普洱四大產(chǎn)區(qū)代表茶_普洱四大產(chǎn)區(qū)代表

，還是紅茶、綠茶的產(chǎn)茶大省。

我們經(jīng)常見到一張名為“瀾滄江流域普洱茶分布示意圖”。

它以北回歸線為水平線和東經(jīng)100度（臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)附近）為垂直線把普洱茶產(chǎn)區(qū)分為西北、西南、東北、東南四個產(chǎn)區(qū)，并且說西北茶剛，西南茶澀，東北茶苦，東南茶柔。

這種以特殊緯度和經(jīng)度劃分茶區(qū)的方法并不是很科學。

云南茶科所多年的研究表明：普洱茶的品質(zhì)特點依次與茶樹品種、土壤、氣候有直接關系，而其他因素屬于間接關系。由于普洱茶茶樹品種都來自勐海大葉種、勐庫大葉種和鳳慶大葉種，所以產(chǎn)區(qū)樹種差異不大。余下的土壤和氣候是影響品種特點最重要因素。土壤因素相對集中，不會因地界發(fā)生突然變化；氣候因素與河流（瀾滄江）、海拔（大山）、緯度（氣溫）等有關。

而河流和大山等是行政區(qū)劃分最考量的因素，并且河流和大山也是影響茶葉品質(zhì)的最大因素