，保持血管壁的彈性
，使血管壁松弛消除血管痙攣，增加血管的有效直徑
，通過(guò)血管舒張使血壓下降
，從而有效地防止腦中風(fēng)。 ⑤ 抗血栓： 血漿纖維蛋白原的增高可引起紅細(xì)胞的聚集
，血液粘稠度增高
，從而促進(jìn)血栓的形成。另外
，細(xì)胞膜脂質(zhì)中磷脂與膽固醇的增多會(huì)降低紅細(xì)胞的變形能力
，嚴(yán)重影響微循環(huán)的灌注，增加血液粘度
，使毛細(xì)血管內(nèi)血流淤滯
，加劇紅細(xì)胞聚集及血栓形成。 茶多酚對(duì)紅細(xì)胞變形能力具有保護(hù)和修復(fù)作用
，且易與凝血酶形成復(fù)合物
，阻止纖維蛋白原變成纖維蛋白
。另外，茶多酚能有效的抑制血漿及肝臟中膽固醇含量的上升
，促進(jìn)脂類(lèi)及膽汁酸排出體外
，從而有效的防止血栓的形成。 現(xiàn)有的降脂抗栓藥物多有一定的毒副作用而不易長(zhǎng)期服用
。茶多酚是茶葉中具有降脂抗栓作用的天然成分，加上其自身所具有的抗氧化特性
，使其成為一種新型的功能性保健品
。 3、提高人體的綜合免疫能力的功效： ① 通過(guò)調(diào)節(jié)免疫球膽白的量活性
，間接實(shí)現(xiàn)提高人體綜合免疫能力
、抗風(fēng)濕因子、抗菌抗病毒的功效： 茶多酚通過(guò)提高人體免疫球蛋白總量并使其維持在高水平
， *** 抗體活性的變化
，從而提高人的總體免疫能力。并可促進(jìn)人體的自身調(diào)理功能
。茶多酚通過(guò)調(diào)節(jié)免疫球蛋白的量和活性
，間接實(shí)現(xiàn)抑制或殺滅各種病原體、病菌和病毒的功效已經(jīng)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)的證實(shí)：茶多酚可抑制和殺滅鏈球菌
、傷寒菌
、百日咳桿菌、肺炎雙球菌
、痢疾桿菌
、葡萄球菌等細(xì)菌感染；抑制或降低白喉毒素
、破傷風(fēng)毒素的毒力
；抗脊髓灰質(zhì)炎病毒、流感病毒
、腮腺炎病毒
、麻疹病毒、皰疹病毒
、愛(ài)滋病毒等對(duì)人體的傷害
；抑制梅毒螺旋體及白色念球菌對(duì)人的侵染；抗類(lèi)風(fēng)濕因子等
。 ② 抗變態(tài)反應(yīng)和皮膚過(guò)敏反應(yīng)
； 茶多酚......>>
問(wèn)題八：茶多酚、有什么功效
？ (1)．抗菌作用 茶多酚作為一種廣譜
、強(qiáng)效
、低毒的抗菌藥已經(jīng)被世界上許多國(guó)家的學(xué)者所公認(rèn)。在眾多的抗菌試驗(yàn)中
，人們發(fā)現(xiàn)它對(duì)普通變形桿菌
、金葡球菌、表皮葡萄球菌
、變形鏈球菌
、肉毒桿菌、乳酸桿菌
、霍亂弧菌等許多致病菌
，尤其是對(duì)腸道致病菌具有不同程度的抑制和殺傷作用。同時(shí)它還能有效地防止耐抗生素的葡萄球菌感染
，對(duì)于溶血素ECG和EGCG也具有抑制活性
。 (2)．抗病毒作用 近年來(lái)，許多國(guó)家如英
、美
、日、中對(duì)茶多酚類(lèi)物質(zhì)抑制人體免疫缺陷病毒一工逆轉(zhuǎn)錄酯(HIV-IRT)的作用進(jìn)行了大量的研究
。日本學(xué)者研究證實(shí)茶多酚的確是一種新型HIV-IRT的強(qiáng)抑制劑
。我國(guó)學(xué)者則證明了兒茶素衍生物對(duì)HIV-IRT及DNA聚合酶具有抑制作用，并指出EGCG抑制作用比迭氮胸苷三磷酸(AIT)的作用還要強(qiáng)
。從構(gòu)效關(guān)系上分析
，ECG比EC的活性提高86倍，而EGCG比ECG的活性又高出12倍
。這為今后愛(ài)滋病的治療和研究工作開(kāi)拓了一個(gè)新的領(lǐng)域
。 (3)．抗癌、抗突變作用 對(duì)防癌
、抗癌
、抗突變的大量研究證實(shí)，茶葉不僅可抑制多種化學(xué)致癌物誘致的突變
，還能夠抑制一些混合致癌物(煙草霧濃縮藥
、煤焦油、熏魚(yú)提取物
，X射線)的致突變作用
。因此茶葉對(duì)于多種癌癥：食道癌、胃癌
、肝癌
、腸癌、肺癌、皮膚癌
、乳腺癌
