漆器茶具的原料是什么
漆器茶具的原料是什么
早在七千多年前
,漆器茶具就已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)在當(dāng)時(shí)古人的生活中
,很多人會(huì)用漆器茶具當(dāng)做飲器使用
,而其中最為有名的就是木胎漆碗
。盡管漆器茶具被使用的年代很長(zhǎng),但在后來(lái)漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中
,漆器茶具仍然沒(méi)有形成大規(guī)模的生產(chǎn)。直至清代
,作為日常用具的漆器茶具才有所轉(zhuǎn)機(jī)
。而這一轉(zhuǎn)機(jī)就是福州脫胎漆器茶具在茶具市場(chǎng)上嶄露頭角。那么漆器茶具的制作工藝到底是什么樣的?

傳統(tǒng)漆器茶具所使用的涂料被稱(chēng)為大漆
。大漆采自生長(zhǎng)了8-13年的成熟漆樹(shù)
,取其中的主要成分,即漆油的樹(shù)液釀制加工而成
。而這類(lèi)漆器原料有著非同一般的特性
,干燥后可形成一層保護(hù)膜,堅(jiān)硬且抗酸堿
,兼具防水耐熱的特點(diǎn),黏著力很強(qiáng)
。大漆還有抗菌的特殊功效
,非常適宜制作成生活用具。
如今的漆器茶具大多色彩繽紛
,很多人就會(huì)以為大漆的原料也是如此
。而這又是漆器茶具最為特殊的一點(diǎn)了
。漆器茶具的成品雖然多彩,但是原料一般只有黑
、朱
、黃、綠
、青黑五色
。黑色系是在生漆中摻入鐵粉制成;黃色系則是生漆中加入石黃后的顏色;摻入石黃和群青后的生漆呈現(xiàn)出青色成為綠色系;褐色系是朱色混合黑色后呈現(xiàn)出來(lái)的。
漆器茶具怎么制作
漆器茶具的制作精細(xì)復(fù)雜
,一般有兩種類(lèi)別
。一種是脫胎,就是用泥土
、石膏等材料做成坯胎模型
,以大漆為黏劑
,然后用夏布或綢布在坯胎上逐層裱褙
,待陰干后去除坯胎模型,留下漆布雛形
,再經(jīng)過(guò)上灰底
、打磨、涂漆研磨
,最后添加裝飾紋樣,就成了色澤明亮
、絢麗多彩的脫胎漆器成品
。第二種是木胎及其他材料胎,它們以硬度較高的材質(zhì)為坯胎
,不經(jīng)過(guò)脫胎直接涂漆而成,其工序與脫胎基本相同
。
一般的漆器茶具通常是一把茶壺和四只茶杯
。這些茶壺和茶杯都存放在圓形或長(zhǎng)方形的漆器茶具盤(pán)內(nèi)
。形態(tài)輕巧美觀
,色澤光亮;不怕水浸,能耐溫
、耐酸堿腐蝕
,這就是完整的一套漆器茶具。
茶具的用法是什么 茶具的種類(lèi)有哪些
一
、瓷器茶具
我國(guó)茶具最早以陶器為主
。瓷器發(fā)明之后,陶質(zhì)茶具就逐漸為瓷器茶具所代替
。瓷器茶具又可分為白瓷茶具
、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
(1) 白瓷茶具:白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為著名
,其他如湖南醴陵、河北唐山
、安徽祁門(mén)的茶具也各具特色
。景德鎮(zhèn)原名昌南鎮(zhèn),北宋景德三年(公元1004年)真宗趙恒下令在浮梁縣昌南鎮(zhèn)建辦御窯
,并把昌南鎮(zhèn)改名為景德鎮(zhèn)
。到元代
,景德鎮(zhèn)的青花瓷聞名于世,并遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外
。
(2) 青瓷茶具:青瓷茶具晉代開(kāi)始發(fā)展
,那時(shí)青瓷的主要產(chǎn)地在浙江,最流行的一種“雞頭流子”的有嘴茶壺
。宋朝時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達(dá)到了鼎盛時(shí)期
,生產(chǎn)各類(lèi)青瓷器,包括茶壺
、茶碗
、茶盞
、茶杯
、茶盤(pán)等,甌江兩岸盛況空前,群窯林立
,煙火相望
,運(yùn)輸船舶往返如梭
,一派繁榮的景象.
