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    猴魁什么時候采摘的好
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-30 02:01:14
        
    

        
    
           
    猴魁什么時候采摘的好茶，我們不得而知。但是
      ，我們知道
    ，這個品種的茶，一定是有它獨特的地方的
      。那么，它到底有什么特別之處呢？今天
    ，我們就來聊一聊金駿眉”是中國十大名茶之一，也是世界三大高香型綠茶之一
    。它的外形條索緊結
    ，色澤翠綠，香氣清高持久
    ，滋味鮮爽甘醇
    ，湯色嫩綠明亮。“金駿眉”是一種以茶樹鮮葉為原料
    ，經(jīng)萎凋
    、揉捻、發(fā)酵
    、烘焙等工藝制成的茶葉
    。
    茶農(nóng)采摘太平猴魁 劉浩 攝
    中新網(wǎng)黃山4月14日電 (劉浩 葉智成)14日，在安徽省黃山市黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑村
      ，“黃山2023第十七屆太平猴魁茶文化旅游節(jié)”開幕
      ，標志著太平猴魁正式開園采摘。
    本屆活動以“茗茶猴魁世界非遺”為主題
      ，圍繞“春韻·茶香”“猴魁·生香”“非遺·品香”三大篇章展開
      ，吸引游客探核心產(chǎn)區(qū)茶園之美，品太平猴魁“猴韻”之味
      ，看太平猴魁制作技藝
      。
    來自全國各地的茶商和游客走進太平猴魁茶園，體驗采摘新茶
      。
    猴坑村是太平猴魁茶的核心產(chǎn)區(qū)
      。1900年太平猴魁在這里創(chuàng)制，因茶品質為尖茶之魁
      ，又首創(chuàng)于太平縣猴坑
      ，故定名為“太平猴魁”。
    茶農(nóng)在太平猴魁茶園忙碌采摘新茶 葉智成 攝
    2008年
      ，太平猴魁制作技藝入選中國第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)保護名錄
      。
    2022年11月，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審
      ，太平猴魁制作技藝入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄
      。
    當日開幕式上，來自阿富汗的合肥工業(yè)大學留學生代表哈桑作《述說太平猴魁的海外奇緣》演講
      ，字句之間展現(xiàn)了中國名茶之都黃山的國際形象和太平猴魁茶文化的魅力
      。
    同時，茶農(nóng)們還舉行了茶王慶儀式
      ，每年開園
      ，當?shù)夭柁r(nóng)都要通過該民俗表演方式，表達對風調雨順和美好生活的祈禱與祝福
    。
    猴坑村風光 劉浩 攝
    太平猴魁是柿大茶良種，經(jīng)過采摘
    、揀尖
    、攤放、殺青、理條
    、整形
    、烘干等多個步驟，才出成品
    。太平猴魁是一根根數(shù)出來的茶葉
    ，一個制茶班子10人，每人每天僅能制出一斤左右的干茶
    ，一斤太平猴魁干茶需要鮮葉約1800根
    。
    活動現(xiàn)場，國家級非遺傳承人方繼凡向大家精彩展示了太平猴魁手工制作技藝
    ，帶領大家共同品味一杯太平猴魁茶里的文化韻味
    。
    據(jù)悉，2022年黃山區(qū)太平猴魁產(chǎn)量737.1噸
    、產(chǎn)值37264.6萬元
    。2022年太平猴魁品牌價值達40億元，較2021年增加2.17億元
    。(完)
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/53642.html.
    
          
    
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