”
      ，生茶走向的是自然后發(fā)酵
      ，熟茶走向的是人工渥堆發(fā)酵
      。從普洱茶被壓制成型、正式出廠的時候看
      ，生茶未經(jīng)發(fā)酵，熟茶全發(fā)酵
      ，這是它們最本質(zhì)的區(qū)別
      。
    
普洱生茶和熟茶有何不同
      ？
    
外觀顏色大不同
    
生茶茶餅以青綠、墨綠色為主
      ，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭
      ；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色
      。
    

    
阿曼普洱茶
    
口感滋味大不同
    
生茶的茶葉,通常新制茶餅味道不明顯
    ，若經(jīng)高溫,則有烘干香甜味。熟茶的
    ，有濃濃的渥堆味
    ，類似于霉味，發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味
    。
    
湯色葉底大不同
    
什么是生茶？生猛
    ！沖泡后
    ，生茶葉底柔軟
    、新鮮
    、有伸張性、生命力
    ！即使存放發(fā)很久的古董茶，也能讓人感覺到其活力
    、元氣和天然神韻
    。生茶的湯色清澈、明亮
    、透
    、晰底
    。
    
熟茶不一樣
    。沖泡后葉底干瘦、烏黑
      ，沒有那種青春活潑的生命力
      。如果是發(fā)水嚴重的做舊茶，葉底發(fā)霉像布渣
      。劣質(zhì)熟茶湯色沉暗、混濁
      ，甚至黑死。
    
功效作用大不同
    
生茶茶多酚的含量很高
      ，是防癌的好飲品。白天喝生普很醒腦
    ，有一種蕩滌身心的清澈感，對血管的疏理也比較明顯
    ；熟普經(jīng)過發(fā)酵，具有大量有益人體的菌種
    ，并且茶性溫和，曖胃
    ，養(yǎng)胃。
    

    
阿曼普洱茶
    
新手小白喝普洱茶
    ，從哪種茶先喝起？
    
剛接觸普洱茶的朋友
    ，可以先從熟茶喝起，比較容易上口
    ，也比較容易讓人接受。因為熟茶在發(fā)酵的過程中
    ，茶多酚和咖啡堿的含量都會不同程度減少，刺激性更小
    。
    
哪怕是體質(zhì)偏寒或者腸胃不好，身體比較肥胖的中老年群體
    ，都適合飲用普洱熟茶
    。
    
總而言之，普洱生茶和熟茶因為制作工藝的不同
    ，最后變成了兩個區(qū)別比較明顯的茶類
    。茶友們可以根據(jù)自己的身體情況和品飲感受
    ，選擇適合自己的茶。
    
普洱生茶和熟茶到底有哪些區(qū)別
    ？
    
ampuer01
    普洱茶是喝生茶好還是熟茶好？有什么區(qū)別？
    普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料
    ，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶
    。是中國茶葉中極具特色的茶類
    ，在目前市場上的普洱茶商品分類上
    ，按產(chǎn)品的特性
    ，有自然分類和學(xué)科分類。自然分類即把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶
    。學(xué)科分類普洱茶是工藝茶，即采用人工發(fā)酵加工制成的普洱茶
    ，俗稱為普洱熟茶。
    生茶：清理腸道
    ，有降脂
    ，降壓和減肥功效，適合年輕人群
    熟茶：降脂
    ，降壓
    ，養(yǎng)胃
    ，較適合中老年人群
    兩種茶都有許多保健功效
    ，看個人喜好了
    。
    不過生茶的活性成份較多
    ，因此易失眠者
    、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者
    、孕婦不宜飲用。
    

          
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    明
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    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
      ，專燒進貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ，特派廠官
      ，經(jīng)費出自地方，編役人夫
      ，設(shè)窯達五十幾座
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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