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    普洱三年陳是什么意思

    品茶 2023-12-05 08:54:15

    普洱三年陳是什么意思

    普洱三年陳是指普洱茶經(jīng)過三年以上的貯存期,茶葉的品質(zhì)得到進(jìn)一步的提升,口感變得更加圓潤,滋味更加濃郁

    ,香氣更加醇厚
    。普洱三年陳茶葉有助于促進(jìn)消化
    、降低血脂
    、清肝明目
    、祛濕解酒等作用
    ,因此備受消費(fèi)者青睞
    。普洱三年陳茶葉的存儲也很關(guān)鍵,要避免陽光
    、潮濕等因素對茶葉的影響
    ,將茶存放在通風(fēng)干爽的地方,并定期翻動茶葉
    ,使茶葉得到均勻的貯存

    怎樣辨別陳年普洱茶的年久?

    辨別陳年普洱茶的年久有很多種方法
    1、先聞普洱茶的味道:老的普洱茶在一段長時間的陳化后

    ,有自然的陳香韻味
    。沒有其他雜質(zhì)的味道。越是老的普洱茶
    、越是好的普洱老茶異味雜味就越少

    2、看干普洱茶外形:老茶用存放時間較久
    、熟茶色澤已變成紅褐色油潤
    ,生茶已沒有黃綠、青綠色
    ,而轉(zhuǎn)化為黃紅
    、紅褐色且色澤勻整。老茶用手指捏
    ,因氧化發(fā)酵而有膨松感
    ,顏色自然,聞起來帶有一股陳年味
    。超過三十年以上的茶
    ,手工采茶較多,用剪刀剪的較少
    ;五十年以上的茶則都是手采茶
    ,外觀看起來是條狀
    ,因?yàn)楫?dāng)時做茶沒有揉捻?div id="m50uktp" class="box-center"> !?br>3
    、開湯鑒茶:年代久遠(yuǎn)的茶,沖泡后茶葉展不開
    ,有些會呈木化現(xiàn)象,如果黑黑亮亮的通常是碳烤出的“新鮮老茶”
    ,非真正老茶
    。烏龍老茶存放三十年左右,茶湯呈淡琥珀色
    ;四十年以上顏色更深
    ,有時因存放地點(diǎn)的關(guān)系,或原本就是重發(fā)酵茶
    ,茶湯會呈深琥珀色
    ,明亮帶油光,表面層有植物芳香脂
    。老茶湯色紅油透亮
    ,湯色不發(fā)黑不渾濁。就算陳設(shè)30年
    、50年甚至100年
    ,湯色仍清澈透亮。而做舊茶
    ,速成古董茶則湯色渾濁

    4、品嘗其味:滋味濃醇甘潤
    、略帶酸
    。真正的老茶不用碳烤,因?yàn)樘伎静韬攘藭匣?div id="m50uktp" class="box-center"> ,所以老普洱茶不?yīng)帶有炭味
    。老茶因長期的自然發(fā)酵、入口滑順自然
    ,甘甜無刺激性
    ,溫潤、耐泡
    。老茶香氣醇和
    ,回味綿火而不濃烈。新茶則味不純正
    ,或不完全陳化而有“新氣”
    。如果飲用時有雜味
    、異味、刺鼻的味道則為不好的茶或新茶

    5
    、觀看味底:老茶葉底彈性有光澤。在良好的保存條件下
    ,2至5年內(nèi)的茶稱為陳茶
    ,5至10年內(nèi)的稱為老茶,十年以上的則稱為陳年老茶
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    ?捎梢韵聨c(diǎn)來辨識。老茶開封不久
    ,若茶湯變酸
    ,這是老茶的活性與空氣接觸的轉(zhuǎn)化作用所致,幾周后便會恢復(fù)原有的香醇口感
    ,這才是真正的陳年“活老茶”

    以上5種方法就是辨別陳年普洱茶的年久,希望對你有所幫助

    普洱茶怎么判別它的年份呢
    ?三年
    ,五年,七年
    ,它的色澤啊各方面都是怎么樣的呢

    先要分出生熟茶```
    一般來說街上賣的都是新茶``新茶的生茶色淺黃褐或綠褐``干茶條索大
    熟茶色深褐或紅褐```干茶條索短而細(xì)小

    生茶
    新茶``湯淡黃``入口澀口感強(qiáng)烈
    陳茶``湯色中黃或淡褐```入口澀口感減退轉(zhuǎn)甘甜感```
    老茶``湯色棗紅```入口順滑如油質(zhì)感```生津
    熟茶
    新茶``入口渥堆發(fā)酵留下的刺激感強(qiáng)烈```湯過喉間不順``苦澀感
    陳茶``苦澀感淡化```入口較順滑``回甘生津
    老茶``湯色油質(zhì)感強(qiáng)```入口順滑厚重``陳香顯```回甘生津略差

    大概這樣吧

    陳年普洱茶的功效與作用
    、什么叫陳年普洱茶呢

    陳年普洱茶的功效與作用 陳年普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃

    。這點(diǎn)對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對愛茶人來說
    ,確有"不可承受之輕"的顧忌
    ,尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人,在咖啡因
    ,單寧酸的長期浸漬下
    ,常有搜腸刮胃之苦,相信很多人都有切身體會
    。 陳年普洱茶的功效二
    ,普洱茶可以降血脂
    。許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達(dá)30%(視個體而不同)
    ,在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血脂過多的病人
    ,一天喝3碗云南沱茶,一個月后,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4
    ,而飲同樣數(shù)量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化
    。[貝納爾賈克托教授,巴黎亨利倫多醫(yī)院]
    。由此
    ,可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。 陳年普洱茶的功效三
    ,血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了
    。日常生活中也經(jīng)常會有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯,而又有人說功效顯著.這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認(rèn)識的不同
    ,如果本來血脂就不高,喝普洱茶是不會再降血脂的
    。 什么叫陳年普洱茶
    ? 在普洱茶界所謂的陳年普洱茶,就是存放比較久了的普洱茶就叫陳年普洱茶
    ,那你可能會問
    ,所謂的陳年普洱茶有沒有一個概念,比如說要存放幾年以上的才叫陳年普洱茶呢
    ?這個具小編的了解
    ,好像沒有這個概念。

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