• <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 登錄
      首頁 >> 茶常識

      普洱和紅茶哪個好喝一點,普洱和紅茶哪個好喝些

      小小茶農(nóng) 2023-11-30 05:43:41

      普洱和紅茶哪個好喝一點,普洱和紅茶哪個好喝些

      普洱和紅茶哪個好喝一點

      ?答案是肯定的
      ,都是好喝的。不過我們今天主要說的是普洱茶
      ,而不是紅茶
      。為什么呢?因為普洱茶的價格相對來說比較高,而紅茶的價價格相對來說比較便宜。所以很多人在購買紅茶的時候
      ,都會選擇紅茶。但是
      ,你知道嗎?其實紅茶也是分等級的
      ,有的紅茶是非常好喝的
      ,有的紅茶茶卻并不是那么好喝。今天我們就來看一下
      ,到底哪些紅茶是比較好喝的呢
      ?如果你喝過這4種紅茶,那就證明你是一個老茶客了

      一:普洱和紅茶哪個好喝一點

      問題一:紅茶和普爾茶哪個效果好 普爾茶應(yīng)該是普洱茶
      ,普洱茶的效果比紅茶較好些

      1.紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒
      ,并預(yù)防蛀牙與食物中毒
      ,降低血糖值與高血壓。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加
      。所以紅茶具有紅茶
      、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征

      紅茶富含胡蘿卜素
      、維生素A、鈣
      、磷
      、鎂、鉀
      、咖啡堿
      、異亮氨酸、亮氨酸
      、賴氨酸
      、谷氨酸、丙氨酸
      、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素
      。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,會產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分
      ,其香氣比鮮葉明顯增加
      ,形成紅茶特有的色、香
      、味。
      2.普洱茶自古被認(rèn)為有治理腸胃
      、解油膩的功能
      。主食為牛羊肉及淀粉(青稞)的西 *** ,據(jù)說只要沒有茶
      ,就會生病?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代中國、日本及法國的臨床實驗均顯示普洱茶有降低膽固醇和血脂的功效
      ,對心血管疾病保健很有幫助

      普洱茶功效的現(xiàn)代研究共列述20項,即減肥
      、降脂
      、防治動脈硬化
      、防治冠心病、降壓
      、抗衰老
      、抗癌、降糖
      、抑菌消炎
      、減輕煙毒、減輕重金屬毒
      、抗輻射
      、興奮中樞神經(jīng)、利尿
      、防齲齒
      、明目、助消化
      、抗毒
      、滅菌、預(yù)防便秘
      、解酒及其他
      ,部分功效是與中醫(yī)有關(guān),如興奮中樞神經(jīng)與少睡有關(guān)
      、利尿與排毒有關(guān)等
      。還能能幫助消化,有效 *** 人體新陳代謝加速分解小腹的贅肉


      問題二:普洱茶和紅茶的差別
      ,喝哪個好 普洱茶和紅茶的差別:
      一、類別不同
      普洱茶屬于再加工茶類
      ,而紅茶屬于基本茶類
      。基本茶類包括綠茶類
      、紅茶類
      、青茶類、黃茶類
      、白茶類和黑茶類六大茶類
      ,紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶(綠茶類)再經(jīng)特殊工藝加工而成

      二、滋味
      、香氣不同
      普洱茶滋味醇厚
      ,獨具陳香;紅茶滋味甘醇
      、鮮爽,甜香馥郁
      。一個是陳香
      ,一個是甜香,二者比較容易區(qū)分

      、加工工藝不同
      以普洱散茶和工夫紅茶為例,普洱散茶加工工藝為:云南大葉種曬青毛茶→渥堆(發(fā)酵)→干燥→分篩→揀剔→拼配成件;工夫紅茶加工工藝為:茶樹鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→塑形→烘干→紅毛茶→精制→烘焙→成品

      其中
      ,云南大葉種曬青毛茶屬于綠茶類,其加工工藝為:云南大葉種茶樹鮮葉→殺青→揉捻→曬干

      、產(chǎn)品外形不同
      普洱茶產(chǎn)品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結(jié)
      、重實
      ,色澤棕褐或褐紅;而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成,外形主要有餅
      、磚
      、沱等等。
      紅茶產(chǎn)品主要有工夫紅茶和紅碎茶
      。工夫紅茶外形以條形為主
      ,也有部分卷曲形的,其色澤烏潤
      、金毫顯露;紅碎茶外形呈細(xì)小的顆粒狀
      ,色澤烏潤,可再加工成袋泡茶

      另外
      ,普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品,其加工必須以云南大葉種曬青毛茶為原料
      。而紅茶的原料既可用大葉種
      ,也可用中小葉種,如以大葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“滇紅”和以小葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“祁紅”

