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       首頁 >> 茶常識
    
      

      


      
    
      
        
      白茶作用與功效是什么
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-12-02 08:45:44
        
      

        
      
           
      白茶作用與功效是什么
      ？白茶是一種保健茶，主要成分是茶多酚
        、氨基酸
      、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)
      ，具有降脂減肥
      、抗衰老
      、美容養(yǎng)顏
      、清熱解毒等功效
      。同時
      ，白茶還還可以防輻射，對電腦一族來說
      ，喝一杯白茶
      ，可以緩解眼睛疲勞，提高視力
      。所以
      ，很多人喜歡喝白茶。不過
      ，有些人喝了白茶之后
      ，身體出現(xiàn)了不適，甚至出現(xiàn)了頭暈
      、惡心
      、嘔吐等癥狀。這是怎么回事呢
      ？今天
      ，我們就來聊一聊這個話題。希望對大家有所幫助
      。
      丨本文由小陳茶事原創(chuàng)
      丨首發(fā)于頭條號：小陳茶事
      丨作者：村姑陳
      《1》
      大雪節(jié)氣一到
      ，南方終于有了點冬天的模樣
      ，早上起床，可見窗戶上有一層白霧
      。這時候厚棉衣或者是輕薄羽絨服就可以派上用場了
      。
      在仲冬時節(jié)，喝茶成為了大多數(shù)茶友的養(yǎng)生方式
      。
      從紅茶
      、黑茶、白茶到武夷巖茶
      ，各式各樣的茶類擺滿了櫥柜
      。
      在冷冬時節(jié)，村姑陳通常會選擇喝一杯老白茶
      ，或者是武夷巖茶。
      老白茶的繾綣藥香
      ，武夷巖茶馥郁芬芳的花香
      ，都能為這枯燥的冬季帶來一絲的新鮮之感。
      常關(guān)注白茶的朋友也都知道
      ，白茶
      ，具有良好的保健功效，尤其是這5大功效
        ，可謂經(jīng)典
        。
      《2》
      功效一：治麻疹
      在說到白茶的保健功效時，都會提到白茶有治療麻疹的功效
        ，這個功效
        ，在白茶產(chǎn)區(qū)，算的上是一種“土辦法”
        ，是祖輩流傳下來的經(jīng)驗
        。
      若是有小孩因為麻疹，出現(xiàn)發(fā)燒的情況
        ，這時候家里的老人就會熬一杯陳年的白毫銀針
        ，以做退燒之用，其退燒效果比抗生素更好
        。
      茶友們可別小看這老白茶的功效
        ，在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護麻疹患者的良藥。
      白茶除了可以治麻疹之外
        ，還具有防癌
        、抗癌、防暑
      、解毒
      、治牙痛的功效
      。
      白茶之所以具備了這些保健功效，與白茶的加工方式有著密切關(guān)系
      。
      與其他茶類加工不同
      ，白茶在加工過程中不經(jīng)揉捻，不炒青
      ，不破壞細胞的結(jié)構(gòu)
      ，白茶中的營養(yǎng)物質(zhì)被全面保留下來，白茶中的營養(yǎng)物質(zhì)包括：茶多酚
      、氨基酸
      、咖啡堿、茶多糖
      、維生素等物質(zhì)
      。
      在這些物質(zhì)的共同作用下，便有了上述的功效
      。
      《3》
      功效二：促進血糖平衡
      白茶獨特的加工工藝
      ，不僅沒有破壞細胞中的營養(yǎng)物質(zhì)，還保持了細胞中酶的活性
      ，這些酶的存在
      ，也為其他保健功效奠定了基礎(chǔ)，比如促進血糖平衡的功效
      。
      國內(nèi)外醫(yī)學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性
      ，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量
      ，延緩葡萄粉的腸吸收
      ，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進血糖平衡
        。
      說的通俗易懂一些
        ，即白茶具有降血壓、降血脂
        、降血糖的功效和作用
        。
      白茶具備降三高的功效和作用，也受到了的中老年人朋友的歡迎
        。
      高血壓
        、高血糖和高血脂，成為了不少人健康方面的困擾
        ，隨著生活水平的提高
        ，人們的生活越來越好，常常大魚大肉
        ，但這也增加了身體的一些負擔
        。
      如高脂肪類的食物攝入過多
        ，容易造成高血脂，而有了高血脂
        ，往往容易引發(fā)高血壓
        、高血糖等，這就是一個平衡狀態(tài)
        。
      正常人血管內(nèi)膜是光滑流暢的
