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    喝普洱容易上火嗎
    
        
    
            茶百科
            2023-12-01 19:32:26
        
    

        
    
           
    喝普洱容易上火嗎
    ？喝普洱茶容易上火嗎？答案是肯定的
      ，因為普洱茶屬于后發(fā)酵茶
      ，茶性溫和
      ，對腸胃刺激小，所以不會引起上火的情況
      。但是如果你喝的是陳年普洱
      ，那么就要注意了，這種茶喝多了
    ，會讓你越喝越上火
    。那么，普洱茶上火怎么辦呢
    ？下面我們一起來看看吧
    。普洱茶上火怎么辦？教你3招招防治
    ，不上火還養(yǎng)生
    ！一起來看看吧。第一招：喝茶前先洗手
    。
    有茶友留言道“為什么喝普洱熟茶會上火
    ，不是說普洱茶有清熱降燥的功效嗎？”“我體質(zhì)偏熱
    ，適合喝普洱熟茶嗎
    ？”?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！盀槭裁春刃虏钑匣稹?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。喝普洱茶為什么會上火呢？是個人體質(zhì)問題
    ，還是普洱茶年份問題呢
    ，今天梵君就來和大家聊聊喝普洱茶上火的根本原因。
    一
    、生產(chǎn)工藝為根本原因
    普洱茶有生普和熟普之分：生茶茶性寒涼
    ，有清熱降火之功效
    。熟茶茶性溫和，有驅(qū)寒養(yǎng)胃之功效
    。而熟茶茶性之所以溫和
    ，是經(jīng)渥堆發(fā)酵后的結(jié)果，而喝普洱熟茶上火的原因也多來自渥堆后產(chǎn)生的
      。
    普洱熟茶的制作工序： 茶鮮葉——殺青——揉捻——曬干——濕水——渥堆發(fā)酵——出堆——分解——干燥——篩選——蒸壓——干燥攤晾
      。
    1、剛剛完成渥堆工序的新制熟茶
      ，茶性燥熱
      。在舊時國營廠時代，為了將新制熟散茶的堆味散去
      ，熟毛茶往往要經(jīng)過數(shù)年的倉儲后才進入成品精制工序（拼配—壓制）
      ，這個以散堆味為目的的倉儲過程同時獲得了降低茶品燥火的效果。而如今
      ，大部分茶廠都因成本的壓力而將熟毛茶的散堆時間縮短
      。茶品一旦壓制成型，堆味及燥火褪去的速度就會大大的降低
      ，品飲新熟茶
      ，上火的概率甚高。
    2
      、為解決堆味及燥火問題
      ，同時還要縮短原料到成品的時間，部分商家會在壓制前用熱蒸氣處理熟毛茶原料
      。經(jīng)蒸壓處理后堆味降低
      ，但茶品質(zhì)受損，后期轉(zhuǎn)化不理想
      ，茶葉的燥火問題更加嚴重
      。
    3、熟毛料經(jīng)蒸壓成型后
      ，一般會選擇干燥攤晾
      ，而部分商家為縮短干燥時間，加快熟茶上市的步伐
    ，選擇60~80℃的高溫烘干
    ，這不僅使得茶品燥火更嚴重，茶葉品質(zhì)也因此大大受損
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/56689.html.
    
          
    
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