茶葉一般一包多少克
茶葉的泡數(shù)根據(jù)茶葉的品種5-8克不等
,標(biāo)準(zhǔn)的一泡茶是8克,也就是約等于2錢。 這佯作的原因基于:投茶適宜量而定
;2.方便用戶直接拆包即飲
;3.最重要的原因茶葉的存放應(yīng)該密封低溫存放,如茶葉拆開放置
擴(kuò)展資料: 日常沏茶提倡邊泡邊飲為佳
。一股紅綠茶以沖泡五分鐘為宜;紅碎茶、綠碎茶因經(jīng)揉切作用,顆粒細(xì)小,茶葉中的成分易溢出,沖泡三、四分鐘即可(如在茶中加糖或加奶后再沖泡也以五分鐘為宜)。烏龍茶因沏茶時先要用沸水澆淋壺身以預(yù)熱
,且茶水比較大,故沖泡時間可縮短為:第一次沖泡時間為一分鐘,第二次沖泡時間為一分半,第三次為二分,第四次為二分半,依次遞增,以使茶湯不會先濃而淡;緊壓茶為獲得較高濃度的茶湯,用煎煮法煮沸茶葉的時間應(yīng)控制在十分鐘以上。從其營養(yǎng)成分(茶葉中的維生素和氨基酸)來看
,第一次沖泡就有80%的量被浸出,第二次沖泡時約15%,經(jīng)第三次沖泡,基本達(dá)到全量浸出。再從茶葉沖泡的香氣和滋味的實際情況看,一泡茶香氣濃郁,滋味鮮爽;二泡茶雖濃郁,但味鮮爽不如前參考資料:百度百科-泡茶
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