金駿眉一泡幾克最合適
導(dǎo) 讀
金駿眉是武夷山正山小種的一個(gè)分支，是中國(guó)高端頂級(jí)紅茶的代表
，近年來(lái)知名度陡然上升。但很多茶友雖然手握名貴的金駿眉，在沖泡的時(shí)候卻往往不得法，甚至犯致命的錯(cuò)誤。今天，小編就跟大家來(lái)交流一下如何沖泡金駿眉，以下是六大要點(diǎn)，掌握了才能把金駿眉泡好。1
器皿的選擇
建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯
，這樣在沖泡時(shí)既可享受金駿眉茶沖泡時(shí)清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。2
沖泡的茶量
沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據(jù)個(gè)人口味濃淡掌握
，金駿眉茶3-5克即可，太多了浪費(fèi)。3
投茶的方式
由于金駿眉選料質(zhì)嫩
，均為茶葉芽尖4
水溫的控制
泡紅茶時(shí)，水溫的掌握是非常重要的
，合適的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。一般我們選95℃左右的水沖泡。5
沖泡的方法
也可以采用中投法預(yù)先放入3-5克金駿眉進(jìn)行溫潤(rùn)洗茶后
，為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應(yīng)沿著玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗。6
出湯的時(shí)間
第一次注水后
，金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒，然后出湯品飲(杯中可預(yù)留沖泡投茶前的水量，可使每泡茶湯滋味均勻)，茶友根據(jù)個(gè)人口感習(xí)慣可進(jìn)行3-8次的重復(fù)泡飲。正宗的金駿眉采用科學(xué)的沖泡方法十泡沒(méi)有問(wèn)題，茶湯甜味依舊。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/56479.html.
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