日照紅茶多少錢一盒?在日照,紅茶的價格大概在30-50元之間,不同產(chǎn)區(qū)的紅茶價格也不一樣。一般來說,日照紅茶的價格是根據(jù)品質(zhì)來定的,比如:金駿眉、、水仙、肉桂等等。但是,有一種紅茶,它的價格可以媲美金駿眉,甚至更貴一些,那就是鐵觀音。那么,這種紅茶到底有什么魅力呢?今天天,我們就來聊一聊。不知道大家有沒有喝過鐵觀音呢?如果沒有的話,那就一起來看一看吧。這種紅茶就是福建安溪的鐵觀音。
說起山東,大家會想到什么呢?大蔥?煎餅?還是聞名全國的挖掘機?但我們今天不說它們,而要說的是山東的茶葉。
那很多人就會好奇了,山東也盛產(chǎn)茶葉嗎?山東之前是沒有種植茶葉歷史的,但是在1956年,山東開啟了“南茶北引”的漫漫征程,自此也開始山東茶的新紀(jì)元。
這里產(chǎn)的茶葉也完美繼承了江南茶葉的特點,品質(zhì)一流,口感絕佳,但是可能大家對山東的固有印象比較深刻,以至于很多人都會發(fā)出:“山東竟然有好茶”的疑問。就拿這3款山東“倒霉茶”來說,品質(zhì)絲毫不輸十大名茶,錯過一款都很可惜。
1、日照綠茶
日照是南茶北引最成功的地區(qū),所以這里的茶葉也是令人驚喜的。日照綠茶自創(chuàng)制之初起就備受關(guān)注,更是被譽為“中國綠茶新貴”。
日照地處山東省東南部,沿海而立,這里是我國南北氣候的過渡地帶,不僅有南方的濕潤氣候,又有北方四季分明的特點。因氣候原因,這里的茶樹經(jīng)受冬期長,生長緩慢,因此積累的營養(yǎng)成分較多。
該茶的葉片較厚、茶梗較粗,板栗香濃郁。加之獨特的海岸環(huán)境,孕育出的綠茶具有“香氣高、滋味濃,葉片厚、耐沖泡等特點,被譽為“海岸綠茶”。這里也是中國唯一的“海岸綠茶”,與日本靜岡、韓國寶城所產(chǎn)綠茶并稱世界“三大海岸綠茶”,也擁有了很多忠實的茶客,是不容錯過的一款好茶。
2、日照紅茶
沒錯,除了日常的綠茶外,這里的紅茶也是極好的。
日照紅茶選料于日照綠茶,日照綠茶的種植開辟了高緯度茶葉種植的先河,更是以:“湯色明黃、栗香濃郁、葉片厚、香氣高、滋味醇、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質(zhì),而被人所喜愛。近年來以日照綠茶為原料發(fā)酵制作而成的日照紅茶也開始展露頭角。
獨特的生長環(huán)境造就了獨具特色的弱收斂性,滋味綿密爽滑,湯色紅濃鮮亮而自成一派,這也是最吸引茶客的特點之一。與傳統(tǒng)的南方紅茶比,該茶的香氣特點有明顯的不同,一個高揚一個含蓄,一個回甘一個蜜甜。在南方紅茶的基礎(chǔ)上增加屬于自己的獨特口感,非常美妙。
3、嶗山綠茶
山東的好茶,除了日照的綠茶、紅茶外,嶗山綠茶也是不容錯過的一款好茶。要說嶗山最出名的其實不是茶葉,而是啤酒。也正因如此,才埋沒了這款優(yōu)質(zhì)的茶葉。
這里的茶園大多選擇背風(fēng)向陽的半山坡或丘陵地,土壤偏酸性,土質(zhì)深厚肥沃,水資源豐富,地理環(huán)境優(yōu)越,很適合茶樹的生長。
該茶是中國綠茶中的經(jīng)典名品,茶條緊致,色澤綠潤,香韻醇厚宜人;沖泡后的茶湯清澈明亮,滋味鮮爽獨特。
其實茶葉的好壞不能單靠名氣來判斷,有很多品質(zhì)極好的茶葉,就是因為名氣不大從而被人忽視,真的很可惜。這種現(xiàn)象不僅是存在在山東,其他地區(qū)也有。下面2款茶就是,都是吃了名氣不大的虧,明明品質(zhì)很好,就是“時運不濟”,知道的人不多,以至于出現(xiàn)在都不怎么出名,太倒霉了。
仙霧鳳茗
這款紅茶產(chǎn)自四川省,是一款高山茶,茶葉純天然無添加。茶樹主要生長在筠連山茶區(qū),所以大家也叫它“筠連紅茶”。且這款茶的價格不足百元,很適合作為口糧茶來喝。
它的制作者更是來頭不小,是茶葉界聲名鵲起的炒茶大師文勝全創(chuàng)制的,它還曾制作過建國十周年的國禮茶,其制作工藝還被國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)收錄了。因他特殊的制茶工藝,使得該茶葉提高一個層次,醇厚甘甜和鮮爽并駕齊驅(qū),讓喝茶的人身心愉悅。
該茶的干茶卷曲顯毫,色澤烏潤有光澤,干茶中芬芳的花香怡人;成湯后,湯色橙紅透亮,清澈干凈,如琉璃般美觀,再加上鮮甜的花果香,使得它更加的誘人;將茶杯湊到鼻尖細(xì)聞,還有股蜜香。淺嘗一口,茶湯絲滑,茶香溢滿口腔,醇厚綿密的滋味令人身心舒暢,喝完之后,回味甘甜。
凌云白毫
這是一款歷史名茶,創(chuàng)于清朝乾隆年間,原產(chǎn)于凌云縣。凌云白毫茶在遠(yuǎn)離人煙的山之巔,環(huán)境優(yōu)美,氣候適宜,茶樹在這里能夠生長的更好,這里的茶葉會長滿白毫(白色細(xì)細(xì)的小毛),所以它又叫白毛茶。隨著現(xiàn)在茶葉的不斷發(fā)展,茶葉種類也越來越多,導(dǎo)致這款名茶,開始被人慢慢遺忘。
該茶條索肥壯,色澤淡綠有光澤,茶身柔嫩,香氣高揚;泡于杯中,葉柄朝下,芽頭向上,漸漸下沉,最后豎立于杯中,猶如破土的春筍,令人未品就感到妙趣橫生;茶湯清綠明亮,清香持久。品嘗一口,滋味香甜甘爽,令人回味無窮。
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