      至于哪一種好喝
      ,主要看每個人的口味;茶唯有“適口為宜”才是真的好喝的茶

      以上回答來自 只見普洱

      問題三:紅茶 普洱茶還有烏龍茶哪個好 烏龍茶
      ,紅茶都好,但千萬別喝普洱茶。如果你想活久點的話
      ,如果你不想得癌癥的話
      ,遠(yuǎn)離普洱。
      從本質(zhì)上講普洱茶是炒作的產(chǎn)物
      。明明是當(dāng)初賣給少數(shù)民族喝的廉價粗茶
      ,硬是被炒作意淫出了玄幻文化。陳化可減少云南大葉種茶葉過重的苦澀
      ,越陳越香在一定時間內(nèi)有其道理
      ,但更多的是商家炒作的成分。對陳茶味道的膜拜大多數(shù)是被“多少年多少年”的稀缺性給嚇出來的
      ,試問有多少人喝過有幾十年陳期的茶
      ?卻一個個在那里自我想象幾十年陳茶的美味。就算你真的喝過了
      ,恐怕大多數(shù)也是因為幾十年了
      ,稀缺了,自我想象
      ,自我意淫出來的好味道
      。頭幾年普洱茶是在發(fā)酵,N年后恐怕更多的不是在發(fā)酵而是在發(fā)腐
      。越陳越香這人造概念最大的作用是給喝茶人意淫出了希望
      ,“我的茶現(xiàn)在不好喝,沒關(guān)系
      ,存幾年就會越來越好喝了
      ,存?zhèn)€幾十年就能成寶了”于是一個個都自我陶醉在存茶中。還有給商家?guī)砹瞬慌路e壓貨
      ,越積壓越發(fā)財
      ,化腐朽為神奇的謀財妙方。而所謂的收藏價值
      ,你也不想想
      ,古董值錢是因為稀缺,現(xiàn)在市場上存了那么多普洱茶
      ,而且年年還有新茶被存放
      ,這東西能稀缺到哪里?有稀缺恐怕也是商家捂出來的假稀缺
      。而普洱茶那簡直靈丹妙藥的效果也明顯是炒作的產(chǎn)物
      ,功效是有功效的,但茶還是茶
      ,是保健食品
      ,不是仙丹
      。其實普洱茶所具備的保健功效其他茶類中也都具備,而如果說營養(yǎng)價值
      ,新鮮的總比陳腐的好吧
      。一群騙子跟一群傻子硬是將普普通通用來喝的茶打造成了“皇帝的新裝”。
      還有普洱茶非常不衛(wèi)生:
      一般的茶都是以新為貴
      ,普洱卻偏以陳為貴。一般的茶都需密封保存
      ,普洱茶卻偏要暴露在空氣中
      。再說陳年普洱茶又不是陳酒。酒是密封保存
      ,雜物不易進(jìn)入
      ,而且還是強(qiáng)烈殺菌的。普洱是透氣存儲的
      ,不僅沒有酒精的殺菌功效
      ,還可能會長蟲,發(fā)霉
      ,經(jīng)長年存放后
      ,還滋生大量細(xì)菌(當(dāng)年少數(shù)民族是煮著喝的,而現(xiàn)在我們大都是泡著喝普洱的)
      ,衛(wèi)生情況實在值得懷疑

      一般茶葉都是葉葉可見的,而普洱是壓成一塊的餅
      ,廠家生產(chǎn)的時候
      ,壓進(jìn)了什么雜質(zhì)你也看不見。別告訴我大廠出的衛(wèi)生有保障
      ,在中國要是有保障
      ,就不會有三聚氰胺了。 特別是1973年“發(fā)明”的熟茶
      ,還需在灑水堆積的濕熱環(huán)境下進(jìn)行所謂的渥堆發(fā)酵恐怕更是不大衛(wèi)生
      。更恐怖的是奸商在陰暗潮濕的骯臟環(huán)境里速成做舊,冒充陳年普洱
      。難怪普洱茶宣揚(yáng)要洗兩次茶


      問題四:紅茶好還是普洱茶好 紅茶的功效我們大致可以分為:抗氧化延緩衰老、強(qiáng)壯骨骼
      、舒張血管
      、養(yǎng)胃護(hù)胃、抗癌
      、消炎殺菌
      、解毒
      、生津清熱、利尿
      、提神消疲

      問題五:喝紅茶和普洱哪個更有益? 照這么說
      ,普洱就是神品了?其實
      ,要根據(jù)自己身體條件
      、季節(jié)選擇適合的茶,身體適應(yīng)第一
      。我也鐘愛普洱
      ,卻見不得把茶說到天上去。我賣茶
      ,一定建議各取所需
      。其實,茶類大多功能相類
      ,主要原因是:茶為堿性
      ,弱堿性身體自然好多了。喝水多了
      ,新陳代謝自然好多了
      。茶又有偏向的,功能是有傾向
      。對腸胃最好最溫和的
      ,當(dāng)然是紅茶和普洱這一類的全發(fā)酵茶。普洱也不是越陳越好
      ,只是稀少了
      。那個茶不抗癌、減肥
      、抗氧化等
      ?倒是覺得要培養(yǎng)喝茶的習(xí)慣,品種不妨多一些
      ,因為老喝一種茶
      ,容易味覺疲勞,沒了樂趣


