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    茶葉市場分析
    
        
    
            茶百科
            2023-11-30 06:36:39
        
    

        
    
           
    茶葉市場分析
    茶葉市場分析。”這是中國茶葉流通協(xié)會副會長劉仲華在第十屆中國茶葉博覽會上的發(fā)言
    。劉仲華表示
    ，目前，我國茶葉消費總量已達2.5萬億元
    ，占到全國社會消費品零售總額的10%左右
    。隨著人們生活水平的提高，茶葉消費需求日益多元化
    ，茶葉市場競爭更加激烈
    。為進一步促進茶葉費，滿足廣大消費者對優(yōu)質(zhì)茶葉的需求
    ，我市積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+”模式
    ，大力發(fā)展電子商務，加快推進茶葉產(chǎn)業(yè)轉型升級
    。
    一
    、產(chǎn)業(yè)鏈情況
    新式茶飲是指采用優(yōu)質(zhì)茶葉為基底，輔以不同萃取方式的濃縮液
    ，同時又根據(jù)消費者偏好可以適顯添加新鮮牛奶
    、進口奶油、奶蓋
    、各類水果堅果及不同小料調(diào)制而成的現(xiàn)制飲品
    。新茶飲與傳統(tǒng)茶飲在產(chǎn)品、口味
    、工藝
    、展現(xiàn)形式及社交屬性上均有差異。從產(chǎn)品上說
    ，新茶飲產(chǎn)品
    ，比如水果茶、冷萃茶
    、花果拼配茶
    ，采用的都是茶葉現(xiàn)萃，而奶蓋茶也開始使用鮮奶而非奶精調(diào)制
    。跟傳統(tǒng)茶比
    ，它形態(tài)更豐富，顏值更高更時尚
    ，口味更多元
    ；跟奶茶比，新茶飲則是更加講求天然和健康
    ，以及更高級的消費體驗
    。從品牌上看，新茶飲品牌在探索全渠道融合上較為活躍，通過銷售新零售周邊和卡券等產(chǎn)品
    ，挖掘出更深層次場景
    。尤其在品牌打造上，除了門店場景管理外
    ，品牌運營創(chuàng)新也層出不窮
    ，跨界、潮文化
    、品牌周邊
    、會員管理等方式引領國內(nèi)餐飲行業(yè)。新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上游包括茶葉
    、水果
    、奶制品、糖類
    、顆粒添加物等原材料
    ，中游可分為水果茶、鮮奶茶
    、氣泡茶
    、冷泡茶、奶蓋茶等品類
    ，下游包括品牌門店
    、便利店、小程序
    、APP
    、外賣平臺等線下和線上銷售渠道，并最終到達消費者手中
    。
    產(chǎn)業(yè)鏈情況
    資料來源：公開資料整理
    二
    、經(jīng)營情況
    近年來人們生活水平的提高，對健康的日益重視
    ，飲茶逐漸成為健康生活的潮流
    ，并帶動了茶葉消費。近年來我國茶葉產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年上升的態(tài)勢
      ，2019年我國茶葉產(chǎn)量為277.72萬噸
      ，2022年上升至335萬噸。
    2019-2022年中國茶葉產(chǎn)量情況（萬噸）
    資料來源：國家統(tǒng)計局
      、智研咨詢整理
    近年來我國茶葉市場規(guī)模呈現(xiàn)逐年上升的態(tài)勢
      ，2019年我國茶葉市場規(guī)模為2740億元，2022年我國茶葉市場規(guī)模上升至3264億元
      。
    2019-2022年中國茶葉市場規(guī)模情況（億）
    資料來源：公開資料整理
    目前
      ，大多數(shù)新茶飲品牌仍以植脂末作為奶制品的主要產(chǎn)品
      。近年來我國植脂末需求量呈現(xiàn)逐年上升的態(tài)勢，預計2022年我國植脂末需求量將達到80萬噸
      。
    2019-2022年我國植脂末需求量情況（萬噸）
    資料來源：公開資料整理
    相關報告：智研咨詢發(fā)布的《2023-2029年中國新式茶飲行業(yè)競爭現(xiàn)狀及市場前景趨勢報告》
    從近年來我國包裝行業(yè)的市場規(guī)模情況來看
      ，呈現(xiàn)上升的態(tài)勢。2018年我國包裝行業(yè)市場規(guī)模為9927億
      ，2022年上升至13020億
      。
    2018-2022年中國包裝行業(yè)市場規(guī)模情況（億）
    資料來源：公開資料整理
    三、中游分析
    近年來我國新式茶飲行業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)逐年上升的態(tài)勢
    ，2019年我國新式茶飲市場規(guī)模為659億元
    ，預計2022年將上升至1200億元
    。
    2019-2022年中國新式茶飲市場規(guī)模情況（億元）
    資料來源：公開資料整理
    四
    、下游分析
    隨著中國新式茶飲的高速發(fā)展，大量的連鎖經(jīng)營品牌也憑借東風之力迅速成長和擴張
