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    昔歸普洱茶產(chǎn)區(qū)昔歸普洱茶口感
    
        
    
            品茶
            2023-12-01 02:44:36
        
    

        
    
           
    昔歸普洱茶產(chǎn)區(qū)昔歸普洱茶口感
    昔歸普洱茶產(chǎn)區(qū)
    ，這里的茶樹生長在海拔2000米以上的高山上，因此茶葉的品質(zhì)非常好。普洱茶是云南特有的一種茶葉
    ，主要產(chǎn)于云南大理、臨滄
      、西雙版納等等地
      。普洱茶的制作工藝十分復(fù)雜，需要經(jīng)過萎凋
      、揉捻
      、發(fā)酵、干燥等多道工序
      ，才能制成一杯好茶
      。普洱茶的香氣濃郁，滋味醇厚
      ，回甘持久
      ，耐泡度高，深受廣大消費者的喜愛
      。
    普洱生茶什么茶最好？
    一
      、老班章
    
老班章山寨
      ，寨因茶而興，民因茶而富
      ，地因茶而名
      。進入新世紀以來，伴隨著普洱茶的復(fù)興
      ，老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來越多的普洱茶愛好者和高端消費者所認識
    、所癡迷，芳名遠播
    。
    

    

    

    

    
二
    、冰島
    
冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶
    ，是普洱茶的一種。特點是回甘效果持久
    、甜味較其它茶種濃厚
    、細膩。
    

    

    

    

    
三
    、曼松
    
曼松獨特的沉潤內(nèi)斂的白花香
    ，貫穿整個品飲過程。新茶的時候
    ，已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤感和滑度
    。這在新茶里面，制作工藝正常的情況下
    ，只有曼松古樹能夠做到
    。從開湯到最后一泡，茶湯依舊明黃澄亮
    ，淡淡透亮
    ，滋味也一樣淡雅豐富。
    

    

    

    

    
四
    、娜卡
    
那卡是拉祜族譯音
    ，也寫作娜卡、臘卡
    、納卡
    ，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱，那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長的百年以上茶樹所產(chǎn)的普洱茶
    。那卡即西雙版納州勐?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。
    

    

    

    

    
五
      、昔歸
    
昔歸茶近幾年在茶界很火
      ，是因為此茶香氣極高，冷香之極
      。喝過昔歸再喝其他茶葉
      ，都會覺得無味無香，霸到如此地步
      。普洱茶生茶中比較罕見
      ，號稱云南最有霸氣普洱生茶。
    

    帶酒香味的普洱茶有哪些
    沒有帶酒香味的哦
    1：普洱生茶開始的時候是花香
      、蜜香
      、果香，慢慢轉(zhuǎn)為陳香
      。熟茶開始的時候有堆味
      ，慢慢堆味會散去
      ，陳香開始明顯，能轉(zhuǎn)出棗香
      、參香
      。

    2：好的普洱茶可以具有許多細膩微妙的香氣物質(zhì)，在香型上主要分為：蘭香
    、棗香
    、荷香、樟香
    。
    黑茶屬后發(fā)酵茶
    ，是我國特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久
    ，花色品種豐富
    。早在11世紀前后，即北宋熙寧年間(公元1074年)就有用綠毛茶做色變黑的記載
    。黑茶是很多緊壓茶的原料
    ，黑茶壓制成的緊壓茶有茯磚茶
    、黑磚茶
    、花磚茶、湘尖茶
    、青磚茶
    、康磚茶、金尖茶
    、方包茶
    、六堡茶、圓茶
    、緊茶……等等
    。以湖南、湖北
    、四川
    、云南、廣西等省區(qū)為主要產(chǎn)區(qū)
    。黑茶的年產(chǎn)量很大
    ，僅次于紅茶、綠茶產(chǎn)量
    ，成為我國的第三大茶類
    。黑茶以邊銷為主，部分內(nèi)銷
    ，少量外銷
    ，因此
    ，習(xí)慣上又把黑茶制成的緊壓茶稱為邊銷茶。

