玻璃茶具 古人稱“琉璃”常溫下為透明固體熔融時(shí)形成連續(xù)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)
,冷卻后硬化成不結(jié)晶的非金屬材料。因其非晶體特性耐高溫、高強(qiáng)度、高透光率,深受年輕人士的喜歡玻璃茶具的好處一:
用玻璃茶具泡茶,最大的特點(diǎn)就是散熱較快
玻璃茶具的好處二:
玻璃茶具使用高硼硅耐熱玻璃吹制而成,在玻璃茶具的燒制過(guò)程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì)
玻璃茶具的好處三:
玻璃茶具表面光滑,容易清洗
,細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以用玻璃茶具喝水是最健康、最安全的。在眾多玻璃茶具中
,最常見的就是茶杯。用玻璃茶杯來(lái)沖泡茶葉,茶湯之色,茶葉之姿,還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移,皆一覽無(wú)余。所以,各種細(xì)嫩的名優(yōu)茶葉用玻璃茶杯來(lái)沖泡,是非常具有欣賞價(jià)值的。玻璃茶具主要適于泡的茶有:草花草
、紅茶玻璃茶具的選購(gòu)技巧:
高硼硅玻璃是首選
使用玻璃茶具最擔(dān)心的就是不能承受高溫
,會(huì)炸裂的問(wèn)題。高硼硅玻璃膨脹系數(shù)低,在瞬間溫差驟變的情況下不會(huì)發(fā)生炸裂現(xiàn)象; 耐高溫和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的飲水使用中析出對(duì)人體有害的物質(zhì)
。高硼硅玻璃茶具重量上要比一般普通玻璃輕的多,視覺上脫離了普通玻璃硬、脆的感覺,更具美感。玻璃不是越厚越好
玻璃不是越厚就越好,視個(gè)人情況而定
厚玻璃保溫效果好且防燙
允許手工痕跡或小氣泡
高溫加工環(huán)境下生產(chǎn)出“無(wú)任何手工痕跡無(wú)任何小氣泡”的概率幾乎為零,再貴的耐熱茶具也一樣會(huì)出現(xiàn)這個(gè)情況
。但只要不影響美觀及使用的話,我們應(yīng)允許一些不可避免的手工痕跡和小氣泡存在。壺蓋的松緊度要合適或要留有氣孔
玻璃壺的壺蓋與壺身要保持一定的松緊度
,壺蓋不緊不代表劣質(zhì)。玻璃茶具并非可以承受壓力的耐壓容器,如果蓋子太緊或沒有排氣孔設(shè)置
,過(guò)于密封,那么在內(nèi)部溫度發(fā)生變化的時(shí)候就會(huì)發(fā)生熱脹冷縮,影響正常使用。使用保養(yǎng)法則
1
、玻璃制品容易破碎2
3
使用玻璃茶具泡茶,集色
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