    ，行業(yè)鎖化率不斷提升
    ，由2020年的41.2%提升至2022年的55.2%。
    2020-2022年我國新茶飲行業(yè)連鎖化率（單位：%）
    資料來源：公開資料整理
    在2022年中國新茶飲門店百強榜中
    ，共有5家新茶飲品牌門店數(shù)量超過5000
    ，分別是蜜雪冰城、古茗
    、書亦燒仙草
    、茶百道、滬上阿姨
    。其中蜜雪冰城斷層領跑
    ，門店數(shù)量近2.4萬，也是新茶飲中唯一達到萬店級別的品牌
    。
    2022年中國新式茶飲TOP5品牌門店數(shù)量（家）
    資料來源：公開資料整理
    外賣為新式茶飲重要的銷售場景之一
    。近年來美團外賣新式茶飲用戶規(guī)模呈現(xiàn)逐年上升的態(tài)勢，2022年每天外賣新式茶飲用戶規(guī)模為2.4億
    ，預計2023年將達到2.9億人
    。
    2020-2023年美團外賣新式茶飲用戶規(guī)模情況（億）
    資料來源：公開資料整理
    智研咨詢發(fā)布的《2023-2029年中國新式茶飲行業(yè)競爭現(xiàn)狀及市場前景趨勢報告》依據(jù)國家統(tǒng)計局、政府機構
    、行業(yè)協(xié)會發(fā)布的權威數(shù)據(jù)
    ，結合深度調(diào)研數(shù)據(jù)、專家反饋數(shù)據(jù)
    、內(nèi)部運營數(shù)據(jù)等全域數(shù)據(jù)的收集與分析
      ，提升客戶的商業(yè)決策效率。本報告對中國新式茶飲行業(yè)現(xiàn)狀與市場做了深入的調(diào)查研究
      ，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷
      ，為投資者尋找新的市場投資機會
      ，進入新式茶飲行業(yè)投資布局提供了至關重要的決策參考依據(jù)。
    智研咨詢是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領域的信息與情報綜合提供商
      。公司以“用信息驅動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
      ，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務
      ，主要服務包含精品行研報告
      、專項定制、月度專題
      、可研報告
      、商業(yè)計劃書、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等
      。提供周報/月報/季報/年報等定期報告和定制數(shù)據(jù)
      ，內(nèi)容涵蓋政策監(jiān)測、企業(yè)動態(tài)
      、行業(yè)數(shù)據(jù)
      、產(chǎn)品價格變化、投融資概覽
      、市場機遇及風險分析等
      。
    做茶葉生意怎么樣
    首先在投資茶葉生意之前，需要先了解一下茶葉市場前景
茶葉市場前景分析
1
      、 中國茶葉流通協(xié)會表示
      ，目前，我國茶行業(yè)發(fā)展的多項指標已名列世界第一
    ，世界茶葉生產(chǎn)
    、貿(mào)易、消費呈現(xiàn)持續(xù)增長趨勢
    ，全球茶葉消費以每年3~5%的增幅遞增
    。而近幾年，我國茶葉生產(chǎn)發(fā)展迅速
    ，中國茶葉已經(jīng)成為世界性的天然飲料
    ，并一躍成為茶葉出口大國。
2
    、 內(nèi)銷需求旺盛
    ，市場潛力巨大。2012最新的茶葉市場調(diào)查報告指出
    ，國人的年均茶消費量為1000g
    ，而在愛喝茶的南方，例如廣東
    、福建地區(qū)等
    ，人均茶消費量高達2000g
    。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，人們生活水平提高
    ，茶葉保健功能開發(fā)
    ，和茶文化的發(fā)展，國內(nèi)茶葉消費大幅增加已是不爭的事實
    ，茶葉市場消費潛力很大
    。
3、 隨著茶葉生產(chǎn)大幅增長趨勢
    ，茶葉消費市場也呈現(xiàn)多樣化
    ，烏龍茶的主要品類：鐵觀音、武夷巖茶的市場行情將增幅遞增
    ，綠茶銷售繼續(xù)看好
    ，紅茶迅速崛起，以來自原產(chǎn)地坦洋工夫紅茶勢頭很好
      ，備受市場青睞
      。產(chǎn)品品牌化和特色化將成為營銷主流
      ，各地更加重視打造知名品牌和開發(fā)名優(yōu)特色產(chǎn)品
      。高附加值的品牌茶消費會繼續(xù)增長，并附帶茶衍生食品（茶食品
    、茶飲品等）的消費量提升
綜上所述
    ，從以上三個方面，可以看出2012茶葉市場前景依然樂觀
    ，茶葉消費市場巨大
    ，經(jīng)營茶葉、做茶葉生意是很多創(chuàng)業(yè)者的共同選擇
但有市場必然有競爭
    ，市場越大
    ，競爭越激烈。那么在做茶葉生意前
    ，我們也要綜合分析自身開茶葉店的市場競爭力
    ，做好評估，才能使風險投資回報最大
    ，取得成功
    。茶葉加盟因此應運而生，而加盟品牌茶葉是經(jīng)營茶葉生意成功的最快捷徑
    。
選擇一個茶葉加盟品牌