    在茶葉分類習(xí)慣上把普洱茶歸入黑茶類
    。

    普洱茶與黑茶的區(qū)別：　　黑茶是以小葉種茶樹粗老鮮葉為原料
    ，制成的初制毛茶；普洱茶是以大葉種曬青毛茶為原料
    ，經(jīng)自然發(fā)酵陳化
    ，或人工渥堆后發(fā)酵而制成的再加工茶類。

    　　黑茶與普洱茶的外形
    ，內(nèi)質(zhì)有著本質(zhì)的不同
    。

    　　黑茶主要做成緊壓茶供邊銷，屬于邊銷茶
    ；普洱茶有各種規(guī)格的散茶和各種形狀的緊壓茶
    ，可供邊銷、內(nèi)銷和外銷
    。

    　　以下材料足以說明
    ，普洱茶不是黑茶。

    　　普洱茶六奇

    　　產(chǎn)地奇：經(jīng)歷了由地名命名而發(fā)展為專門茶類的一種茶葉
    。普洱茶原是產(chǎn)于云南普洱府所在地
    ，并在普洱集散的茶葉。

    　　品種奇：茶樹鮮葉為普洱茶變種
    ，即云南大葉種茶樹的鮮葉
    。

    　　原料奇：是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵而成
    。后發(fā)酵的途徑有兩種：一種是自然存放
    ，長時間的緩慢自然發(fā)酵，這樣變成的普洱茶
    ，叫傳統(tǒng)普洱茶
    ；一種是用曬青毛茶經(jīng)過人工促成后發(fā)酵辦法生產(chǎn)的普洱茶及其壓制成型的各種緊壓普洱茶，叫現(xiàn)代普洱茶或熟普
    。

    　　形狀奇：普洱茶除散茶外
    ，緊壓成型的普洱茶有各種形狀，有如小藥丸
    、圓球
    、象棋、沱茶
    、圓餅
    ；大如南瓜、巨型餅
    、樹筒
    、屏風
    、大匾等等。

    　　品質(zhì)奇：普洱茶有越陳越香的特點
    ，與茶貴新
    、酒貴陳的特點背道而馳。如儲存保管得當
    ，可儲存一百年左右
    。
    飲用奇：如在茶館用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱，可泡20泡
    。

    　　云南普洱茶的上述特點
    ，也使普洱茶成為可具收藏鑒賞的古董，這是任何茶類都不具備的特性
    。因此
    ，普洱茶完全有資格，也完全應(yīng)當成為一種獨立的茶類
    ，即普洱茶類
    。

    　　根據(jù)《中國茶葉大詞典》對基本茶類和再加工茶類的定義，基本茶類是茶鮮葉經(jīng)過不同制造過程形成的不同品質(zhì)成品茶的類別
    。再加工茶類是以基本茶類的茶葉原料經(jīng)再加工而形成的茶葉產(chǎn)品
    。普洱茶是以基本茶類中的曬青綠茶為原料，經(jīng)過渥堆后發(fā)酵而形成的再加工產(chǎn)品
    ，因此
    ，不能歸于黑茶類
    。根據(jù)陳椽教授編著《茶葉通史》中對茶葉分類的理論：“茶葉分類應(yīng)該以制茶方法為基礎(chǔ)
    。從這種茶類演變到那種茶類，制法逐漸革新
    、變化
    ，茶葉品質(zhì)也不斷變化，因而產(chǎn)生了許多品質(zhì)不同
    ，但卻相近的茶類
    。由量變到質(zhì)變，到了一定時候
    ，就成為一種新茶類
    。
    普洱茶一山一味，口感豐富多變
    ，有的人喜歡甜潤的口感
    ，有的人則喜歡高香，有的人喜歡霸氣……今天就盤點下7個極具特點的產(chǎn)區(qū)
    ，看看你喝過幾種
    。

