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    四川茶葉廠家排名

    茶百科 2023-12-06 20:29:09

    四川省是中國重要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一,具有豐富的茶葉資源和歷史底蘊

    。目前
    ,四川省茶葉廠家數(shù)量眾多
    ,其中排名靠前的包括潤田
    、天寧
    、明月
    、萬年
    、洛陽等知名廠家。這些廠家在茶葉品質(zhì)
    、生產(chǎn)規(guī)模
    、銷售渠道等方面表現(xiàn)突出
    ,深受消費者和市場的歡迎和認可
    。同時,四川省茶葉廠家也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展
    ,不斷提升茶葉品牌價值和市場競爭力

    四川由于地勢原因,非常適合茶樹的生長

    ,也是我國一個歷史悠久的茶葉產(chǎn)區(qū)

    四川主要的名茶:蒙頂甘露、蒙頂黃芽

    、巴山雀舌
    、青城雪芽、竹葉青
    、花秋御竹
    、文君綠茶、峨眉毛峰
    、紅巖迎春
    、龍都香茗、川紅工夫
    、四川邊茶等

    竹葉青:產(chǎn)自樂山市峨眉山一帶,屬于扁平形炒青綠茶

    現(xiàn)在的竹葉青茶是在總結(jié)了峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶的基礎(chǔ)上發(fā)展而成的

    。竹葉青茶選用的原料鮮葉十分細嫩,加工工藝也非常精致

    竹葉青一般在清明前的3~5天開始采摘

    ,采摘一芽一葉或者是一芽二葉初展,要求鮮葉嫩勻
    、大小一致

    竹葉青茶外形扁平

    ,兩頭尖細,形狀像竹葉
    ,沖泡后
    ,香氣高鮮,湯色清澈明亮
    。滋味濃醇
    ,葉底嫩綠勻整。

    竹葉青茶按品質(zhì)可分為品味

    、靜心
    、論道三個等級。

    蒙頂甘露:產(chǎn)自四川省蒙山

    ,是中國名優(yōu)綠茶中的珍品之一
    ,其制作工藝曾一度失傳,1959年才恢復生產(chǎn)

    蒙頂甘露的采摘標準為單芽或者一芽一葉初展

    。每年的春分時節(jié),當茶園有5%的茶芽萌發(fā)時就可以開園采摘
    ,這個時期采摘的蒙頂甘露最為珍貴

    蒙頂甘露外觀卷曲,多毫

    ,色澤嫩綠
    ,湯色黃中透一點綠,清澈明亮
    ,滋味鮮爽醇厚
    ,回味清甜。

    蒙頂黃芽:從唐朝直到清朝

    ,蒙頂黃芽都是貢品
    ,是中國歷史上最有名的貢茶之一。該茶產(chǎn)自四川省雅安市蒙頂山
    ,屬于我國六大基本茶類中的黃茶
    ,是蒙頂茶中的極品。

    蒙頂山長年云霧繚繞

    ,煙雨蒙蒙
    ,土層肥厚,為蒙頂黃芽的生長環(huán)境創(chuàng)造了極為適宜的條件

    蒙頂黃芽全部采用明前芽頭制作而成

    ,每500g干茶需要4~5萬顆芽頭,并采用傳統(tǒng)悶、炒相結(jié)合的工藝

    蒙頂黃芽外形遍直

    ,沖泡后,甜香濃郁
    ,湯色橙黃明亮
    ,滋味鮮醇回甘,葉底嫩黃勻齊

    文君綠茶:產(chǎn)自四川省邛崍市

    。1979年創(chuàng)制。相傳
    ,因邛崍流傳著卓文君與司馬相如的愛情故事
    ,所以就以茶名作為紀念,取名“文君”

    龍都香茗:產(chǎn)自四川榮縣

    。榮縣自古產(chǎn)茶,中國成立以后
    ,四川的茶葉生產(chǎn)有了巨大的發(fā)展
    。在1987年
    ,自貢市佛山茶廠創(chuàng)制了龍都香茗

    龍都香茗原料選用四川中小葉種茶樹鮮葉,采摘一芽一葉初展或者是一芽二葉初展

    ,制作成烘青綠茶后
    ,再選用優(yōu)質(zhì)茉莉花茶,制成龍都香茗茉莉花茶

    龍都香茗外觀秀麗

    、顯毫,花香濃郁而持久
    ,湯色黃綠明亮
    ,滋味醇厚鮮爽。

    四川黑茶:其生產(chǎn)年代可以追溯到唐宋時期茶馬交易的中早期

    。當時由于交通不便
    ,只能依靠馬來運輸,由雅安出發(fā)到西藏最少也需要三個月的路程

    由于當時沒有遮陽避雨的工具

    ,茶葉在運輸過程中,濕了又干
    ,干了又濕
    ,在這種變化的過程中,使得茶葉在微生物的作用下發(fā)酵,于是就產(chǎn)生了黑茶

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