花草茶是由多種花草混合而制成的一種茶類，常見的花草有玫瑰花
提到茉莉花茶
，最讓人難忘的就是她濃郁的花香了。濃而不刺，香而不膩，口齒清香，沁人肺腑。茉莉花茶即是茉莉花和綠茶的混合靜置
，反復窨制而成。不屬于六大茶類中的任何一種，她屬于再加工茶類。茉莉花茶一般選用
茉莉花茶的制作流程：選花>護花>窨制
準備花和茶葉：花朵的采摘選擇朵大潔白的花苞，天氣晴朗微風不燥的下午最為合適
窨制：將篩選出來的優(yōu)質(zhì)的茉莉花
，和準備好的烘青綠茶，按比例混合在一起并進行翻拌均勻。然后靜置，使茶葉充分吸收新鮮茉莉花的香氣。如此混合翻動，通風散熱，既能使茉莉花繼續(xù)發(fā)散香氣，又能使茶葉完全吸收茉莉花香，還能保持茉莉花的新鮮活力持續(xù)吐香。將窨制好的茉莉花茶，里面的花朵和花瓣篩選出來
。如此動作完成以后，即為一窨。將茉莉花篩出以后
，剩下的茶胚，可以繼續(xù)窨制第二遍。窨制一次需要一天，即為一窨。窨制兩次即為兩窨，窨制四次即為四窨?div id="4qifd00" class="flower right">了解了茉莉花的制作方法后，就知道該如何篩選茉莉花茶了
。第一：花茶的茶胚要好，至于綠茶和白茶，我在前面的文章寫了很多的相關(guān)知識，大家有空可以去看看。第二：茉莉花的質(zhì)量要好，花朵肥大本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/66175.html.
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中國四大茶葉
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