    1
    、冰島——最甜

    現(xiàn)在的冰島茶，幾乎無人不曉
    ，其獨有的“冰糖甜”
    ，讓所有生普愛好者為之神往。冰島入口苦澀度極低
    、清甜
    、純凈、飽滿順滑
    ，生津感強烈
    、回甘迅猛、甜味細膩
    ，讓人一喝難忘……

    冰島茶的“冰糖甜”
    ，在不同的品飲步驟里，均有不同的體現(xiàn)
    。

    首先是香氣
    ，冰島茶的香氣蜜甜而高揚，清涼如絲
    、沁人心脾
    ，猶如冰糖一樣，蜜甜悠悠
    ；

    冰島茶的茶湯
    ，滿溢的冰糖甜，茶湯入口
    ，回甘生津
    ，冰糖的甜韻久而不散，馥郁甘甜清冽的茶味非常迷人
    ，喉嚨漸漸有股涼氣出來
    ，甜韻從喉嚨蔓延至口腔，兩頰生津
    ，回味無窮
      。

    2、老曼峨——最苦

    “苦若黃連”是大部分茶友對于老曼峨的深刻烙印
      ，這將絕大多數(shù)茶客拒之門外
      ，但一些資深老茶骨卻對老曼峨推崇備至，愛不釋手
      ！云南很難再找出一個讓眾多茶友大愛又大恨的茶
      。

    苦是老曼娥最大的特征！老曼峨條形肥壯厚實、緊結(jié)顯毫
    、湯質(zhì)重
    ，入口苦很重還略澀，但化得很快
    ，回甘很好
    ，茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽。

    懂老曼峨的人
    ，沖泡時會投放比平時略少的茶量
    ，洗茶時，會溢出沉穩(wěn)的香氣：

    出湯后
    ，湯色金黃
    ，清透明亮，隱約能看到茶水中飄舞的茶茸
    ，入口
    ，苦味席卷整個口腔，沖擊著意識
    ，會忍不住讓全身瞬間綻放一個小激靈
    ，繼而平復(fù)；

    二泡時
    ，苦依然霸烈強硬
    ，若不細細咂摸尋覓，幾乎讓那花蜜香逃了過去
    ；

    三泡時
    ，苦味開始自我表達，他渲染的情緒
    ，讓人筋骨清正
    ，心性剛直純粹，不摻一絲絲雜質(zhì)
      ；

    后續(xù)幾泡
      ，茶湯是漸濃漸強的過程，苦感流向四肢百骸
      ，意識已被包裹，卻在咽下后猛然捕捉到喉嚨潛藏的甜潤感
      ，似一場等待已久的救贖
      。

    老曼峨的苦清冽純粹，其“香能醉人
      ，苦能回甘”
      ，一般第10泡過后便能苦盡甘來了。

    3
      、景邁——最香

    景邁茶最為顯著的特征要屬它的香氣
      ，也是人們喜愛景邁茶的主要原因
    景邁茶的香氣強烈程度與采摘時間有關(guān)
      ，春茶香強，夏茶弱
      ，秋茶也弱
      。同時還與茶葉的老嫩度有關(guān)，景邁茶是越嫩越香
      。

    純正的景邁茶有三香：一是干茶香
      ，嗅茶餅則有十分明顯的蘭香；二是茶湯香味突出
      ，在品茶時也能品出蘭香味
      ，而且可以持續(xù)到十多泡；三是杯底留香
      ，杯底香是展現(xiàn)古喬木茶山野氣韻最直觀的表現(xiàn)
      ，景邁茶山野氣強烈，杯底留香持久
      。

    4
    、易武——最柔

    易武茶的特點是“香揚水柔”，它的柔可以說是普洱生茶中至柔的典范
    。但易武茶不是單一的香揚或是水柔
    ，它擁有很多層次，從香氣
    、湯水的滋味
    、細膩，入喉的韻味
    ，直至茶氣的釋放
    ，那是一種循序漸進、不斷變化
    、極為豐富
    ，卻又均衡感極好的感覺。

