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    首頁 >> 茶常識(shí)

    夏天喝什么品種的綠茶比較好

    品茶 2023-12-07 04:40:46

    夏季氣溫高,人們更喜歡清爽解暑的飲品

    ,綠茶就是不錯(cuò)的選擇
    。夏季適合喝清香型
    、芳香型的綠茶
    。其中
    ,龍井
    、碧螺春
    、云霧茶等品種是不錯(cuò)的選擇,它們清香幽雅
    、甘醇爽口
    ,還有解暑除煩的功效。在飲用綠茶時(shí)
    ,可以加入適量的蜂蜜或檸檬汁
    ,增添清涼口感,也可以將綠茶泡成冰茶
    ,口感更加清爽
    。需要注意的是,綠茶不宜用熱水沖泡
    ,最好使用溫水或冷水沖泡
    ,以保持其原有的香氣和營養(yǎng)成分。

    中國人十分愛喝茶

    ,一年四季中都總能看見有人端著泡有茶葉的茶杯
    ,時(shí)不時(shí)的小呷一口!

    而如今正值盛夏

    ,天氣太熱需要時(shí)不時(shí)補(bǔ)充水分來降溫解暑
    。大多數(shù)人嫌棄白水味道寡淡,因此到了夏季
    ,平常不怎么喝茶的人也開始喝茶了
    !于是盛夏喝茶的人就越來越多,將茶代替白水來喝
    ,只為能解渴消暑

    當(dāng)然,茶葉滋味好且營養(yǎng)豐富

    ,夏季喝茶自然是好事
    !不過
    ,但很多人會(huì)糾結(jié)于夏季該喝紅茶還是綠茶的問題。

    大部分人認(rèn)為:夏季該喝綠茶

    !綠茶滋味甘爽,香氣清雅
    ,正好能祛除夏季燥熱天氣給人帶來的煩躁不安
    !而紅茶是紅色的茶湯,感覺喝著會(huì)“上火”

    這樣的說法聽上去似乎有些道理

    。因此,夏季喝綠茶的人非常多
    ,而喝紅茶的人卻是寥寥無幾

    然而,行家卻說:紅茶和綠茶區(qū)別很大

    ,夏季喝紅茶要比喝綠茶好
    !究其原因有三點(diǎn)。

    其一:茶性原因

    紅茶茶性溫和

    ,綠茶茶性偏寒
    。夏季因?yàn)樘鞖庠餆岬脑颍藗兒苋菀壮燥垱]有胃口
    。而若是此時(shí)再日日飲綠茶
    ,那就更加刺激胃了!本身就沒什么胃口
    ,喝綠茶更會(huì)越喝越?jīng)]有胃口
    ,越喝越不想吃飯!

    因此

    ,若是你的脾胃不好
    ,那在夏季就不要喝綠茶了,可以多喝紅茶

    其二:存儲(chǔ)原因

    我們都知道

    ,夏季的天氣真的非常熱。任何食物在夏季都是非常容易變質(zhì)的
    ,而茶葉也不例外

    綠茶屬于不發(fā)酵茶,它的耐熱程度非常低

    ,在夏季的室內(nèi)存儲(chǔ)密封著的綠茶也是非常容易變質(zhì)的
    。因此,夏季存儲(chǔ)綠茶
    ,一定要將其密封好
    ,然后放入冰箱的“保鮮層”中

    而紅茶是全發(fā)酵茶,它的耐高溫程度較高

    。紅茶密封好
    ,在室內(nèi)放置一夏天也不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況!

    因此

    ,從易存儲(chǔ)方面來說
    ,紅茶獲勝!