      問題六:紅茶與普洱的區(qū)別 總體來講
      ,紅茶養(yǎng)胃,普洱茶的老茶和熟茶對胃 *** 比較小不傷胃但絕穿談不上養(yǎng)胃
      ,普洱茶養(yǎng)胃是一種不客觀的說法
      。茶性本寒涼,紅茶屬于完全發(fā)酵
      ,已經(jīng)改變了寒涼的本性
      ,所以養(yǎng)胃

      普洱分成生茶和熟茶,生茶是傳統(tǒng)的形式
      ,屬于后期緩慢發(fā)酵
      ,要通過十年乃至更久,才能轉(zhuǎn)化茶性
      ;熟茶是上世紀(jì)70年代中期的產(chǎn)物
      ,人工渥堆發(fā)酵,一般發(fā)酵到50-70%
      ,也不是徹底轉(zhuǎn)化
      ,也需要放3-5年。
      另外
      ,俗話說濃酒淡茶,就算紅茶也別跑得太濃
      ,就算不傷胃
      ,對心臟和腎臟的壓力也會太大。

      問題七:紅茶和普洱茶哪個更有益健康 普洱茶基本功效1
      、降脂
      、減肥、降壓
      、抗動脈硬化
      。 法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾?卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:“云南普 普洱茶洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”
      。中國昆明醫(yī)學(xué)院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗
      ,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明
      。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少
      ,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張
      、血壓下降
      、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用
      。普洱茶
      ,相對對血管軟化效果好,對促進(jìn)腸道循環(huán)排毒效果差一些
      。 2
      、防癌、抗癌 科學(xué)家通過大量的人群比較
      ,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低
      。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素
      ,普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。 3
      、健齒護(hù)齒 普洱茶中含有許多生理活性成分
      ,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味
      ,保護(hù)牙齒
      。 4、護(hù)胃
      、養(yǎng)胃 在適宜的濃度下
      ,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生 *** 作用,粘稠
      、甘滑
      、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層
      ,長期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃
      、養(yǎng)胃的作用。這是國內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶 ”
      、“益壽茶”的主要原因
      。 5、抗衰老 茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用
      ,云南大葉種茶所含兒茶素
      ,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類
      。同時
      ,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖
      ,維生素C成倍增加
      ,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體
      、延年益壽的功效
      。 6、防輻射 據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明
      ,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害
      。 7、醒酒 《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包
      ,刮腸
      、醒酒第一?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?事實醫(yī)學(xué)證明:茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝
      ,對肝臟有保護(hù)作用
      。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能
      。茶堿具有利尿作用
      ,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害
      。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C
      ,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用
      。并且用茶解酒
      ,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐
      ,發(fā)生反胃的痛苦
      。 8、美容 普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝
      ,促進(jìn)血液循環(huán)
      ,調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機(jī)能
      ,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”
      。 9
      、普洱茶的其他妙用 明目: 青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持
      ,有明目的作用
      。尤其是長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等
      ,因為普洱茶有防輻射的作用
      ,所以這一招尤其有效。 養(yǎng)腳: 熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳
      ,因為熟茶性溫
      ,泡腳后能促進(jìn)足部血液循環(huán),使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢
      ,而且還能防治凍瘡
      ,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中
      、老年人特別有效
      。 保健功效千百年來,普洱茶深受廣大消費者青睞
      ,皆因茶質(zhì)優(yōu)良
      。同時普洱茶的獨特風(fēng)味
      ,還與其有個自然轉(zhuǎn)化的過程有關(guān),轉(zhuǎn)熟后的普洱茶
      ,經(jīng)過特殊的加工程序
      ,壓裂成大小不同、形狀各異的茶團(tuán)
      ,置于干燥處自然陰干
      。再按運輸要求,包裝入簍
      ,運住外地
      。云南地處祖國邊疆,西雙版納地處云南邊睡
      ,山高水險.在古代交通極為艱難
      ,茶葉的外運全靠馬幫牛幫,山路上耽擱的時間很長
      ,有的路段馬幫一年只能走兩趟
      ,牛幫則一年只能走一轉(zhuǎn),茶在馬背
      、牛背上長時間顛簸
      , 日曬風(fēng)吹雨淋,使其內(nèi)含物質(zhì)徐徐轉(zhuǎn)化
      ,導(dǎo)致普洱茶的獨特澤更明
      、陳香風(fēng)味更濃。 藥效功能倍增
      。柴萼著于公元1......>>

      問題八:紅茶好還是普洱好 沒有說那種比那種好的
      ,各有各的風(fēng)格。
      衛(wèi)生情況來說
      ,紅茶好
      。生普一般也還可以,熟普嘛.....要喝就別想太多


