降坡泥紫砂壺泡什么茶

降坡泥紫砂壺泡巖茶、鐵觀音、熟普，降坡泥是在降低該路段的陡坡工程中發(fā)現(xiàn)的，并因此得名，其泥料色澤古樸，黃中帶紅，燒成后壺中黃砂隱現(xiàn)，成品水色滋潤(rùn)，質(zhì)感漂亮，透氣性極好，適合泡鐵觀音，也適合巖茶和熟普，且泡出的口感較純正。

各類(lèi)紫砂壺適宜的茶類(lèi)

紫泥是常見(jiàn)的典型紫砂泥，廣受市場(chǎng)接受，經(jīng)養(yǎng)壺后養(yǎng)成變化甚大。紫泥常見(jiàn)的有清水泥、底槽清、天青泥。

【清水泥】

礦產(chǎn)地江蘇宜興丁山黃龍山。窯溫1160度，收縮比約12%。明初制陶藝人最喜歡的泥料之一，色澤古樸，長(zhǎng)期使用后老味濃厚。泥性干濕易掌握，穩(wěn)定性高，粘性合理，較易成型。

使用時(shí)間長(zhǎng)呈紅潤(rùn)包漿，泡茶葉容易上手，親和力佳。

適合沖泡普洱茶系列，輕焙火烏龍茶生茶，鐵觀音，紅茶，綠茶，龍井茶，碧螺春和花茶。

【底槽清】

礦產(chǎn)地江蘇宜興丁山黃龍山。

最早產(chǎn)于四號(hào)井，后是五號(hào)井和臺(tái)西礦。窯溫1200度，收縮比約11%。底槽清泥產(chǎn)于紫砂礦最底層，之地純，泥質(zhì)細(xì)膩，成色穩(wěn)重，近代制壺名家廣泛使用。

適合沖泡普洱茶系列，輕焙火烏龍茶生茶，綠茶，紅茶，碧螺春，龍井茶和花茶。

【天青泥】

礦產(chǎn)地江蘇宜興黃龍山，窯溫約1200-1250度，收縮比約12%。色澤呈青灰色，內(nèi)含多種礦石顆粒。質(zhì)感特殊，俗稱(chēng)“鯊魚(yú)皮”。含較多漿嫩礦物，鐵，鋁，粘性較低，較難成型。成品壺古樸穩(wěn)重，古意盎然。

適合沖泡輕焙火烏龍生茶和普洱茶。

紅泥早期最常用，鐵質(zhì)成分較高，紫砂壺會(huì)產(chǎn)生火疵或小熔點(diǎn)，久用漸露鋒。常見(jiàn)的有朱泥、紅皮龍、降坡泥。

【朱泥】

礦產(chǎn)地江蘇宜興趙莊山、黃龍山。泥性較重不易成砂，需采嫩泥礦中較堅(jiān)硬的部分，再經(jīng)繁復(fù)全手工煉制成陶。窯溫約1065-1100度，收縮比約23%。朱泥綿密柔滑，水色溫潤(rùn)度中等，熱水淋呈嬌嫩鮮紅色，沖茗茶湯明亮活潑，易展揚(yáng)香，聚甘柔甜。

適合沖泡普洱生茶、鐵觀音、輕焙火烏龍生茶、臺(tái)灣高山茶和龍井茶。

【紅皮龍】

原名野山紅泥。礦產(chǎn)地江蘇宜興黃龍山。

窯溫1100度，收縮比15%左右。一般分布在黃石層下面，泥色為紅褐色，燒成后紅色。

含有較高石英，云母雜質(zhì)較多，具有較好的透氣性，泡茶易上手，親和力佳，久用越發(fā)紅潤(rùn)。

適合沖泡普洱茶、輕焙火烏龍生茶，鐵觀音、紅茶、綠茶、龍井茶和臺(tái)灣高山茶。

【降坡泥】

礦產(chǎn)地江蘇宜興丁山黃龍山，窯溫約1100度，收縮比約13%，泥料色澤古樸，黃中帶紅，燒成后壺中黃砂隱現(xiàn)，成品水色滋潤(rùn)，質(zhì)感漂亮。

適合沖泡巖茶、鐵觀音和普洱茶。

總之，使用紫砂壺泡茶是一門(mén)藝術(shù)，不要偷懶，也不要嫌麻煩，最好是要學(xué)會(huì)專(zhuān)情，一壺事一茶，不要始亂終棄。

不忘初心，才能方得始終，也才能收獲一杯茶葉的美好。

一把對(duì)的壺，假以時(shí)日，泡出來(lái)的茶不僅好喝，也能陶冶自己。

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