(3) 黑瓷茶具:宋代福建斗茶之風(fēng)盛行
,斗茶者根據(jù)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為建安所產(chǎn)黑瓷茶盞用來(lái)斗茶最為適宜
,因而馳名
。宋蔡襄《茶錄》說(shuō):“茶色白
,宜黑盞
,建安所造者紺黑,紋如兔毫
,其坯微厚
,之久熱難冷,最為要用
。出他處者
,或薄或色紫,皆不及也
。其青白盞
,斗試家自不用”,這種黑瓷兔毫茶盞
,風(fēng)格獨(dú)特
,古樸雅致
,而且瓷質(zhì)厚重,保溫性能較好
,故為斗茶行家所珍愛(ài)
。
二
、陶土茶具
陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起
,成為別樹(shù)一幟的優(yōu)秀茶具
,明代大為流行。紫砂壺和一般的陶器不同
,其里外都不敷釉
,采用當(dāng)?shù)氐淖夏唷⒓t泥
、團(tuán)山泥摶制焙燒而成
。由于成陶火溫高
,燒結(jié)密致,胎質(zhì)細(xì)膩
,既不滲漏
,又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔,經(jīng)久使用
,還能汲附茶汁
,蘊(yùn)蓄茶味;且傳熱不快,不致?tīng)C手;若熱天盛茶
,不易酸餿;即使冷熱劇變
,也不會(huì)破裂;如有必要
,甚至還可直接放在爐灶上煨燉。紫砂茶具還具有造型簡(jiǎn)練大方
,色調(diào)淳樸古雅的特點(diǎn)
,外形有似竹結(jié)、蓮藕
、松段和仿商周古銅器形狀的
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!短蚁驼Z(yǔ)》說(shuō)“陽(yáng)羨(即宜興)瓷壺自明季始盛,上者與金玉等價(jià)”
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢?jiàn)其名貴。明文震享《長(zhǎng)物志》記載:“壺以砂者為上
,蓋既不奪香,又無(wú)熟湯氣”
。
三
、 玻璃茶具
在現(xiàn)代,玻璃器皿有較大的發(fā)展
。玻璃質(zhì)地透明
,光澤奪目,外形可塑性大
,形態(tài)各異,用途廣泛
。玻璃杯泡茶,茶湯的鮮艷色澤
,茶葉的細(xì)嫩柔軟
,茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng),葉片的逐漸舒展等
,可以一覽無(wú)余
,可說(shuō)是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞
。特別是沖泡各類(lèi)名茶,茶具晶瑩剔透
,杯中輕霧縹緲,澄清碧綠
,芽葉朵朵
,亭亭玉立
,觀之賞心悅目,別有風(fēng)趣
,而且玻璃杯價(jià)廉物美
,深受廣大消費(fèi)者的歡迎,玻璃器具的缺點(diǎn)是容易?破碎
,比陶瓷燙手
。
四、漆器茶具
漆器茶具始于清代
,主要產(chǎn)于福建福州一帶
。福州生產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩
,有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”
、“釉變金絲”
、“仿古瓷”
、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等品種
,特別是創(chuàng)造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝以后
,更加鮮麗奪目
,逗人喜愛(ài)
。
五
、竹木茶具
在歷史上
,廣大農(nóng)村,包括產(chǎn)茶區(qū)
,很多使用竹或木碗泡茶
,它價(jià)廉物美
,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,但現(xiàn)代已很少采用
。至于用木罐
、竹罐裝茶
,則仍然隨處可見(jiàn),特別是作為藝術(shù)品的黃陽(yáng)木罐和二簧竹片茶罐
,既是一種饋贈(zèng)親友的珍品
,也有一定的實(shí)用價(jià)值
。 中國(guó)歷史上還有用玉石、水晶
、瑪瑙等材料制作的茶具,但總的來(lái)說(shuō)
