茶文化在我國以上源遠流長
現(xiàn)在通行的各類茶具中以瓷器茶具
綠茶:可選用透明無花紋的玻璃杯。因為用這種茶具可以很好地觀賞到綠茶在沖泡時的形態(tài)和色澤
黃茶:可選用奶白瓷
花茶:可選用青瓷
白茶:可選用白瓷壺茶具
紅茶:可選用紫砂茶具
烏龍茶:最好用紫砂壺沖泡
,可以很好地聚攏茶香。當(dāng)然,白瓷杯,青花瓷茶具等亦是不錯之選。普洱茶:大體與烏龍茶的茶具相同,另外也可以用現(xiàn)代茶具
常言道,水為茶之母
茶具名稱有:茶盤,茶葉罐
具體使用方法:
1
茶盤是用來盛放茶杯
使用方法:端茶盤時
2
、茶葉罐茶葉罐
,形狀各異,可根據(jù)個人喜好選擇。而且,不同的形狀在一定程度上象征著名貴與否,而且價錢也是不同的。
使用方法:茶葉罐用完后要立刻密封好
,以防茶葉受潮或者走味。3
、茶壺茶壺是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿
。主要用來泡茶,由壺蓋、壺身、壺低、圈足四部分組成,壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延(唇墻)、嘴
使用方法:使用茶壺時,不可將壺嘴對著客人
,而應(yīng)朝向自己。用茶壺傾倒茶湯時,一定要用手指扶住壺蓋,以免茶壺傾斜時,壺蓋滑落摔碎。4
、蓋碗蓋碗是一種上有蓋
、下有托、中有碗的茶具,又稱“三才碗”“三才杯”,蓋為天、托為地、碗為人。此外,蓋碗也可當(dāng)做品茗杯使用。
使用方法:用蓋碗茶時
,要先揭開碗蓋,再嗅蓋香,最后聞茶香。不可將碗蓋、碗身、碗托三者分開,否則既不美觀也不禮貌。茶具配置
參照傳統(tǒng)烏龍茶沖泡“四寶”配置,“孟臣罐”為紫砂壺
對于很多人來說
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