狗牯腦茶葉怎么樣
我們這個狗牯腦茶跟其它的綠茶完全不一樣,狗牯腦茶制作工藝是經(jīng)過兩次殺青
狗牯腦茶鮮葉
一般的茶葉,基本上都是一次殺青
狗牯腦茶炒青
如果說你這個溫度高一點,那你就在翻炒的時候就要快一點
,翻炒均勻行云流水。如果說溫度沒有達(dá)到這個溫度,就達(dá)不到那個香氣。我們狗牯腦茶真正的工序是八道工序,采青,攤青,炒頭青,出揉,二次殺青,復(fù)揉,整形提豪和干燥這8個步驟。狗牯腦茶揉捻
如何來辨別呢
,一般我們這個狗牯腦茶首先是從它的色香形味來,首先看它的外形是否這個簡潔秀麗,顏色新鮮黛綠,狗牯腦明前單芽干茶
還有就是
。我們泡出來之后,看它的湯色是否清透明亮秋茶珍品一芽一葉
狗牯腦有多個等級,不同品級
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