幾年前的茶葉還能喝嗎

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茶葉的保質(zhì)期

其中保質(zhì)期最短的，當屬綠茶和黃茶

，保質(zhì)期在18個月左右。因為它們是不發(fā)酵或發(fā)酵程度較低的茶類，是越鮮越好喝，久放的話會失去鮮爽感，大大影響其口感。

而發(fā)酵過的紅茶和烏龍茶

，保質(zhì)期是2-3年。它們都是在制作的時候就已發(fā)酵過了，茶性趨于穩(wěn)定，后續(xù)不會再有陳放價值，所以也不宜久放，在保質(zhì)期內(nèi)喝完最好。

保質(zhì)期最長的

，則是后發(fā)酵的老白茶和黑茶，保存得當?shù)脑挿艂€一二十年也沒問題。而且在后續(xù)陳放過程中，茶葉中的物質(zhì)會發(fā)生轉(zhuǎn)變，茶香更濃郁，滋味也更醇和甘潤，品飲價值大大提升。

放了幾年的茶葉還能喝嗎 放了幾年的茶葉還可以喝嗎

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、茶葉放幾年就不可以喝了。茶葉是有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期或者存放不適當，茶葉同樣會毒變。不論是否為真空包裝，都會產(chǎn)生變化，茶葉中的葉綠素及茶多酚物質(zhì)的合生物會讓茶葉陳化變黃、變紅。

2、久放的茶葉不建議再喝。茶葉放久后營養(yǎng)物質(zhì)會流失，繼續(xù)飲用不僅不會對人體有益，而且可能會產(chǎn)生細菌或者其它有害物質(zhì)