、克隆癌等均有不同程度的預(yù)防和治療作用。 (4)．抗氧化作用 從茶葉中提取出來(lái)的茶多酚是一類(lèi)含有多酚羥基的化學(xué)物質(zhì)
，極易被氧化成為酯類(lèi)而提供質(zhì)子H
，故其有顯著的抗氧化特點(diǎn)。茶多酚的這種強(qiáng)抗氧化能力在人體內(nèi)能消除有害的自由基
，阻斷N一亞硝基化合物的合成
，抑制脂氧合酶的活性和脂質(zhì)過(guò)氧化作用，使其在防癌
、抗癌
、抗突變、抗衰老
、防治心血管疾病，治療肝炎等許多方面表現(xiàn)出優(yōu)越的防病
、治療功效
。 (5)．用于心血管疾病 近年來(lái)科學(xué)家的研究證明茶多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗凝，促纖溶
，抗血小板凝集
，降血壓，降血脂
，防治動(dòng)脈粥樣硬化
，保護(hù)心肌等功效。我國(guó)利用茶多酚治療動(dòng)脈粥樣硬化也已經(jīng)進(jìn)入了臨床階段
。 (6)．抗過(guò)敏及消炎作用 研究表明茶多酚對(duì)透明酸酶具有顯著的抑制作用
，其中茶黃素滅沒(méi)食子酸的抑制活性達(dá)99．1％。兒茶素主要抑制快速過(guò)敏反應(yīng)
，而對(duì)遲發(fā)性的過(guò)敏反應(yīng)作用不大
。 (7)．對(duì)免疫系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用 茶多酚能促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化和增殖、影響細(xì)胞因子的分泌
，茶多酚還能抑制磷酸二酯酶活性
，抑制細(xì)胞內(nèi)環(huán)腺苷酸的水解，使細(xì)胞內(nèi)CAMP水平提高
，茶多酚可增加淋巴細(xì)胞內(nèi)CAMP
，促進(jìn)幼齡免疫力低下的動(dòng)物和免疫力缺陷動(dòng)物的淋巴細(xì)胞分化、發(fā)育
、成熟
；茶多酚可拮抗環(huán)磷酰胺造成的免疫抑制，提高淋巴細(xì)胞 *** 指數(shù)和產(chǎn)生增效劑-白介素-2(1L-2)的水平，工L-2水平提高又可以支持淋巴細(xì)胞持續(xù)增長(zhǎng)
、增多
，并促進(jìn)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生淋巴細(xì)胞毒素、Y干擾素
、誘導(dǎo)細(xì)胞毒素T等
，從而調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能。 (8)．胃腸保護(hù)功能 兒茶素能夠抑制胃粘膜上的H-K-ATP酶
，從而從根本上抑制了胃酸的分泌
，減輕了胃酸對(duì)胃粘膜的 *** 和損傷，同時(shí)兒茶素還能夠治療潰瘍
，此外兒茶素對(duì)于胃腸痙攣也具有一定的緩解作用
。茶多酚在用于治療便秘、控制腸道內(nèi)菌群
、改善調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境方面也有相當(dāng)療效
。 (9)．降血糖作用 多個(gè)試驗(yàn)數(shù)據(jù)證實(shí)茶多酚是蔗糖酶的抑制劑，因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的轉(zhuǎn)化
，而使得血糖下降
。 經(jīng)過(guò)世界各國(guó)十多年的深入研究，茶多酚的醫(yī)用價(jià)值十分的廣泛
，功效也是十分的顯著
，現(xiàn)已成為醫(yī)藥和保健品及食品行業(yè)爭(zhēng)相上市的新產(chǎn)品。
問(wèn)題九：茶多酚對(duì)人體有什么益處
？ 有關(guān)的醫(yī)學(xué)研究報(bào)告證實(shí)茶多酚具有如下保健
、治療效果：
1、清除活性氧自由基
，阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化過(guò)程
，提高人體內(nèi)酶的活性，從而起到抗突變