    其三:制作原因

    我們都知道

    ,春天采摘的茶葉是一年四季中最好的一批茶葉
    !而綠茶制作時(shí)間較短,明前雨前剛采摘的春茶
    ,經(jīng)過一周多的制作即可品飲當(dāng)季的“新茶”了
    !綠茶由于保質(zhì)期過短,以“新茶”為好
    ,所以春季適合喝綠茶

    到了夏季,天氣變熱

    ,本年的春綠茶也幾乎銷售殆盡了
    ,而買到的綠茶八成就是夏茶,夏茶較苦澀
    ,滋味不佳
    ,不建議喝。

    再說紅茶

    ,紅茶需要全發(fā)酵
    ,制作周期較長,少則一月多則數(shù)月
    。夏季正好是春天采摘的茶葉制作的紅茶大量上市的時(shí)候
    ,此時(shí)喝的紅茶,很可能就是春茶制作的
    ,喝起來味道好喝

    綜上所述,夏季喝紅茶要比喝綠茶好

    !所以
    ,大家不妨在夏季買點(diǎn)紅茶來喝,美味又營養(yǎng)
    ,解暑又解渴
    !不過,很多人可能不太懂紅茶,不知道哪些紅茶實(shí)惠又好喝
    。此時(shí)
    ,大家不妨向常喝茶的老茶客學(xué)習(xí)一下。老茶客喝茶多年
    ,能被他們常喝的紅茶一定是又實(shí)惠又美味的

    此2種紅茶,是很多老茶客的“口糧茶”

    ,想喝紅茶的朋友不妨一試

    仙霧鳳茗

    仙霧鳳茗為紅茶,產(chǎn)地位于四川省筠連縣

    !筠連縣素來盛產(chǎn)茶葉,其中紅茶是最出名的
    !此處有紅茶大類目:筠連紅茶
    !而仙霧鳳茗就是筠連紅茶之一,更是此類茶中的佼佼者

    筠連紅茶

    ,又稱為“黃芽茶”,自身有獨(dú)特“橘糖香味”
    。因口感獨(dú)特
    ,深受眾多世人喜愛!此處所產(chǎn)茶葉古時(shí)曾為“貢茶”
    ,深受皇室喜愛
    !因此,此茶所產(chǎn)茶葉品質(zhì)上乘
    ,是茶中珍品

    而仙霧鳳茗紅茶之所以能成為此類茶中的佼佼者,離不開它的主產(chǎn)地

    !此茶來自高山
    ,都說“高山出好茶”!因?yàn)楦呱綍円箿夭钶^大的緣故
    ,生長在高山上的茶樹會(huì)放慢生長速度
    ,有更多的時(shí)間吸收土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)。這樣之后
    ,此茶的營養(yǎng)成分就會(huì)高于一般產(chǎn)地所產(chǎn)茶葉
    ,喝起來也會(huì)更好喝!

    特點(diǎn):

    干茶條索緊結(jié)

    ,形狀為長條狀自然彎曲
    ,干茶有淡淡果木香,聞起來非常好聞!此茶成湯之后
    ,茶湯顏色橘紅透亮
    ,香味是濃郁的橘糖香味,聞著很香甜
    ,令人忍不住想喝一口
    。茶湯入口,滋味醇香甘甜
    ,口感絲滑如綢
    。茶湯無任何吞咽感,后回甘效果也很明顯

    鳳牌經(jīng)典58

    鳳牌經(jīng)典58是世界三大紅茶之一滇紅中最值得喝的一款經(jīng)典紅茶

    1958年的時(shí)候,滇紅在倫敦拍賣會(huì)上拍出了紅茶的歷史“最高價(jià)”

    !自此之后
    ,讓鳳牌滇紅的名號(hào)享譽(yù)全世界!此后
    ,滇紅集團(tuán)為了紀(jì)念這一歷史性的時(shí)刻
    ,創(chuàng)造了一款非常經(jīng)典的紅茶——鳳牌經(jīng)典58.

    此茶也成為了最經(jīng)典的紅茶之一,作為國人一定要嘗試一下

    特點(diǎn):

    干茶粗壯緊實(shí)

    ,苗鋒顯著,干茶的顏色烏黑油潤
    ,光澤感非常好
    !成湯之后,湯水晶瑩剔透
    ,顏色是橘紅的的
    ,看著很誘人!茶湯散發(fā)著桂圓香
    ,入口
    ,滋味是果脯的香甜感,生津明顯

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