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      普洱茶泡出來沒有味道是怎么回事

      茶百科 2023-11-30 10:41:49

      普洱茶泡出來沒有味道是怎么回事?一般來說

      ,普洱茶的香氣主要是茶葉本身的香氣
      ,也就是茶葉中的物質(zhì)經(jīng)過氧化作用形成的
      。而茶葉中的物質(zhì)在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的化學反應應形成的香氣
      ,稱為渥堆香。渥堆香的形成需要一定的條件
      ,比如溫度
      、濕度、時間等
      。但是
      ,如果渥堆時間過長,就會導致茶葉中的有效成分量流失
      ,從而失去原有的香氣
      。所以,渥堆香也是判斷普洱茶品質(zhì)的重要標準之一

      經(jīng)常有茶友咨詢

      ,為什么自己沖泡的普洱茶總感覺不好喝?同樣一款茶
      ,在家沖泡為什么和在茶館里喝的口感不一樣

      我們盤點了大量案例后發(fā)現(xiàn),不少茶友在沖泡普洱茶時

      ,總有一些細節(jié)沒做到位
      ,從而影響了茶湯滋味的呈現(xiàn)。今天
      ,“藏品普洱”旗艦店掌柜
      ,就和大家聊聊沖泡普洱茶的5個重要細節(jié)。

      ▲普洱茶湯

      藏品普洱

      ,藏品牌好普洱
      ,每天一篇專業(yè)原創(chuàng)文章,150多款明星老茶介紹
      ,分享品牌普洱茶鑒別
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