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    一芽三葉的綠茶

    品茶 2023-12-04 14:58:30

    一芽三葉的綠茶是一種經(jīng)過(guò)精心制作而得的茶類

    ,在中國(guó)的茶文化中占據(jù)著重要的地位
    。它是以嫩茶芽和茶葉嫩葉為原料
    ,經(jīng)過(guò)采摘
    、萎凋
    、揉捻
    、干燥等工序制作而成
    ,色澤呈現(xiàn)出鮮綠色
    ,茶香濃郁馥郁,口感回甘醇厚
    。作為中國(guó)傳統(tǒng)文化中的代表
    ,一芽三葉的綠茶并不僅僅是一種飲品,更是一種傳承著歷史文化的重要載體
    。同時(shí),隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的不斷加快
    ,多年來(lái)
    ,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注健康生活,綠茶也隨之成為了新時(shí)代的“流行飲品”
    ,備受人們青睞

    我國(guó)是茶葉的發(fā)源地,有著悠久的飲茶歷史

    ,如今
    ,隨著大家對(duì)健康的重視,茶葉更是成為了主流飲品之一
    ,幾乎家家戶戶都常備著茶葉

    喝茶的人多了,那關(guān)于茶的討論也就更加熱烈

    ,其中爭(zhēng)議比較大的一個(gè)話題就是:中國(guó)茶葉千千萬(wàn)
    ,究竟哪種茶最好喝?

    這是一個(gè)仁者見仁

    ,智者見智的問(wèn)題
    ,因?yàn)槊總€(gè)人的口味偏好不同,想得到比較統(tǒng)一的答案是比較難的

    不過(guò)正所謂是英雄所見略同

    ,經(jīng)過(guò)眾多茶客的評(píng)比,有這4款“平價(jià)茶”受到偏愛,是大多數(shù)人喜歡喝的口糧茶
    ,看看你喝過(guò)幾個(gè)

    信陽(yáng)毛尖(綠茶)

    大文豪蘇東坡有云:淮南茶,信陽(yáng)第一

    。而信陽(yáng)毛尖也是當(dāng)之無(wú)愧的淮南第一茶
    ,是備受大眾的喜愛炒青綠茶,而且價(jià)格也合適

    河南的信陽(yáng)地區(qū)

    ,地理位置特殊,處于南北方的過(guò)渡帶
    ,這里自然環(huán)境優(yōu)越
    ,自古就是我國(guó)重要的茶葉產(chǎn)區(qū),這里所產(chǎn)的信陽(yáng)毛尖
    ,更是被評(píng)為“十大名茶之一”
    ,可見其出色之處。

    信陽(yáng)所產(chǎn)的茶

    ,在古代還被列為貢品
    ,也是眾多文人墨客的最愛。

    信陽(yáng)毛尖

    ,外形細(xì)直
    、光圓,色澤鮮潤(rùn)顯毫
    ,香氣清雅
    ,成湯之后,湯色清碧透亮
    ,香氣高揚(yáng)持久
    ,入口鮮醇爽口,回甘又生津
    ,唇齒留香
    ,喝著很是享受。

    仙霧鳳茗(紅茶)

    此茶是一款高山紅茶

    ,來(lái)自四川的宜賓
    ,這里是國(guó)內(nèi)有名的早茶之鄉(xiāng),有著適合茶樹生長(zhǎng)的絕佳條件
    ,仙霧鳳茗作為這里比較出眾的一款特產(chǎn)茶
    ,深受老茶客們的喜愛。

    仙霧鳳茗

    ,在制作的時(shí)候非常用心
    ,采用國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的技藝
    ,經(jīng)過(guò)多道工序制成,大大保證了其品質(zhì)
    ,獨(dú)具川地風(fēng)味
    ,還被評(píng)為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。

    此茶之所以被偏愛

    ,除了出色的品質(zhì)之外
    ,性價(jià)比也是超高的,作為助農(nóng)產(chǎn)品
    ,不存在虛高的價(jià)格
    ,所以一直都不足百元,還被眾多茶客稱為是“口糧茶之最”

    當(dāng)然

    ,好茶離不開優(yōu)質(zhì)的原料,此茶的鮮葉均生長(zhǎng)在高海拔的烏蒙山脈
    ,這里地勢(shì)起伏
    ,土壤肥沃,降雨量充足
    ,并且晝夜溫差大
    ,茶樹長(zhǎng)得要慢,但同時(shí)鮮葉也積累了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    葉肥芽壯
    比普通紅茶更加醇厚好喝,香高味濃

    經(jīng)過(guò)精細(xì)加工過(guò)的茶葉,條索勻整

    ,干凈無(wú)茶梗
    、茶渣,色澤烏潤(rùn)露金毫
    ,還帶著一股好聞的焦糖香味

    沖泡之后,茶葉緩緩舒展

    ,湯色變得橙黃明亮
    ,光潤(rùn)有光澤,清甜的花果香味更是撲鼻而來(lái)
    ,令人垂涎
    ,入口醇厚細(xì)膩,甘甜順滑
    ,飽滿又富有層次感
    ,沒(méi)有苦澀味
    ,飲后,喉間蜜香縈繞
    ,令人回味無(wú)窮

    鳳凰單叢(烏龍茶)

    此茶是產(chǎn)自廣東潮州的烏龍茶,雖然名氣上沒(méi)有大紅袍

    、鐵觀音等福建的烏龍茶
    ,但是品質(zhì)也是非常不錯(cuò)的,性價(jià)比也很高

    寧充鳳凰茶山客

    ,不作杏花醉里仙。鳳凰單叢
    ,是眾多各具特色的單株總稱
    ,其品系多以單株的香型來(lái)命名,比如大家常喝的蜜蘭香
    、鴨屎香等

    鳳凰單叢的品質(zhì)獨(dú)特,有著幾十種香型

    ,還被稱為是:茶中的香水

    其干茶的條索比較緊實(shí)粗壯,色澤油潤(rùn)烏褐

    ,成湯之后
    ,茶湯金黃透亮,干凈無(wú)雜質(zhì)
    ,散發(fā)著自然悠揚(yáng)的蜜香和花香
    ,十分沁人。

    滋味甘醇爽口

    ,醇和耐泡
    ,喝著十分潤(rùn)口舒暢,回味悠長(zhǎng)
    ,葉底肥厚軟活
    ,帶有紅邊。

    貢眉(白茶)

    此茶又稱壽眉

    ,是產(chǎn)自福建的白茶品種
    ,貢眉的產(chǎn)量比較高,雖然等級(jí)上比白毫銀針
    、白牡丹要低一些
    ,但勝在價(jià)格便宜,性價(jià)比不錯(cuò)

    白茶

    ,在茶圈素有“1年茶
    、3年寶、7年藥”的傳言
    ,這也說(shuō)明了白茶具有收藏價(jià)值
    ,存放得當(dāng)?shù)脑挘瑫?huì)越放越醇香

    其產(chǎn)地主要集中在福建南平的松溪縣

    、建陽(yáng)一帶,而制作貢眉所用的原料為福鼎大白茶
    、大毫茶等品種
    ,以一芽二三葉為主。

    成品貢眉的色澤灰綠顯茶毫

    ,光澤度良好
    ,湯色杏黃明亮,香氣清醇
    ,入口滋味清甜醇爽
    ,回甘明顯,整體的品飲體驗(yàn)感很好

    當(dāng)然

    ,除了以上幾種茶,國(guó)內(nèi)還有許許多多的好茶值得去品嘗
    ,你們的家鄉(xiāng)都有什么特產(chǎn)茶呢

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