名優(yōu)綠茶玻璃杯沖泡茶法,讓你喝出健康好身體
綠茶一般有三種沖泡方法
綠茶玻璃杯泡法:
需準(zhǔn)備的東西:透明玻璃杯
、茶葉罐、開水壺、茶荷、茶匙、茶巾、水盂。賞茶:用茶匙從茶葉罐中輕輕撥取適量茶葉入茶荷,供客人欣賞干茶外形及香氣
,雙手托茶荷自左向右緩慢移動(dòng),在此同時(shí)可用簡短的語言介紹一下即將沖泡的茶葉品質(zhì)特征和文化背景。(因綠茶干茶細(xì)嫩易碎,因此從茶葉罐中取茶時(shí)應(yīng)輕輕撥?div id="d48novz" class="flower left">龍井
潔具:將玻璃杯一字?jǐn)[開,或呈弧形排放
,依次倒入1/3杯的開水,然后從左側(cè)開始,右手捏住杯身,左手托杯底,輕輕旋轉(zhuǎn)杯身,將杯中的開水依次倒入水盂。(當(dāng)面清潔茶具既是對客人的禮貌圖片來自網(wǎng)絡(luò)
置茶:用茶匙將茶荷中的茶葉一一撥入杯中待泡。每50ml容量用茶1g
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
溫潤泡:將開水壺中適度的開水倒入杯中
沖泡:用開水壺以“鳳凰三點(diǎn)頭”高沖注水
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
奉茶:右手輕輕握住杯身(注意不要捏杯口)
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
拒絕苦澀
1.茶器的選擇
綠茶可品可賞,沖泡起來外觀極具觀賞性
2.沖泡三要素
沖泡綠茶之前
3.留根法
喝到最后留三分之一的水在杯中,然后續(xù)水
4.是否需要洗茶
沖泡綠茶,其實(shí)是不建議洗茶的
5.上投法
杯子里先倒水
6.中投法
先在杯中倒入三分之一的水,然后投茶
7.下投法
下投法也是我們最常用的泡法
下面小編為大家介紹玻璃杯沖泡綠茶的步驟
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