    ，要分析其市場競爭力，全方位考察加盟品牌
    ，才能保證日后開展茶葉生意的盈利和成功
御道茶業(yè)市場競爭力分析
1
    、 茶葉品牌齊全
    ，優(yōu)勢產(chǎn)品突出。
我國有六大茶葉種類
    ，黑茶
    、紅茶、黃茶
    、綠茶
    、青茶(烏龍茶)、白茶
    。而在這六大茶葉種類中
    ，烏龍茶、白茶
    、黃茶和黑茶為我國獨有
    。并且烏龍茶和紅茶在出口和內(nèi)銷的銷量中所占的比重最大。
御道茶葉的主要產(chǎn)品即為烏龍茶和紅茶
    ，來自享譽世界的安溪鐵觀音和坦洋工夫紅茶
    。產(chǎn)品優(yōu)勢可見一斑
2、 茶園生態(tài)環(huán)境優(yōu)越
    ，茶類品質(zhì)區(qū)域優(yōu)勢明顯
    。
我國地域遼闊，氣候多樣
    ，特別是東南沿海茶區(qū)
    ，氣候條件良好，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越
    ，是生產(chǎn)各類名優(yōu)茶的優(yōu)質(zhì)區(qū)域
    。御道茶業(yè)，獨有十佳生態(tài)茶園
    ，集生產(chǎn)
    、科研、文化
    、旅游于一體的多功能茶產(chǎn)業(yè)園
    ，茶品質(zhì)不容置疑
3、 技術水平先進
    ，精英管理團隊
御道茶業(yè)傳承制茶世家的制茶工藝
    ，擁有一支素質(zhì)較高的科技創(chuàng)新隊伍，全新VI系統(tǒng)下的標準形象店堂
    ，完善的終端品牌運營機制
    ，管理層專業(yè)化、高效化的人力資源機制
    。在茶葉加盟連鎖居行業(yè)領先地位
4
    、 文化底蘊深厚
    ，企業(yè)理念獨到御道十年載譽，涵君子心志
    ，御四海茶道
    ，御道的企業(yè)文化即君子與茶文化的融和，崇尚立于誠信
    ，修身養(yǎng)性
    ，志存高遠
    

          
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    云南白族三道茶介紹
    
                        
    云南白族三道茶去過云南的人都會聽說白族的三道茶，而較為正宗的三道茶
    ，則需要深入云南大理
    ，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
    ，才能體會到
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅決不冷飲）
    
                        
    夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
    ，所以人們比較容易濕氣重
    ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)，如面色稍帶污垢
    、食欲容易不佳
    、精神容易倦怠、頭身困重等
    。此時不妨試試夏天祛濕茶配方
    。1、五花祛濕茶配方：金銀花
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎
    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶
    ，不宜過濃
    ，適量就好，孕婦還是要謹慎為好
    。孕婦喝什么茶好：1
    、薄荷茶；薄荷茶是一種應對孕婦過激妊娠反應而專門制作的準媽媽保健茶
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    實木茶盤怎么保養(yǎng)
    
                        
    實木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
    ，但其實也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    明
    、清時期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
    ，專燒進貢的瓷器
    。如在景德鎮(zhèn)設御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
    ，特派廠官
    ，經(jīng)費出自地方，編役人夫
    ，設窯達五十幾座
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
    ，水泡過之后花是會變白，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
    ，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天
      ，天寒地凍、萬物蟄伏
      、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
      ，轉過街角
      ，就會看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑
      ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
      ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
      ，幾年生茶樹，特點突出者還能品味出自何名茶師之手