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      鐵觀音泡茶的比例是多少
      
        
      
            茶百科
            2023-12-06 01:15:49
        
      

        
      
           
      鐵觀音泡茶的比例是一般是1:15至1:20
        ，也就是說每一克鐵觀音茶葉配以15至20毫升的水。具體來說
      ，一般來說每次泡茶用8克鐵觀音茶葉加入約150毫升的水
      ，水溫以90℃左右為宜，泡制時(shí)間一般在2-3分鐘左右
      。如果喜歡更濃郁的味道可以適當(dāng)增加茶葉的用量
      ，但是茶葉的質(zhì)量也要好
      。過多的茶葉不但會(huì)影響口感，同時(shí)會(huì)造成浪費(fèi)
      。因此
      ，選擇適量的茶葉和配比的水量是泡制一杯好茶的要點(diǎn)
      。
      鐵觀音
      ，因外形美如觀音
      ，質(zhì)重如鐵，故得美名“鐵觀音”
      。
      品質(zhì)特點(diǎn)：
      茶條卷曲、壯結(jié)
      、沉重，枝葉連理
      ，有“青蒂、綠腹
      、紅鑲邊三節(jié)色”之稱，葉底肥厚明亮
      ，湯色金黃
      ，滋味醇鮮，味中有香
      ，香中帶甜
      ，有“七泡有余香”之譽(yù)。
      沖泡技巧：
      因外形較為壯結(jié)
      ，沉重
      ，故需用100度的沸水沖泡
      。
      高溫出高香
      ，持續(xù)使用高溫沖泡
      ，可使鐵觀音香飄滿室
      。
      茶水比例：1：20或者1：30（6克茶
      ，120毫升容量的主泡器）
      時(shí)間為7-10秒
      。
      用紫砂小茶壺
      ，以傳統(tǒng)功夫茶方式?jīng)_泡品飲
      ，具有獨(dú)特的韻味
      。
      鐵觀音是烏龍茶之極品 素負(fù)盛譽(yù)
      ，蜚聲中外。1982年被評(píng)為全國名茶
      ，并為閩
      、粵
      、臺(tái)灣茶客及海每內(nèi)外僑胞所珍愛。銷往越南
      、泰國
      、新加坡等國家和港
      、澳地區(qū)130余家茶行。1979年
      、1984年日本市場兩度掀起“烏龍茶熱”，鐵觀音已成為烏龍茶的代名詞
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/64073.html.
      
          
      
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