      問題九:普洱茶和紅茶有什么區(qū)別
      ? 從茶葉基本分類來說,普洱茶屬于黑茶類
      ,是后發(fā)酵茶
      ;紅茶即紅茶類,是全發(fā)酵茶

      外形區(qū)別:普洱有散茶及緊壓茶(磚
      、餅、沱等)之分;紅茶一般為散茶
      ,又分紅條茶和紅碎茶
      ,紅條茶根據(jù)產(chǎn)地又分祁紅、滇紅
      、宜紅等等……
      湯色之別:普洱有生茶和熟茶之分
      ,生茶湯色黃綠明亮(年份越長越紅變),熟茶湯色紅濃明亮
      ;紅茶湯色均紅葉紅湯

      香氣:普洱香氣眾多,生茶一般清香為主
      ,熟茶以陳香為上
      ;紅茶一般蜜糖香,甜香
      ,焦糖香
      ,根據(jù)種類、產(chǎn)地不同而不同……
      耐泡度:普洱茶為云南特產(chǎn)
      ,以大葉種為原料
      ,茶多酚含量高,耐泡度高

      紅茶大
      、中小葉種為原料的都有,看產(chǎn)地
      ,但耐泡度均不及普洱

      太多……說不完!

      問題十:普洱茶是紅茶嗎
      ? 普洱茶的“生”“熟”之分 普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料
      ,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶
      。是中國茶葉中極具特色的茶類,在目前市場上的普洱茶商品分類上
      ,按產(chǎn)品的特性
      ,有自然分類和學(xué)科分類。自然分類即把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶
      。學(xué)科分類普洱茶是工藝茶
      ,即采用人工發(fā)酵加工制成的普洱茶,俗稱為普洱熟茶
      。保持傳統(tǒng)風(fēng)格的 自然醇化的普洱茶產(chǎn)品
      、其品質(zhì)的好壞,關(guān)鍵是選料和貯放的條件陳化時間都會起到直接的 作用。人工發(fā)酵的普洱茶
      ,其品質(zhì)形成與原料選擇
      、加工工藝、貯放條件等相關(guān)
      ,缺一不可
      。其中加工工藝尤為復(fù)雜,除了控制好水分(濕度)
      、溫度
      、光線、空氣(氧氣)等條件外
      ,控制有益微生物是這類普洱茶良好品質(zhì)形成的關(guān)鍵措施
      ,能否控制這些因素是發(fā)酵普洱茶品質(zhì)穩(wěn)定與否的重要環(huán)節(jié)。 無論是經(jīng)過長時間自然醇化或人工發(fā)酵工藝的普洱茶品
      ,目的是讓曬青毛茶的苦澀濃烈性味得到收斂
      ,雜味散失,轉(zhuǎn)化為茶湯明亮
      、醇厚甘滑
      、溫潤香純的優(yōu)良普洱茶品。 普洱
      ,很早就被譽(yù)為茶中減肥之冠
      。每餐后一杯普洱茶能夠有效的 *** 你的新陳代謝,加速脂肪分解
      。 許多醫(yī)學(xué)實驗證明
      ,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂盡30%(當(dāng)然視個體而不同). 普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連。根據(jù)研究資料顯示
      ,因為它經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程
      ,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶
      ,這對脂肪分解具有效用
      。 麴菌后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂
      。 另附普洱茶瘦身的飲用方法: 1.想保持身材
      、維持體重:每日沖泡普洱茶來代替一切飲料,以茶代湯
      、以茶代水
      ,禁喝其他飲品與其他餐點,皆正常食用
      。 2.想減肥用:除了上述要做到之外
      ,另外沖泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,這個方法可以快速減重
      。 3.如遇交際應(yīng)酬
      、及其他飯局,若不想讓熱量吸收太多:應(yīng)於餐中配喝普洱茶
      ,若在外不便請放飯局結(jié)束后盡快飲用
      ,最好不超過二個小時,愈早愈有效
      ;若是於茶樓飲茶
      ,則最好點用普洱茶為佳。 養(yǎng)生茶 需要持之以恒 不是一兩天能見效果的 要堅持 時間長了你就能感受到變化了 但是是以保健為主的

      二:普洱和紅茶哪個好喝點

      祁門紅茶比較適合胃不好的人喝

      ,普洱是屬于黑茶
      ,主要看個人愛好,沒法比較哪個好喝
      。我個人喜歡喝普洱

      三:普洱和紅茶哪個好喝些

      丨本文由小陳茶事原創(chuàng)