    它的茶湯入口柔和
    ，又柔中帶剛
    ，細膩的湯水滋味持久性強。雖以柔為特點
    ，但茶氣并不弱
    ，它也有自己的回甘特色，三五杯下肚之后就可以明顯的感覺到口齒中有著清爽的冰糖甜味
    ，雖入口綿柔
    ，但后勁足，沖泡一二十泡以后甜韻仍存。

    5
    、老班章——最霸氣

    老班章茶氣剛烈
    、厚重醇香的霸氣屬性，歷來被人們尊為普洱茶中的“王者”
    。老班章茶的湯色鮮亮
    ，香氣醇厚，苦澀感較快化開
      ，但回甘快且猛烈
      ，略帶蜜香。

    老班章茶霸氣十足
      ，茶湯稠而厚
      ，口感飽滿，其苦味
      、澀味最重
      ，回甘效果也最持久。入口即能明顯感覺到茶湯的茶氣強勁度
      ，苦澀味協(xié)調(diào)
      ，舌面苦味沉重而化得快，僅留于口腔上顎
      ，當茶至舌底
    、喉部一帶時，甘味已經(jīng)相當明顯
    。

    6
    、昔歸——最鮮

    “鮮”一般很少作為茶的特色，而昔歸則很“鮮”
    。

    昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富
    ，香高氣揚、滋味微澀帶點甘甜
    ，特別是喉韻沉香鮮爽
    ，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津
    ，且口腔留香持久
    。

    7、曼松——最稀少

    曼松是倚邦地區(qū)最出名的茶葉
    ，有吃曼松看倚邦之說
    。曼松茶最大的特點是甜潤，喝的時候口里很甜
    ，喉頭很甜，像喝蜂蜜水。茶氣很足又暖
    ，只要喝一點點
    ，身體就會發(fā)熱，是很多茶山遠遠比不上的
    。

    但在清代末期
    ，茶樹林遭到毀壞，據(jù)考察驗證
    ，2014年茶園僅有327顆曼松古樹
    ，已被掛牌保護。真正的曼松古樹茶極為稀少
    ，據(jù)當?shù)乩习傩照f年產(chǎn)不過十來公斤
    ，一般不會在市場流通。
    普洱茶哪個地方產(chǎn)的最好?
    普洱茶生產(chǎn)的地方是云南
    。
    
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納
    、臨滄、普洱等地區(qū)
    。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)
    ，其飲用方法豐富，既可清飲
    ，也可混飲
    。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久
    ，香型獨特
    ，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡
    。
    

    

    

    
擴展資料：
    
普洱茶分為生茶和熟茶
    。生茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過殺青
    、揉捻
    、曬干、蒸壓成型等工序制成
    ，茶性較烈
    ，湯色綠黃清亮，有強烈的苦澀味
    。如果將生茶在環(huán)境合適的倉儲環(huán)境中陳化三五年
    ，發(fā)生氧化、聚合
    、分解
    、降解等一系列復(fù)雜反應(yīng)
    ，產(chǎn)生大量的有益菌群。
    
多酚慢慢氧化掉了
    ，茶黃素
    、茶紅素、茶褐素含量增加
    ，它才開始變得陳香
    、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝
    ，利用人工快速發(fā)酵使茶性趨向溫和
    ，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘
    。
    
參考資料來源：人民網(wǎng)-普洱茶不是越陳越好：保質(zhì)期十年左右
    、儲存不當易霉變
    
參考資料來源：百度百科-普洱茶
    

          
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    明
    、清時期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
    ，專燒進貢的瓷器
    。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
    ，特派廠官
    ，經(jīng)費出自地方，編役人夫
    ，設(shè)窯達五十幾座
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
    ，水泡過之后花是會變白
    ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白
    ，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天
      ，天寒地凍、萬物蟄伏
      、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
    ，轉(zhuǎn)過街角
    ，就會看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑
    ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項高深的學(xué)問，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
    ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
    ，幾年生茶樹，特點突出者還能品味出自何名茶師之手