、抗癌癥的功效：
諸多的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明
，茶多酚有極強(qiáng)的清除有害自由基，阻止脂質(zhì)過(guò)氧化的作用
；誘導(dǎo)人體內(nèi)代謝酶的活性的增高
，促進(jìn)致癌物的解毒；抑制和阻斷人體內(nèi)源性亞硝化反應(yīng)
，防止癌變和基因突變
。抑制致癌物與細(xì)胞DNA的共價(jià)結(jié)合，防止DNA單鏈斷裂
；提高肌體的細(xì)胞免疫功能
。
研究表明
，每人每天攝入160mg茶多酚即對(duì)人體內(nèi)亞硝化過(guò)程產(chǎn)生明顯的抑制和阻斷作用，攝入480mg的茶多酚抑制作用達(dá)到最高
。
2
、防治高脂血癥引起的疾病：
① 增強(qiáng)微血管強(qiáng)韌性
、降血脂
，預(yù)防肝臟及冠狀動(dòng)脈粥樣硬化；
茶多酚對(duì)血清膽固醇的效應(yīng)主要表現(xiàn)為通過(guò)升高高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）的含量來(lái)清除動(dòng)脈血管壁上膽固醇的蓄積
，同時(shí)抑制細(xì)胞對(duì)低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的攝取
，從而實(shí)現(xiàn)降低血脂，預(yù)防和緩解動(dòng)脈粥樣硬化目的
。
② 降血壓：
人體腎臟的功能之一是分泌有使血壓增高的血管緊張素Ⅱ和使血壓降低的舒緩激肽
，以保持血壓平衡。當(dāng)促進(jìn)這兩類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)換的酶活性過(guò)強(qiáng)時(shí)
，血管緊張素Ⅱ增加
，血壓就上升。茶多酚具有較強(qiáng)的抑制轉(zhuǎn)換酶活性的作用
，因而可以起到降低或保持血壓穩(wěn)定的作用
。
③ 降血糖：
糖尿病是由于胰島素不足和血糖過(guò)多而引起的糖脂肪和蛋白質(zhì)等的代謝紊亂。茶多酚對(duì)人體的糖代謝障礙具有調(diào)節(jié)作用
，降低血糖水平，從而有效的預(yù)防和治療糖尿病
。
④ 防止腦中風(fēng)：
腦中風(fēng)的原因之一是由于人體內(nèi)生成過(guò)氧化脂質(zhì)
，從而使血管壁失去了彈性有關(guān)，茶多酚有遏制過(guò)氧化脂質(zhì)產(chǎn)生的作用
，保持血管壁的彈性
，使血管壁松弛消除血管痙攣，增加血管的有效直徑
，通過(guò)血管舒張使血壓下降
，從而有效地防止腦中風(fēng)。
⑤ 抗血栓：
血漿纖維蛋白原的增高可引起紅細(xì)胞的聚集
，血液粘稠度增高
，從而促進(jìn)血栓的形成。另外
，細(xì)胞膜脂質(zhì)中磷脂與膽固醇的增多會(huì)降低紅細(xì)胞的變形能力
，嚴(yán)重影響微循環(huán)的灌注，增加血液粘度
，使毛細(xì)血管內(nèi)血流淤滯
，加劇紅細(xì)胞聚集及血栓形成。
茶多酚對(duì)紅細(xì)胞變形能力具有保護(hù)和修復(fù)作用，且易與凝血酶形成復(fù)合物
，阻止纖維蛋白原變成纖維蛋白
。另外，茶多酚能有效的抑制血漿及肝臟中膽固醇含量的上升
，促進(jìn)脂類(lèi)及膽汁酸排出體外
，從而有效的防止血栓的形成。 現(xiàn)有的降脂抗栓藥物多有一定的毒副作用而不易長(zhǎng)期服用
。茶多酚是茶葉中具有降脂抗栓作用的天然化學(xué)成分
，加上其自身所具有的抗氧化特性，使其成為一種新型的功能性保健食品
。
3
、提高人體的綜合免疫能力的功效：
① 通過(guò)調(diào)節(jié)免疫球膽白的量活性，間接實(shí)現(xiàn)提高人體綜合免疫能力
、抗風(fēng)濕因子
、抗菌抗病毒的功效：
茶多酚通過(guò)提高人體免疫球蛋白總量并使其維持在高水平， *** 抗體活性的變化
，從而提高人的總體免疫能力
。并可促進(jìn)人體的自身調(diào)理功能。茶多酚通過(guò)調(diào)節(jié)免疫球蛋白的量和活性