      丨首發(fā)于

      《1》

      五一剛過

      ,立夏到來。

      二十四節(jié)氣里

      ,立夏是夏季的第一個節(jié)令

      立夏至,意味著夏日時光正式開啟

      五月初夏

      ,風(fēng)景很明媚。

      走在路上

      ,陽光灑在林蔭道的樹葉上
      ,樹葉上閃著光亮。

      鳥雀們躲在樹蔭里

      ,不時傳出幾聲嘰喳

      路邊的月季都開了。

      去武夷山時

      ,看著綠化帶里攀上護(hù)欄的大片茂盛月季花
      ,紅的、粉的
      、橙的
      ,活力滿滿

      又到梅子成熟時

      泡下一壇今年的梅子酒,是過立夏的儀式感

      除了這些外

      ,五月立夏還有許多值得高興的樂事,今年的新茶陸陸續(xù)續(xù)出來了。

      嘗著新茶的鮮

      ,聞著清香盈盈的茶香
      ,頗為讓人放松。

      立夏過后

      ,夏日氣溫開始升高
      ,陽氣外放,暑熱在醞釀

      春夏更迭之際

      ,天氣多變,容易引起心緒上的煩悶與燥熱

      故而

      ,立夏開始后,要注意保持舒適平和的心境

      多喝好茶

      ,喝對好茶,順應(yīng)季節(jié)變化
      ,順利入夏

      《2》

      一、綠茶

      、紅茶
      、白茶,哪種茶更適合夏天

      很長時間內(nèi)

      ,茶圈流傳這樣的說法——冬紅夏綠。

      ,冬天喝紅茶
      ,夏天喝綠茶。

      流行“冬紅夏綠”說法的年代

      ,清香型鐵觀音
      、牛欄坑肉桂、普洱茶
      、白茶等
      ,尚未在茶圈嶄露頭角。

      在當(dāng)時物資匱乏

      ,資源有限
      ,連喝茶的選項也較為單一。

      但今時不同往日

      ,隨著發(fā)展
      ,如今的茶葉圈子早已形成百花齊放的局面

      琳瑯滿目,應(yīng)有盡有

      關(guān)于夏天適合喝什么茶

      ?沒有固定答案。

      總原則是

      ,只要品質(zhì)沒問題
      ,都適合喝。

      喝茶的選擇

      ,以個人口味偏好為第一出發(fā)點

      夏日喝茶,不是非要喝當(dāng)年綠茶不可

      平日愛喝巖茶的

      ,大可繼續(xù)泡巖茶。

      喜歡喝白茶的

      ,也可趁著新茶上市的機(jī)會
      ,適當(dāng)買點新白茶回家“邊喝邊藏”!

      《3》

      、夏天喝白茶
      ,應(yīng)該選新茶還是老茶?

      茶圈內(nèi)

