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這些茶具分別適合沖泡什么茶,

品茶 2023-05-02 14:12:46

這些茶具分別適合沖泡什么茶,

）

俗話說“琴棋書畫詩酒茶”，在高端優(yōu)雅的聚會(huì)中

，茶絕對是我們裝逼的好幫手
。

但我們又說“柴米油鹽醬醋茶”

，茶也是生活中十分接地氣的東西
。所以說除了用喝茶來裝逼
，真正掌握一些茶相關(guān)的知識(shí)也十分必要
。

很多人都知道茶要根據(jù)不同的發(fā)酵程度而選擇不同的水溫沖泡

，其實(shí)在茶具的選擇上也有一定的講究。

那么主要有哪幾類茶具

，以及這些茶具分別適合沖泡什么茶呢
？

巖礦茶具

由天然巖礦混合泥土燒制而成

，是近幾年才流行起來的新款茶具，也叫老巖泥茶具
，目前只產(chǎn)于臺(tái)灣
。

特點(diǎn)：巖礦茶具外表粗礦且有強(qiáng)烈的顆粒感，通常備受老男人的喜愛

，像是經(jīng)過人生歷練的感覺
。

適用：它們導(dǎo)熱慢，適合沖泡重發(fā)酵或全發(fā)酵的茶葉

，如滇紅、普洱老茶
。

除此之外

，老巖泥還具體有有凈化水質(zhì)的功效，喜愛喝發(fā)酵茶又注重健康的人士可以入手
。

陶制茶具

陶制茶具透氣性足

，導(dǎo)熱緩慢而不易燙手，最熟悉的莫過于紫砂壺啦
。潮汕地區(qū)基本都人手一把咧
。

特點(diǎn)：采用高嶺土或紫砂泥制作的壺能吸附茶味，讓茶湯在壺中流動(dòng)

，茶葉隨意伸展
，茶香悠悠而出。

適用：陶制茶具特別適合沖泡半發(fā)酵或部分發(fā)酵的茶葉

，如凍頂烏龍
，鐵觀音，大紅袍等
。深圳的小伙伴沒有一把紫砂壺都沒辦法好好擺譜啊
。

瓷質(zhì)茶具

瓷質(zhì)茶具自古以來就倍受女性青睞受，看古裝劇就知道了

，皇室嬪妃御用茶具都是瓷質(zhì)的嘛
。

特點(diǎn)：瓷質(zhì)茶具導(dǎo)熱較快，例如蓋碗

，適合輕發(fā)酵的綠茶或高山茶
。沖泡的時(shí)候要小心別被燙到手了哦！

玻璃茶具

玻璃茶具一般是用含石英的砂子

、石灰石
、純堿等混合后，在高溫下熔化
、成形
，再經(jīng)冷卻后制成
。

古代人稱之為琉璃，多為透明

，能直觀看到茶湯的顏色
。

特點(diǎn)：玻璃茶具的導(dǎo)熱性強(qiáng)，且容易沾上茶漬

，因此在使用過程中要注意防止?fàn)C傷
，同時(shí)還需要勤清洗。

適用：用玻璃茶具沖泡綠茶以及花茶能做到“觀茶舞”

、“看花舒”
，也不失為一種美的感受呢。

其實(shí)喝茶最重要的是喝一份心境

，心境好的時(shí)候
，配什么茶具都好。

泡各種茶分別適合用什么茶具

招待客人

，好茶
、好水及講究的沖泡方法，再加上精致適宜的茶具
，會(huì)更別有一番風(fēng)味
，使熱鬧氣氛大增。研究指出
，用不同質(zhì)地的茶具沖泡同一種茶
，會(huì)出現(xiàn)不同的色澤和味道，故不同的茶類應(yīng)用不同的茶具沖泡
。茶具 高檔的名優(yōu)茶
，特別是綠茶 ，應(yīng)用透明的玻璃杯沖泡
。邊沖泡
，邊觀賞茶色茶形，邊飲用
，別有一番情趣
。 普通綠茶，可用瓷器茶杯或茶壺沖泡;茉莉花茶
，可采用蓋碗茶的形式?jīng)_泡飲用
。 紅茶，特別是紅碎茶
，宜用高玻璃杯沖泡
，使紅艷的茶湯更加誘人。紅茶
，也可以用茶壺沖泡后
，用咖啡杯飲用
。飲用時(shí)可隨意加糖或奶，類似飲用咖啡
，別有一番洋味
。高檔紅茶，也可放入到鈞紅
、祭紅或廣彩茶具等裝飾艷麗的茶具中沖泡
。

粗陶茶具適合什么茶

粗陶茶具適合什么茶

粗陶茶具適合什么茶，現(xiàn)在很多喝茶的人都比較講究

，除了會(huì)選擇好的茶葉以外
，還會(huì)選擇特定的茶具來搭配，粗陶茶具本身內(nèi)外壁都具有一定的氣孔率
，因此其會(huì)吸收一定的茶香
，以下分享粗陶茶具適合什么茶？

粗陶茶具適合什么茶1粗陶茶具的透氣性比較好

，所以它比較適合用來泡大紅袍或者是普洱，這兩種茶葉的味道比較醇厚
，所以在沖泡的過程中
，可以把茶葉的香味充分的挖掘出來，泡出來的茶具有很濃的香氣
，口感也很好
。

如果你是茶藝愛好者，就可以去當(dāng)?shù)氐奶沾蓪Ｙu店購買大紅袍或者是普洱

，你可以結(jié)合自己的喜好進(jìn)行考慮
。我個(gè)人比較喜歡大紅袍，但是有些人就比較青睞普洱
，茶葉也分為很多種檔次
，你可以結(jié)合經(jīng)濟(jì)能力進(jìn)行考慮。

