單株班章古樹茶是中國(guó)云南省臨滄市的一種名貴茶葉。它是以云南境內(nèi)古老的章山大葉種茶生長(zhǎng)而成
普洱茶近年是山頭茶唱主角
不過,稱王稱后的山頭畢竟是極個(gè)別
咱們單說那卡
那么,那卡茶占了哪一樣呢?
商號(hào)?古道?好像不沾邊
,貢茶和文字倒是有些記錄,當(dāng)然,這里說的貢茶不一定非得進(jìn)貢到京城皇帝老爺那里,在云南,當(dāng)?shù)氐耐了尽㈩^人和管轄官員點(diǎn)名要的茶都可以叫貢茶,比如冰島茶上貢給勐勐土司的貢茶,比如昔歸的“縣委茶”……據(jù)史書記載,早在清代
,那卡茶就聞名遐邇,每年都要上貢“車?yán)镄靖保瑩?jù)歷史記載,那卡所產(chǎn)的竹筒茶甚至被緬甸國(guó)王指定為貢茶,可見那卡茶品之佳與名氣之重。在清代
當(dāng)然
一絕——小葉種
那卡一帶的古茶園茶樹品種有大
二絕——石上茶
那卡古茶園的生長(zhǎng)環(huán)境,茶樹下亂石成群
,隨處可見,是典型的石縫里長(zhǎng)出的古樹茶,陸羽《茶經(jīng)》茶之源曰:“其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土…”茶圣認(rèn)為,亂石生長(zhǎng)地是最好的茶樹生長(zhǎng)環(huán)境,當(dāng)今名揚(yáng)天下的武夷巖茶就是最好的證明。三絕——竹筒茶
在云南,制作竹筒茶的少數(shù)民族很多
,但把竹筒茶做出名并成為貢茶的,唯有那卡的拉祜族!世代居住在那卡的拉祜族
,很早就有做竹筒茶的習(xí)俗,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就聞名遐邇,每年都要上貢“車?yán)镄扛薄?/p>品鑒那卡大樹茶
,比不上景邁的香和易武的柔,卻帶有一絲布朗山的苦和格朗河的澀,隱約間顯出幾分班章的茶氣,難怪被當(dāng)?shù)厝朔Q之為:“小班章”!確有他獨(dú)特的回甘持久
、入口潤(rùn)甜,適合大眾口味!第一次喝到那卡茶,湯醇厚、滑、潤(rùn)喉;澀短苦重回甘快、持久;香氣高;湯色透、亮。邊喝茶邊領(lǐng)悟“苦盡甘來”的意義生活也就如此
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