        ，就像動脈壁彈性、血管的外周阻力
        、血液粘度是形成高血壓的重要因素
        ，而血脂增高會在血管內(nèi)膜下逐漸沉積呈黃色粥樣斑塊，如果不治療
      ，就會逐漸破潰
      、出血、血管變狹
      、血液流動性減弱
      ，便會使血脂增高血壓升高，其實這三種因素也與高脂血癥有直接關(guān)系
      。血脂長久的積累可造成血管硬化，使血管壁彈性減弱
      ，血壓升高
      。
      尤其在冬天的時候，羊肉和牛肉等肉類攝入過多
      ，容易使血脂上升
      。
      在冬季，更應該堅持飲用白茶
      ，以達到降三高的作用
      。喝白茶一定要長期堅持，不可三天打魚兩天曬網(wǎng)
      ，這樣是體會不到功效和作用的
      。
      《4》
      功效三：明目
      喝茶能明目，很多人是不知道這一點的
      ，尤其是喝白茶
      ，更可以達到明目的功效。
      白茶明目的原理
      ，是白茶中含有豐富的維生素
      ，其中一種名為維生素A原的物質(zhì)，茶友們別小看它
      ，白茶具有明目功效
      ，就和這種物質(zhì)有關(guān)
      。
      維生素A原被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a
      ，維生素a能合成視紫紅質(zhì)
      ，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病
        。
      除了能夠維護正常的視覺功能更
      ，維生素A還可以維護上皮組織細胞的健康和促進免疫球蛋白的合成、維持骨骼正常生長發(fā)育
      、抑制腫瘤生長等
      。
      同時白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用
      ，能減少電視輻射的危害
      。
      對于如今手機不離手的我們來說，更需要一杯白茶來抵抗輻射污染
      。
      《5》
      功效四：保肝護肝
      白茶還有一個功效十分吸引人——保肝護肝
      。
      白茶之所以能夠保肝護肝，是因為白茶當中含有黃酮類物質(zhì)
      ，這些黃酮類物質(zhì)中
      ，有一個名為二氫楊梅素的物質(zhì)，它是護肝保肝的小能手
      。
      當酒精攝入過量
      ，超過人體肝臟的代謝能力和解毒能力時，酒精就會對肝細胞產(chǎn)生直接或間接損
      。
      會刺激脂肪合成
      ，這時候就容易形成啤酒肚，通常
      ，若是經(jīng)常性喝酒
      ，或者是酗酒，還會嚴重損害人體健康
      。
      比如患上酒精性肝炎
      、脂肪肝、肝纖維化以致肝硬化甚至肝癌等
      ，是不是很可怕
      ？
      大量的臨床試驗證明，白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護肝臟
      。
      二氫楊梅素是較為特殊的一種黃酮類化合物
      ，除具有黃酮類化合物的一般特性外，還具有解除醇中毒、預防酒精肝
      、脂肪肝
      、抑制肝細胞惡化、降低肝癌的發(fā)病率等作用
      。
      對于經(jīng)常要應酬的朋友來說
      ，更要注意自己的身體健康，身體才是革命的本錢
      。
      《6》
      功效五：殺菌
      、抗病毒
      最后，要提一下白茶的殺菌
      、抗病毒功效
      。
      研究還顯示，白茶提取物對青霉菌和酵母菌具有抗真菌功效
      。
      在白茶提取物的作用下
      ，青霉菌孢子和酵母菌細胞被完全抑制。
      據(jù)研究發(fā)現(xiàn)
      ，茶葉浸劑或煎劑
      ，對各型痢疾桿菌皆有抗菌作用，其抑菌效果與黃連不相上下
      。
      比如有咽喉炎
      、上火、感冒
      、喉嚨疼
      、口腔潰瘍等癥狀的茶友，喝一杯白茶
      ，也可達到消除炎癥的作用。
      之前有一位茶友
      ，身體屬于容易上火的體質(zhì)
      ，稍微吃一些薯片、餅干之類的東西
      ，就容易上火
      ，口腔潰瘍更是常客
      。
      后來喜歡上了白茶
      ，并長期堅持飲用，這上火的頻率也降低了
      。出現(xiàn)口腔潰瘍的次數(shù)也少了
      。
      在冬季，天氣干燥
      ，難免容易出現(xiàn)上火的情況
      ，這時候
      ，可試試白茶。
      泡一杯白茶
      ，香氣盈盈
      ，湯水甜潤，又能養(yǎng)生保健
      ，何樂而不為
      。
      《7》
      白茶除了這5大經(jīng)典保健功效，還有很多的功效有待發(fā)掘和用實驗證明
      。
      在目前實驗已經(jīng)驗證過的功效中
      ，白茶還具有抗輻射、抗氧化
      、抗腫瘤
      、抗突變等功效。
      白茶具有顯著的美容抗衰
      、消炎清火
      、降脂減肥、調(diào)降血糖
      、調(diào)控尿酸
      、保護肝臟、抵御病毒等保健養(yǎng)生功效
      。
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