粗陶茶具的優(yōu)缺點(diǎn)

粗陶茶具有很多優(yōu)點(diǎn)

，其一是造型美觀
，其二體現(xiàn)在沖泡時(shí)的優(yōu)越性上面。用粗陶茶具泡茶
，不失原味
，茶香不易渙散，能保證茶的真香
、真味
，尤其適合沖泡烏龍茶等滋味醇厚的茶葉。

同時(shí)

，粗陶茶具的透氣性能好
，能夠吸收茶汁
，即便放置久了沒有清洗，泡茶時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)異味
。經(jīng)久使用后的粗陶茶具
，在沒有泡茶的情況下，單單聞表面上積聚的“茶銹”
，也將是茶香撲鼻的
。

關(guān)于粗陶茶具的缺點(diǎn)，主要是不適合沖泡綠茶這類口味偏淡的茶葉

，沒有其它方面的弊端了
，可以放心用來燒水泡茶。但注意購買正宗的粗陶茶具
，假冒偽劣的產(chǎn)品可能經(jīng)過上色或鍍釉處理
，含有一些對人體有害的成分。

粗陶茶具適合什么茶2對于講究的茶友來說

，在家中準(zhǔn)備一套茶具是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的
。他們認(rèn)為不同的茶葉應(yīng)當(dāng)選擇不同材質(zhì)、不同形狀的茶具來沖泡
。例如用白瓷茶具來沖泡烏龍茶
，用玻璃茶具來沖泡綠茶，用紫砂茶具來沖泡普洱茶等等
。當(dāng)然
，其中必少不了粗陶茶具的。

而與其他茶具相比

，粗陶茶具并不算優(yōu)雅
、美麗。它沒有冰裂紋茶具的光澤
，沒有汝窯茶具的柔和
，也沒有紫砂茶具的底蘊(yùn)，但它仍是獨(dú)一無二的
，有著它自身無可替代的一種美
。

粗陶茶具的價(jià)格較為平民化，是人人都消費(fèi)得起的.

。粗陶茶具的燒成溫度一般在650C～1000C之間
，氣孔率相當(dāng)大，強(qiáng)度低
，化學(xué)穩(wěn)定性差
，會(huì)吸收一定的茶香，用其泡出來的茶香會(huì)大打折扣
，并且影響茶葉的質(zhì)量
。但是對于那些要求不是很高的茶友們來說
，粗陶茶具仍是不錯(cuò)的選擇。

再說粗陶茶具的顏色

。粗陶茶具的顏色不鮮明
，一般可分為冷色調(diào)和暖色調(diào)的。冷色調(diào)的顏色包括藍(lán)色
、青色
、白色、黑色等
，暖色調(diào)包括黃色
、橙色、紅色
、棕色等
。

那么，粗陶茶具適合沖泡何種茶葉呢

？因?yàn)榇痔詹杈叩膬?nèi)外壁氣孔較大
，容易吸收茶香，對于口味較淡的茶葉便是不合適的
。而像鐵觀音
、大紅袍、普洱茶等類似的茶味較為顯著的茶葉則適合選用粗陶茶具
。

粗陶茶具適合什么茶3 蓋碗適合泡什么茶

1

、鐵觀音

蓋碗特別適合用來沖泡鐵觀音

，它是青茶的一種
，味道清香回甘明顯，口感醇厚
，沖泡以后的茶湯色澤碧綠
，它特別適合那些白瓷材質(zhì)或者青瓷材質(zhì)的蓋碗來沖泡，這些茶具能更好的突出
，鐵觀音的特點(diǎn)
。

2、紅茶

紅茶也特別適合用蓋碗來沖泡

，特別是紅茶家族中的大紅袍和祁門紅茶
，都適合用蓋碗茶具來沖泡，在沖泡時(shí)可以選擇自殺的蓋碗兒或者陶瓷蓋板
，沖破以前
，把蓋完先用熱水溫?zé)嵋幌拢缓蟀鸭t茶放到蓋板中
，再?zèng)_入開水
，這樣能讓人們品味到紅茶的誘人滋味
。

蓋碗茶怎么喝

1、平時(shí)也用蓋碗兒茶時(shí)茶杯的杯身和杯托以及杯蓋兒

，三者不能分開
，否則就是不禮貌和不美觀的行為，而且在品飲蓋碗茶時(shí)
，揭開碗蓋
，要先聞其蓋香，隨后才能聞茶香
，這些都是蓋碗茶正確的品飲步驟
。

2、在喝蓋碗茶時(shí)要用手托著晚托

，然后另外一個(gè)手打開蓋碗的蓋
，并拿在手里，輕輕撩撥浮在茶湯表面的茶葉與浮沫
，然后再引用下面的茶湯
。另外在國內(nèi)不同地區(qū)，對蓋碗茶的喝法也不相同
，在中國南方地區(qū)
，蓋碗茶泡好以后要翻查引用，而在中國北方地區(qū)蓋碗茶泡好以后
，則會(huì)直接飲用
。

不同的茶葉都適合用什么樣的茶具沖泡?

綠茶適合用不加蓋的杯子泡
烏龍茶適合用紫砂壺、蓋碗泡
普洱

、紅茶適合用瓷壺或紫砂壺泡
國外紅茶有用銀壺泡的
這個(gè)在茶具批發(fā)網(wǎng)（鶴禮青花茶具網(wǎng)）都有詳細(xì)說明的
！

本文地址:http://m.mcys1996.com/chaqi/5979.html.

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