，間接實(shí)現(xiàn)抑制或殺滅各種病原體
、病菌和病毒的功效已經(jīng)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)的證實(shí)：茶多酚可抑制和殺滅鏈球菌、傷寒菌
、百日咳桿菌
、肺炎雙球菌、痢疾桿菌
、葡萄球菌等細(xì)菌感染
；抑制或降低白喉毒素、破傷風(fēng)毒素的毒力
；抗脊髓灰質(zhì)炎病毒
、流感病毒、腮腺炎病毒
、麻疹病毒
、皰疹病毒、愛(ài)滋病毒等對(duì)人體的傷害
；抑制梅毒螺旋體及白色念球菌對(duì)人的侵染
；抗類(lèi)風(fēng)濕因子等。
② 抗變態(tài)反應(yīng)和皮膚過(guò)敏反應(yīng)
；
茶多酚抑制活性因子盯抗體
、腎上腺素
、酶等引起的過(guò)敏反映，對(duì)哮喘等過(guò)敏性病癥有顯著......>>
問(wèn)題十：茶多酚是什么
？有什么功效
？適合哪些人食用？哪些人不能吃呢
？ 茶多酚有消除自由基的作用
，還可抗衰老、抑制黑色素生成
。但是茶多酚用于美容養(yǎng)顏并不是單一出現(xiàn)的
，而是和其他成分搭配才會(huì)發(fā)揮更強(qiáng)的作用。含有茶多酚的產(chǎn)品適合成年人群食用
。
茶多酚是什么？茶多酚的功效與作用
很多人并不了解什么是茶多酚是什么
，茶多酚可以說(shuō)是一種食品
，護(hù)膚品添加劑，不過(guò)很多人不知道茶多酚的功效與作用是什么
。事實(shí)上我們平時(shí)飲用的茶水里面也有茶多酚
，是茶葉才會(huì)有香味和色澤。那么
，茶多酚的功效與作用是什么呢
？
1、茶多酚的功效與作用1
、茶多酚的功效與作用最典型的就是能夠有效的幫助我們延緩衰老
。同時(shí)，這也是很多人比較關(guān)注的話題
。隨著歲月的推移，我們的容顏會(huì)有所改變
。而茶多酚就能幫助我們解決這樣的問(wèn)題
。因?yàn)椴瓒喾泳哂泻芎玫目寡趸院蜕砘钚晕镔|(zhì)，是我們?nèi)梭w中針對(duì)于自由基的清潔劑
。我們都知道維生素E是有很好的抗衰老的作用的
，而茶多酚的功效與作用是維生素E的18倍。
2
、不僅僅只有以上這一種
，茶多酚的功效與作用還體現(xiàn)在于它還能夠幫助我們有效的抑制心腦血管疾病的發(fā)生。心血管疾病是因?yàn)槲覀兊哪懝檀己腿岣视偷暮勘容^的高
，所以會(huì)引發(fā)心腦血管疾病
。而茶多酚里面含有茶黃素是有利于抑制這種那個(gè)情況的
，使得我們的纖維蛋白降低。
3
、此外
，人們?cè)卺t(yī)學(xué)方面運(yùn)用的比較多的茶多酚的功效與作用是抗癌。茶多酚里面含有能夠阻礙亞硝酸和致癌物質(zhì)相互融合
，所以可以直接殺死我們的癌細(xì)胞相應(yīng)的提高我們的身體機(jī)能
。
2、喝茶的最佳時(shí)間1
、早上9點(diǎn)一杯花茶
楊力建議
，人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶
，適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用
，可以起到提神、排毒
、抗疲勞的作用
，是3杯茶中最重要的。早茶最宜選花茶
，花茶經(jīng)過(guò)二次加工
，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦
，對(duì)一天精神都有提升作用
。花茶適合用蓋碗瓷杯沖泡
，不強(qiáng)調(diào)賞茶
，而講究品香?div id="d48novz" class="flower left">
；ú璧那呷朔曳?div id="d48novz" class="flower left">
，讓人精神振奮。
2
、下午1點(diǎn)一杯綠茶
第二杯是午茶
，在午飯或午覺(jué)后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些
，能夠降低血脂
，保護(hù)血管。江用文說(shuō)
，綠茶之所以具有抗氧化
、清除自由基、抗病毒等保健功能
，主要因?yàn)椴枞~中的多酚類(lèi)物質(zhì)
。因此