,在茶具史上僅居很次要的地位
。因?yàn)檫@些器具制作困難
,價(jià)格高昂,并無(wú)多大實(shí)用價(jià)值,主要作為擺設(shè)
,用來(lái)顯示主人富有而已
。
六
、金屬茶具
用金、銀
、銅
、錫等金屬制作的茶具
,尤其是錫作為貯茶器具材料有較大的優(yōu)越性。錫罐多制成小口長(zhǎng)頸
,蓋為筒狀
,比較密封,因此對(duì)防潮
、防氧化
、防光
、防異味都有較好的效果。唐代時(shí)皇宮飲用顧渚茶
,金沙泉
,便以銀瓶盛水,直送長(zhǎng)安
,主要因其不易破碎,但單造價(jià)較昂貴
,一般老百姓無(wú)法使用
。
茶具選擇什么材質(zhì)的好
茶具選擇什么材質(zhì)的好
茶具選擇什么材質(zhì)的好
,很多人都不知道茶具應(yīng)該如何選擇,比如說(shuō)常見(jiàn)的問(wèn)題有什么材料的茶具好
,在選購(gòu)的時(shí)候材質(zhì)是很重要的一個(gè)問(wèn)題了。下面看看茶具選擇什么材質(zhì)的好
。
茶具選擇什么材質(zhì)的好1 1、金屬茶具
是用金
、銀
、銅
、錫制作的茶具
,古已有之
。尤其是用錫做的貯茶的茶器
,具有很大的優(yōu)越性。錫罐貯茶器多制成小口長(zhǎng)頸
,蓋為圓筒狀
,比較密封
,因此防潮
、防氧化
、避光
、防異味性能都好
。至于金屬作為飲茶用具,一般評(píng)價(jià)都不高
。
2、漆器茶具
較著-名的有北京雕漆茶具
,福州脫胎茶具
,江西波陽(yáng)、宜春等地生產(chǎn)的脫胎漆器等
,均別具藝術(shù)魅力
。
3 、竹木茶具
歷史上,廣大農(nóng)村
,包括茶區(qū)
,很多人使用竹或木碗泡茶,它價(jià)廉物美
,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠
,但現(xiàn)代已很少采用了
。在我國(guó)的南方
,如海南等地有用椰殼制作的壺
、碗用來(lái)泡茶的,經(jīng)濟(jì)而實(shí)用
,又是藝術(shù)欣賞品
。
4、玻璃茶具
素以它的質(zhì)地透明
,光澤奪目
,外形可塑性大,形態(tài)各異
,品茶飲酒兼用而受人青睞
。玻璃茶杯(或玻璃茶壺)泡茶
,尤其是沖泡各類(lèi)名優(yōu)茶
,茶湯的色澤鮮艷
。
5、陶土茶具
是指宜興制作的紫砂陶茶具
。宜興的陶土
,黏力強(qiáng)而抗燒
。用紫砂茶具泡茶,既不奪茶真香
,又無(wú)熟湯氣
,能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色
、香、味
。
茶具選擇什么材質(zhì)的好2 1、紫砂功夫茶具
紫砂功夫茶具可以說(shuō)是最為常見(jiàn)
,也是最受茶友喜愛(ài)的茶具了
。外形精美
,獨(dú)特的雙重氣孔結(jié)構(gòu),具有透氣性好
,吸附力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)
。用它沏茶
,不僅不失茶的色
、香
、味,更不易霉餿變質(zhì)
,使用較長(zhǎng)時(shí)間后,以沸水注入空壺亦有茶香
。此外
,紫砂壺使用越久,壺身色澤越是光亮照人
。
2、陶瓷功夫茶具
陶瓷功夫茶具,具有傳熱較慢
、保溫適中
、保茶原味的特點(diǎn),并且此類(lèi)功夫茶具一樣平常造型雅觀
,裝飾優(yōu)良
,極具藝術(shù)瀏覽代價(jià)哦。用陶瓷工夫茶具沏茶
,香味出格醇郁
,茶湯久置也不易變味
。
陶瓷材質(zhì)的功夫茶具,有一壺四碗套裝的'
,也有一壺六碗套裝的
,有的還配有托盤(pán),價(jià)值也是幾十元到幾百元不等
,較量適用
,得當(dāng)較多人的咀嚼。
3、鐵壺功夫茶具
鐵壺功夫茶具的導(dǎo)熱性能好
,能提高水溫,具有軟化水質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)
,適合沖泡老茶或煮茶使用
。鐵壺煮出來(lái)的水含微量的鐵離子和極少的氯化物,能充分改善水質(zhì)
,使水質(zhì)更為甘甜
、飽滿順滑,泡茶可有效去除茶中的霉味
,提升品茗的醇和感受
。同時(shí)鐵壺能提升沸點(diǎn),沖泡香氣高的茶如鐵觀音和普洱老茶時(shí)
,使茶湯香味更佳
。
功夫茶具包括哪些?