      ,老白茶的茶湯風(fēng)味是出了名的溫和
      、甘醇。

      喝茶時

      ,四季皆宜

      一年四季,春夏秋冬

      ,都適合喝點老茶

      或是蓋碗沖泡,或是煮茶

      ,都能品嘗到醇厚
      、茶湯有厚度、藥香悠揚(yáng)的獨特風(fēng)味

      不過

      ,和老白茶相比,夏天喝點新白茶也有著不可替代的優(yōu)勢

      因為

      ,白茶的風(fēng)味可以不斷轉(zhuǎn)化。

      從新茶到陳茶

      ,再從陳茶到老茶
      ,逐年逐月地發(fā)生這茶香、茶味的陳化轉(zhuǎn)化

      越存

      ,茶香越悠揚(yáng)。

      越存

      ,茶味越甘醇

      而想要嘗一嘗極致清冽、清新

      、清爽的茶味
      ,則要抓住機(jī)會試一試新白茶。

      趁春茶季剛產(chǎn)出來的白毫銀針

      、白牡丹
      、春壽眉陸續(xù)在近階段上新。

      很有必要抓住時機(jī)嘗鮮

      。通過喝茶對比
      ,直觀感受新白茶與老白茶的區(qū)別。

      更何況

      ,新茶沒有經(jīng)過長時間的陳化
      ,內(nèi)在茶味物質(zhì)處于活躍狀態(tài)。

      清新嫩爽

      ,毫香花香馥郁

      內(nèi)部的多酚類物質(zhì)保留更完整。

      夏日暑熱煩悶

      ,適當(dāng)喝點清潤風(fēng)味的新茶
      ,舒緩解燥,清香提神
      ,倒也適合

      畢竟,清新鮮爽的春季新茶

      ,與熱情奔放的夏日最是契合

      《4》

      三、夏天存茶要不要放進(jìn)冰箱

      要看具體茶葉品類

      如果是白茶、普洱

      、巖茶等
      ,將剛買回來的茶葉轉(zhuǎn)手放進(jìn)冰箱,對后期存茶起不到任何好處

      白茶儲存

      ,常溫陰涼干燥為主
      ,不需要低溫環(huán)境。

      冰箱內(nèi)部的低溫冷藏環(huán)境

      ,根本不利于白茶內(nèi)在茶味物質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)變與陳化

      普洱保存的適宜溫度,同樣是常溫陰涼

      ,而不是低溫保存

      不論生茶還是熟茶,都不例外

      武夷巖茶里的大紅袍

      、水仙、肉桂等
      ,它們在制茶加工環(huán)節(jié)一概經(jīng)歷焙火

      內(nèi)在的植物蛋白在高溫焙茶下,轉(zhuǎn)化出美妙的焙火香氣

      同時

      ,焙火過后的茶味更醇、更飽滿

      若是不知內(nèi)情

      ,隨意將大紅袍放進(jìn)冰箱冷藏,對維持武夷巖茶自身的香清甘活本色毫無益處

      可以這么說

      ,市面上大部分茶葉,日常保存過程中都不建議放進(jìn)冰箱

      但綠茶

      、黃茶、清香型鐵觀音等是例外

      綠葉清湯

      、清新口味為主的綠茶,為了更好地保持鮮味
      ,需要放進(jìn)低溫環(huán)境

      但要注意,將綠茶放進(jìn)冰箱之前要確保外包裝足夠嚴(yán)實密封

      ,最好使用真空包裝狀態(tài)的綠茶

      不然,家用冰箱內(nèi)部存放的一系列生鮮雜物

      ,綜合散發(fā)出來的“冰箱味”一旦被茶葉吸附
      ,會嚴(yán)重破壞好茶的清爽滋味!

      《5》

      、聽說夏天適合喝點苦味重的茶

      每到夏天

      ,苦瓜羹、苦菜小腸湯
      、苦瓜燉排骨等應(yīng)季菜品很常見

      同時,在南方不少地方

      ,夏天還會煮涼茶消暑

      受到這樣的傳統(tǒng)飲食文化浸染與影響

      ,讓部分茶友產(chǎn)生這樣潛移默化的念頭

      認(rèn)為包括喝茶在內(nèi),夏天也是喝點帶苦味的茶葉更好

      啜苦回甘

      ,苦能清心,再好不過

      但這種想法并不合理

      因為真正好喝的茶,苦味不會太重

      茶葉的苦

      ,主要

      雖然,咖啡堿廣泛分布在各式茶葉里

      ,是基礎(chǔ)常見的茶味物質(zhì)

      但優(yōu)質(zhì)好茶內(nèi)部,咖啡堿含量適中

      ,而提供鮮爽
      、清香、飽滿茶味的茶氨酸
      、各式芳香類物質(zhì)
      、以及膠質(zhì)物等含量更豐富。

      喝下一杯好茶

      ,只會讓你感到茶湯又香
      、又潤、又鮮
      、又醇厚
      ,苦味的存在感極弱,完全可以忽略不計

      夏日喝好茶

      ,不能抱著“吃苦”的心態(tài)去選茶。

      多喝鮮爽口味突出的茶葉

      ,更能助你順利入夏

      《6》

      茶圈內(nèi)

      ,每個人的口味都是不一樣的。

      有人愛喝綠茶與新白茶的鮮

      ,也有人多年如一日
      ,鐘情于武夷巖茶的巖骨花香。

      不過在茶圈里

      ,每次聊到足火巖茶
      ,很多新茶友會心存顧忌。

      “足火茶喝了是不是很上火

      ?”

      “冬天才適合喝足火巖茶吧

      ,夏天喝足火茶,上火問題怎么辦
      ?”

      對此

      ,不必過多擔(dān)心。

      巖茶在加工時經(jīng)歷焙火

      ,但這不意味喝巖茶會導(dǎo)致上火

      只要褪火結(jié)束,巖茶進(jìn)入適飲期后

      ,適量飲用不必?fù)?dān)心上火困擾

      夏日喝足火巖茶,對一眾老茶客來說是常規(guī)選項

      因為巖茶的制茶周期漫長

      ,從谷雨前后到五一節(jié)是集中忙碌的采茶季。

      將新鮮茶青鮮葉采回來后

      ,趕緊做青加工

      但烘干初制結(jié)束的走水毛茶(半成品),還需要放一段時間

      ,再挑出茶梗
      ,進(jìn)行焙火精制。

      焙火輕一些的巖茶

      , 包括輕火
      、中輕火茶等,上市時間會早一些
      ,大約在七月
      、八月等。

      但為了喝到焙火足一些的茶

      ,滿打滿算
      ,要等到下半年,在進(jìn)入深秋與冬日后才是足火茶大放光彩的好時機(jī)。

      立夏節(jié)

      ,新茶剛采不久

      眼下喝巖茶,喝去年的隔年足火巖茶是主流

      只要選對山場正

      、工藝到位、焙茶焙透的巖茶
      ,不必?fù)?dān)心喝足火茶會上火

      更多關(guān)于茶葉的知識

      原創(chuàng)不易,如果您覺得這篇文章對您有幫助

      ,請幫忙點個贊

      小陳茶事村姑陳,專欄寫手

      ,茶行業(yè)原創(chuàng)新媒體“小陳茶事”主筆
      ,已出版白茶專著《白茶品鑒手記》
      ,2016年-2020年已經(jīng)累計撰寫超過4000多篇原創(chuàng)文章

