烏龍茶有功夫茶嗎?答案是肯定的,因為它的制作工藝非常復(fù)雜,所以很多人不知道它的名字,但是如果提到龍井茶,大家一定不陌生。龍井茶是中國十大名茶之之一,其中西湖龍井更是聞名遐邇。但是你知道嗎?其實(shí)在我國還有一種茶,比龍井茶更有名,它就是鐵觀音。今天我們就來說說鐵觀音的前世今今生。早在唐朝,鐵觀音就已經(jīng)成為宮廷貢茶,被稱為“天下第一茶”。到了宋朝,鐵觀音的名氣更是達(dá)到了頂峰,被列為皇家貢茶。
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