1、茶壺
壺的式樣很多,有小如桔子
,大似蜜柑者
,也有瓜形
,柿形
,菱形,鼓形,梅花形等等
。一般多有鼓形的
,取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種
,朱砂
,古鐵栗色
,紫泥,石黃
,天青等等。
2、茶杯
茶杯的選擇也有四字訣:小
,淺,薄
,白
。小則一啜而盡;淺則水不留底
;色白如玉用以襯托茶的顏色
;質(zhì)薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍(lán)花底平口闊
,杯底書(shū)“若深珍藏”的“若深杯”為珍貴
,但已不易得。江西景德鎮(zhèn)和潮州楓溪出品的白瓷小杯
,也是很好的
,俗稱(chēng)為“白果杯”。
3、茶海(也叫”公道杯”)
茶海
,又稱(chēng)茶盅或公道杯。形狀似無(wú)柄的敞口茶壺
。因?yàn)觚埐瑁ò蚕F觀音)的沖泡非常講究時(shí)間
,就是幾秒十幾秒之差,也會(huì)使得茶湯質(zhì)量大大改變
。所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時(shí)間
,開(kāi)始出來(lái)以及最后出來(lái)的茶湯濃淡非常不同。
4、茶洗
選購(gòu)功夫茶茶洗必備三個(gè)
,一正二副,正洗用以浸茶杯
,副洗用以浸沖罐
,一個(gè)用以盛洗杯的水和已泡過(guò)的茶葉。
5、蓋碗的陶瓷茶具
蓋碗茶具是一種上有蓋
、下有托,中有碗的茶具。又稱(chēng)“三才碗”
,蓋為天
、托為地、碗為人
。品蓋碗茶
,韻味無(wú)窮。茶蓋放在碗內(nèi)
,若要茶湯濃些
,可用茶蓋在水面輕輕刮一刮,使整碗茶水上下翻轉(zhuǎn)
,輕刮則淡
,重刮則濃,是其妙也
。
6、茶盤(pán)
竹、木皆可
,最好不用塑料的
,有異味。它提供的方便在泡第一
,二道茶不可或缺
,因?yàn)槟菚r(shí)的時(shí)間控制是論秒計(jì)的,一點(diǎn)不順手就泡壞了
。
7、茶匙,茶荷
就是干茶入壺前的量具
,跟其他雜七雜八的用具一套買(mǎi)的
,擱在一筆筒似的東西里,整套叫“茶道”
。竹木石骨都無(wú)所謂
,紫檀的不錯(cuò)。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣
,味
,必須準(zhǔn)確,泡多了就會(huì)知道一粒干茶的多少都有
8、爐及水壺
由于大多數(shù)的功夫茶需要使用沸水沖泡
,因此準(zhǔn)備一個(gè)煮水的水壺是非常必要的,不可使用飲水機(jī)代替
,因?yàn)轱嬎畽C(jī)的水的溫度完全沒(méi)要達(dá)到沸騰的溫度
。沖泡不出查的香味。
9、龍缸
大龍缸類(lèi)似庭中栽種蓮花之蓮缸
,或較小些。用以貯存大量的泉水
,密蓋
,下托以木幾,放在書(shū)齋一角
,古色古香
。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的
,但很難見(jiàn)到
。
10、儲(chǔ)茶的罐
茶葉的存放需要密封的容器
,瓷罐能夠遮光
