毛峰茶口感苦的主要原因可能是采摘的時間和制作過程
。如果采摘時間過晚,茶葉中的嫩芽就會變老,導致苦味增加。另外,制作過程中的溫度和時間也會影響苦味的程度,如果溫度過高或時間過長,茶葉中的酚類物質(zhì)會分解出來,增加苦味。在飲用毛峰茶時,可以適當控制沖泡的時間和水溫,或者選擇優(yōu)質(zhì)的毛峰茶葉,以減少苦味的出現(xiàn)。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/64786.html.
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