大家都知道茶道文化在日本一直備受追捧
急須是日本茶道中的茶壺
日式急須壺的來歷:
日文急須(KYUSU)一詞系由中國福建一帶對一種橫柄壺“急燒”(或稱“急燒仔”)的稱謂轉(zhuǎn)化而來的
中國散茶也在這日本戰(zhàn)國時代傳入了日本。
由于散茶泡制技術(shù)簡單
大概是由于當時中國貨物的出口主要依靠閩粵一帶的港口,而相較于中國國內(nèi)頗受士人追捧的各類瓷器
購買急須必須重視三點:材料
、形狀1
、材料朱泥制作的急須
黏土含有大量鐵成分
,燒制后成為朱紅色。含有大量酸化鉄。和茶葉的單寧酸產(chǎn)生反應(yīng),是茶葉口味更加香濃。主要產(chǎn)自愛知縣?div id="4qifd00" class="flower right">紫泥制作的急須
黏土有大量鐵元素,使用還元燒制成為紫褐色
瓷器的急須
沒有吸水性
不可。
日本鐵壺
日本煎茶的沖泡方式一般是用七十度左右的熱水來浸泡一到兩分鐘即可
。沖泡出來的煎茶茶味比較甘而且還帶有一些苦澀的感覺。【擴展資料】
一、煎茶的作用和功效
1、抗致癌
有助于預(yù)防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成
,并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。2
、防輻射有助于預(yù)防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
3
、抗病毒菌有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用
,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達90%左右
4
、美容護膚有助于美容護膚茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩
,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。本文地址:http://m.mcys1996.com/chaqi/5811.html.
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