紫砂壺作為最熱門的一種茶具之一
對(duì)于新手來說，紫砂壺看起來很神秘
看表面色澤
首先看紫砂壺的表面
澆開水
用開水可以鑒別紫砂壺是否為化工壺。將開水倒進(jìn)壺內(nèi)
，并沿著壺身緩緩澆下。如果是原礦紫砂壺，水滴不會(huì)順著壺身往下流，而是被慢慢被壺身吸干，這代表紫砂壺?fù)碛须p層氣孔，是透氣性好的表現(xiàn)。如果是化工壺，澆上開水后水滴會(huì)滾落，不容易干。聞氣味
真正的紫砂壺應(yīng)該帶有淡淡的泥土味，或者沒有味道
。而化工壺用開水澆淋后會(huì)發(fā)出異樣的香氣，或者有刺鼻的氣味。紫砂壺的泥土味在開壺后會(huì)逐漸消失。還有一種鑒別真假紫砂壺的方法
，是將泡好的茶留在茶壺內(nèi)，真正的紫砂壺泡制的茶水可以隔夜不餿，當(dāng)然，這只是一種說法。紫砂壺透氣性強(qiáng)，的確可以延緩茶的保質(zhì)期，存放數(shù)小時(shí)而不變味。但是如果在夏季炎熱的氣溫下，茶水很可能會(huì)變質(zhì)，還會(huì)讓紫砂壺沾染不好的味道，還是不要嘗試為好。買壺喝茶本是一件很愜意的事情
技巧一：顏色鮮亮或怪異
。顏色特別鮮亮、鮮艷、怪異的壺，基本不用看！這樣的壺基本是化工料的，自然界色彩斑斕鮮艷的色是警示色。鑒別純正的紫砂壺首先學(xué)會(huì)三個(gè)步驟:一看 二聽 三摸
。 一、看顏色:純正紫砂的顏色，不論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應(yīng)有玉石般的韻味，其光質(zhì)為黯然之光，象上了油一樣，越擦越潤，不能上臘，不能拋光，可參考老玉石的材質(zhì)效果，材質(zhì)越稀有、越有價(jià)值，因?yàn)橘Y源有限。二、聽聲音:紫砂壺是陶之上品，所以壺的聲音是陶的聲音。泡茶以后，聲音沙、啞、沉，不能象金屬聲或者瓷器那么脆聲，聲音沙啞說明材質(zhì)透氣性好本文地址:http://m.mcys1996.com/chaqi/5610.html.
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