      紅茶和普爾茶哪個效果好

      兩者成分不同,功效不一樣


      一 紅茶功效
      1.提神消疲
      經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)
      ,紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神
      、思考力集中
      ,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用
      ,強(qiáng)化心搏
      ,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進(jìn)發(fā)汗和利尿
      ,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)
      ,達(dá)到消除疲勞的效果。
      2.生津清熱
      夏天飲紅茶能止渴消暑
      ,是因為茶中的多酚類
      、醣類、氨基酸
      、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)
      ,且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤
      ,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞
      ,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡


      3.利尿
      在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下
      ,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率
      ,擴(kuò)張腎微血管
      ,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加
      。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸
      、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))
      、有害物等
      ,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
      4.消炎殺菌
      紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果
      ,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)
      ,兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀
      ,藉此抑制和消滅病原菌
      。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口
      、褥瘡和香港腳

      5.解毒
      據(jù)實驗證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿
      ,并沉淀分解
      ,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音


      6.強(qiáng)壯骨骼
      2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人
      、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯
      ,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力
      。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶
      ,堅持?jǐn)?shù)年效果明顯
      。如在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼
      ,效果更強(qiáng)
      ,在紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用

      7.養(yǎng)胃護(hù)胃
      人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服
      ,這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性
      ,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)
      。而紅茶就不一樣了
      。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)
      ,含量減少
      ,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃
      ,反而能夠養(yǎng)胃
      。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶
      ,能消炎
      、保護(hù)胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果


      8.增強(qiáng)免疫力
      關(guān)于茶葉具有增強(qiáng)免疫力作用的說法很流行
      ,世界各地的研究人員也對此做過許多的探索,但是一般認(rèn)為茶葉的增強(qiáng)免疫力作用主要表現(xiàn)在綠茶方面
      ,但是現(xiàn)在有了新的進(jìn)展
      。研究發(fā)現(xiàn),紅茶同綠茶一樣
      ,同樣有增強(qiáng)免疫力功效

      二 普洱茶功效

      1
      、降脂
      、減肥、降壓
      、抗動脈硬化.
      2
      、防癌、抗癌.
      3
      、養(yǎng)胃
      、護(hù)胃.在適宜的濃度下,
      4、健牙護(hù)齒.普洱茶中含有許多生理活性成分,
      5
      、消炎
      、殺菌、治痢.
      6
      、抗衰老.茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用
      除此之外
      ,發(fā)酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌,具有很高的營養(yǎng)價值
      。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶發(fā)酵的過程形成的
      。通過發(fā)酵,在微生物的作用下,茶葉中的香氣成分
      、茶多酚等化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化
      ,會呈現(xiàn)出來別具韻味的茶品特質(zhì)和養(yǎng)生效果,而整個普洱市場的熟茶發(fā)酵工藝則是起源于大益茶業(yè)集團(tuán)
      。并且
      ,為了能使普洱熟茶品質(zhì)進(jìn)行醇正,發(fā)揮更好的保健功效

      喝紅茶和普洱哪個更有益

      1

      、要根據(jù)自己身體條件及季節(jié)選擇適合的茶;

      2
      、紅茶可以幫助胃腸消化
      、促進(jìn)食欲、可利尿
      、消除水腫并強(qiáng)壯心臟功能


      3、紅茶中富含的黃酮類化合物能消除自由基
      ,具有抗酸化作用
      ,降低心肌梗塞的發(fā)病率;

      4
      、紅茶
      、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用


      5
      、紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié),但仍無確切的定論


      6
      、在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人
      ,可以紅茶酌加黑糖
      、生姜片,趁溫?zé)崧嬘?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,有養(yǎng)胃功效
      ,身體會比較舒服,但不建議喝冰紅茶


      7
      、普洱茶具有降低血脂、減肥
      、抑菌助消化
      、暖胃
      、生津、止渴
      、醒酒解毒等多種功效


      8、普洱茶降脂
      、減肥降壓
      、抗動脈硬化,長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少
      ,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用


      9、普洱茶能引起人的血管舒張
      、血壓下降
      、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用

