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茶臺上的茶道六君子都是什么用途,

品茶 2023-05-02 17:07:43

茶臺上的茶道六君子都是什么用途,

中國飲茶歷史悠久

,從古至今中國人品茶有其獨到之處,不僅僅是喝茶解渴
,還用茶陶冶情操
,修身養(yǎng)性
,做到人與自然的內(nèi)在交流。中國的飲茶文化源遠流長
,有禪茶一味
,有各種功夫茶,這些都有其特定的歷史條件和文化背景烙印

茶道六君子是茶臺上的一組小工具

,這些茶桌上的器具名稱優(yōu)雅,內(nèi)涵豐富
,涵蓋了傳統(tǒng)文化
,讓品茶變得更有詩情畫意
。茶藝六君子雖小,文化內(nèi)涵卻很博大

茶道六君子

,就是茶匙、茶針
、茶漏
、茶夾、茶筒
、茶則

茶漏:茶漏是置茶時放在壺口上的,導(dǎo)茶入壺的工具

,目的就是防止茶葉漏出壺外?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)在很多茶壺都比較小,茶漏是必備品茶筒:用來盛放茶藝用品的器皿

茶針:可用于通壺嘴

,一般以竹制為多,后來也可于撬茶
,材質(zhì)便豐富多樣起來
,鐵、銅
、銀
、瓷等皆有。

茶則:是量取茶葉用的

,一般用于顆粒型的烏龍茶
,經(jīng)驗豐富的茶師不用稱茶也可憑茶則估計投茶量

茶匙:一般用于條索型茶葉取茶(從茶葉罐中),或用于投放茶葉

茶夾:主要是清洗茶杯茶具時

,避免手被開水燙到而使用。同時也可用來夾取茶壺中的茶渣
。即防燙
,又衛(wèi)生。

“六君子”三個字出自蘇東坡詩集中《送周朝議守漢川詩》:“茶為西南病

,甿俗記二李
。何人折其峰,矯矯六君子
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!边@里還有一個典故:

宋神宗時期在成都設(shè)置茶場司,當(dāng)時茶葉被官府壟斷銷售,普通百姓不能銷售茶

。西南茶貿(mào)易給國庫帶來大量收入
,西南地區(qū)種茶的百姓卻苦不堪言。

師道

、正儒
、張永徽、吳醇甕
、呂元鈞
、宋文輔等六位官員向朝廷建言開放茶葉流通,卻被貶官
,流放到苦寒之地
。這六位君子為了茶葉的流通犧牲了自己的仕途,甚至犧牲了全家人的幸福和生命
,在利益面前保持正義和正確言論
。他們這種“舍生取義”的高尚情操,就是中國儒家知識分子畢生追求的“文死諫
、武死戰(zhàn)”精忠報國的無私情懷

受這些君子建言的影響,后來茶葉通商終于得到批準(zhǔn)

,西南地區(qū)的百姓種茶可以得到更多的收益。茶農(nóng)
、茶商們都很感激這六位官員的奉獻行為
,愛茶的大文豪蘇東坡稱贊他們六人為六君子。

茶道六君子品格高尚

,讓我們飲茶時多了一份敬畏
,這六位君子將時刻陪伴在我們身邊,他不僅是茶桌上的境界
,也是我們追求的精神
,有了他們我們進一步認識了茶道,喝茶喝的一種感覺:人泡茶的感覺
,茶具帶來的感覺
,人與人之間的感覺。

,性靜而不燥
,于平時中不見世間過,恬淡有度
,平等待人
。茶道六君子,打開了茶的方便之門
,可度眾生

茶道六君子的作用分別是什么


茶道六君子在我們泡茶的過程中各司其職

,它們的作用分別是什么呢?今天PChouse就來介紹一下吧。
1
、茶筒
,顧名思義是盛放茶藝用品的器皿,通常也就是放茶道六君子的其他五君子了

2
、茶漏就是在往茶壺中添加茶葉時起到漏斗的作用,防止添加茶葉的過程中茶葉漏出到壺外

3
、茶勺,又稱茶匙
,它的作用是盛茶葉入茶壺時使用的
,就像我們泡蜂蜜水用勺子盛蜂蜜到杯子里一樣。用它能更好的衡量茶葉用量
,確保投茶適量
,而且更加衛(wèi)生干凈。
4
、茶撥
,又稱茶則、茶扒
、渣匙
。一種細長的小把子,主要于清理泡完后茶壺里的茶渣

5
、茶夾,又稱茶筷
。通常就是一個木制的長架子
。通常拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生
,也可用于將茶渣從壺中挾出

6、茶針
,茶針主要是用來疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)
,用以保持出水暢通。當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚
。也有在放入茶葉后用于把茶葉撥勻

茶道六君子使用方法

茶道六君子指的是茶筒、茶匙、茶漏

、茶則
、茶夾、茶針
。用法如下:
1.茶筒:是用來盛放茶葉的
。和我們說的茶盒是一個,最為常見的君子之一了

2.茶匙:茶匙就是為了方便衛(wèi)生的取茶葉的一個小勺子
,用來把茶葉從茶荷中撥到泡茶的用具里(壺或杯子);好象大家不講究時候都是用手抓茶葉的。
3.茶漏:是放到壺口便于把茶從茶荷中放入壺中;這個基本沒多大用
,就和我們倒汽油到車里需要用個漏斗一樣

4.茶則:是用來盛放茶葉,展示給品茶者看的;這個不多說了
,就是裝茶葉的同時讓大家欣賞茶葉外觀的器具

5.茶夾:是用來夾品茗杯;方便且衛(wèi)生,因為一般品茗杯需要用開水消毒顯示衛(wèi)生的
,正好用茶夾取出來
,衛(wèi)生也好看。
6.茶針:是一個細長的針狀物體
,當(dāng)茶壺被茶葉堵塞是用來疏浚壺嘴;方便茶水流出

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