,放在陰涼干爽的地方保存,可以密封后放在冰箱中
。也可以選擇一些質(zhì)量好的
,無(wú)明顯焊縫的錫罐作為茶葉的容器。
什么材料的茶具好
,比如說(shuō)經(jīng)常用的紫砂材質(zhì)
,還有陶瓷材質(zhì),是比較常見(jiàn)的
,而且也要看具體的質(zhì)地
,價(jià)格也不一樣。功夫茶具包括什么
,包括的種類(lèi)有很多的
,比如說(shuō)茶壺,水壺
,還有茶勺
,茶葉桶等等,不同的種類(lèi)也分為不同質(zhì)量?jī)r(jià)格
,所以了解了功夫茶具的介紹
,才能更多的認(rèn)識(shí)茶文化。
茶具選擇什么材質(zhì)的好3 泡茶選什么材質(zhì)的茶具比較好
1
、茶具
,最好的就是一陶瓷制成的。
2
、白瓷制成的茶具稍差一點(diǎn)
,瓷類(lèi)的茶具品茶不錯(cuò)。
3、玻璃杯就更差了點(diǎn)
,玻璃杯可以用來(lái)欣賞茶葉起伏
。
4、最差的是保溫杯還有塑料杯
,因?yàn)樗芰媳莸牟璨荒芙佑|高溫
,不然有異味。
什么材質(zhì)的茶具好?哪種茶具好?
天翊茶具也很不錯(cuò)!高檔大氣
,上檔次
,天翊人在產(chǎn)品制作上采用傳統(tǒng)工藝,精雕細(xì)琢
,再現(xiàn)茶具的帝王氣派與高貴品味
,又將現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念與古典文化相結(jié)合,創(chuàng)造出獨(dú)特的風(fēng)格
,在自然中襯托華貴
!
什么材質(zhì)的茶具泡茶好
泡茶所需的器具分為兩大類(lèi):主泡器具和輔助用具。主泡器具包括壺
、公道杯
、品茗杯以及濾網(wǎng)等;輔助用具為茶則
、茶巾
、茶倉(cāng)等。另外
,備水用具也是必不可少的
。茶具中必備的有燒水壺、泡茶壺和品杯
,其余用具根據(jù)習(xí)慣和需要可繁可簡(jiǎn)
。
茶具什么材質(zhì)最好
茶具在選擇的時(shí)候需要具體情況具體分析。
首先大家最為感興趣的自然是紫砂茶具
,紫砂茶具對(duì)于茶(尤其是烏龍茶)來(lái)說(shuō)是非常具有親茶性的
,其本身存在的雙重氣孔結(jié)構(gòu)讓紫砂茶具具有很強(qiáng)的通透性,達(dá)到促進(jìn)茶葉品質(zhì)的發(fā)揮
。
茶具的另一大類(lèi)是陶瓷茶具
。陶瓷茶具通常都是指瓷土制作的茶具,這種茶具最大的特點(diǎn)就是內(nèi)外壁都是施釉的
,因此其表面都是光滑的
,幾乎沒(méi)有氣孔
,與紫砂茶具形成鮮明的對(duì)比。這樣的好處在于不會(huì)吸收任何茶香
。
玻璃茶具也是茶具中最受歡迎的種類(lèi)之一
,這種茶具自然是使用玻璃材質(zhì)制作而成的。這種茶具主要有兩方面優(yōu)點(diǎn)
,一方面與陶瓷茶具相似
,即不吸收任何茶香,保證茶湯的原味
;另一方面則是其透明的特點(diǎn),人們通過(guò)肉眼就能夠清晰地看到茶具內(nèi)的一切
,增加美感
。
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