      紅茶 普洱茶還有烏龍茶哪個好

        烏龍茶

      ,紅茶都好,但千萬別喝普洱茶
      。如果你想活久點的話
      ,如果你不想得癌癥的話,遠(yuǎn)離普洱


        從本質(zhì)上講普洱茶是炒作的產(chǎn)物
      。明明是當(dāng)初賣給少數(shù)民族喝的廉價粗茶,硬是被炒作意淫出了玄幻文化
      。陳化可減少云南大葉種茶葉過重的苦澀
      ,越陳越香在一定時間內(nèi)有其道理,但更多的是商家炒作的成分
      。對陳茶味道的膜拜大多數(shù)是被“多少年多少年”的稀缺性給嚇出來的
      ,試問有多少人喝過有幾十年陳期的茶?卻一個個在那里自我想象幾十年陳茶的美味
      。就算你真的喝過了,恐怕大多數(shù)也是因為幾十年了
      ,稀缺了
      ,自我想象,自我意淫出來的好味道
      。頭幾年普洱茶是在發(fā)酵
      ,N年后恐怕更多的不是在發(fā)酵而是在發(fā)腐。"越陳越香"這人造概念最大的作用是給喝茶人意淫出了希望
      ,“我的茶現(xiàn)在不好喝
      ,沒關(guān)系
      ,存幾年就會越來越好喝了,存?zhèn)€幾十年就能成寶了”于是一個個都自我陶醉在存茶中
      。還有給商家?guī)砹瞬慌路e壓貨
      ,越積壓越發(fā)財,化腐朽為神奇的謀財妙方
      。而所謂的收藏價值
      ,你也不想想,古董值錢是因為稀缺
      ,現(xiàn)在市場上存了那么多普洱茶
      ,而且年年還有新茶被存放,這東西能稀缺到哪里
      ?有稀缺恐怕也是商家捂出來的假稀缺
      。而普洱茶那簡直靈丹妙藥的效果也明顯是炒作的產(chǎn)物,功效是有功效的
      ,但茶還是茶
      ,是保健食品,不是仙丹
      。其實普洱茶所具備的保健功效其他茶類中也都具備
      ,而如果說營養(yǎng)價值,新鮮的總比陳腐的好吧
      。一群騙子跟一群傻子硬是將普普通通用來喝的茶打造成了“皇帝的新裝”

        還有普洱茶非常不衛(wèi)生:
        一般的茶都是以新為貴,普洱卻偏以陳為貴
      。一般的茶都需密封保存
      ,普洱茶卻偏要暴露在空氣中。再說陳年普洱茶又不是陳酒
      。酒是密封保存
      ,雜物不易進(jìn)入,而且還是強(qiáng)烈殺菌的
      。普洱是透氣存儲的
      ,不僅沒有酒精的殺菌功效,還可能會長蟲
      ,發(fā)霉
      ,經(jīng)長年存放后,還滋生大量細(xì)菌(當(dāng)年少數(shù)民族是煮著喝的
      ,而現(xiàn)在我們大都是泡著喝普洱的)
      ,衛(wèi)生情況實在值得懷疑。
        一般茶葉都是葉葉可見的
      ,而普洱是壓成一塊的餅
      ,廠家生產(chǎn)的時候
      ,壓進(jìn)了什么雜質(zhì)你也看不見。別告訴我大廠出的衛(wèi)生有保障
      ,在中國要是有保障
      ,就不會有三聚氰胺了。 特別是1973年“發(fā)明”的熟茶
      ,還需在灑水堆積的濕熱環(huán)境下進(jìn)行所謂的渥堆發(fā)酵恐怕更是不大衛(wèi)生
      。更恐怖的是奸商在陰暗潮濕的骯臟環(huán)境里速成做舊,冒充陳年普洱
      。難怪普洱茶宣揚(yáng)要洗兩次茶

      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/53926.html.

      聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享

      ,被刊用文章因無法核實真實出處
      ,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的
      ,請聯(lián)系管理員
      ,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實
      ,我們會第一時間予以刪除
      ,并同時向您表示歉意,謝謝!

      上一篇:

      下一篇:

      相關(guān)文章
      云南白族三道茶介紹
      云南白族三道茶去過云南的人都會聽說白族的三道茶,而較為正宗的三道茶
      ,則需要深入云南大理
      ,去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn),才能體會到
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法(堅決不冷飲)
      夏季雨量充沛
      ,南方地區(qū)天氣比較潮濕,所以人們比較容易濕氣重
      ,尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)
      ,如面色稍帶污垢、食欲容易不佳
      、精神容易倦怠、頭身困重等
      。此時不妨試試夏天祛濕茶配方
      。1
      懷孕能喝綠茶嗎
      懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶
      ,不宜過濃
      ,適量就好,孕婦還是要謹(jǐn)慎為好
      。孕婦喝什么茶好:1
      、薄荷茶;薄荷茶是一種應(yīng)對孕婦過激妊娠反應(yīng)而專門制作的準(zhǔn)媽媽保健茶
      實木茶盤怎么保養(yǎng)
      實木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
      ,但其實也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
      、清時期官窯的發(fā)展
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式,開始有官廠
      ,專燒進(jìn)貢的瓷器
      。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠,也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ,特派廠官
      ,經(jīng)費出自地方,編役人夫
      ,設(shè)窯達(dá)五十幾座
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
      ,水泡過之后花是會變白,但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
      ,不可能一泡就變白
      。如果一泡就變白
      ,有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法:1
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      冬天
      ,天寒地凍、萬物蟄伏
      、寒邪襲人
      ,人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動處于抑制狀態(tài)”,那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