西湖龍井手工炒茶是一種傳統(tǒng)的中國茶葉
,主要產(chǎn)于中國浙江省杭州市西湖地區(qū)。50年代是西湖龍井手工炒茶最為紅火的時期之一,當(dāng)時茶農(nóng)們采摘茶葉后,進(jìn)行手工炒制,將新鮮的茶葉經(jīng)過細(xì)致的揉捻、卷曲等步驟,讓茶葉形成獨(dú)特的“扁平條形”的樣子,然后經(jīng)過持續(xù)烘焙,讓茶葉的水分逐漸散發(fā),從而使茶葉香氣四溢、味道更為濃郁。50年代的西湖龍井手工炒茶以其獨(dú)特的風(fēng)味和高品質(zhì)深受人們喜愛本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/62488.html.
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