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建水紫陶的泥料怎么煉制而成,

品茶 2023-05-02 22:59:02

紫陶壺泡茶香味純正且有益身體健康

,掌握好一些泡茶的規(guī)則
,可以事半功倍

第一:小紫陶壺的泡茶方式

,是茶道中常用的泡茶法
。小茶壺茶法要求的層面比較多,地區(qū)間
、個人間在作法
、風格上的變化也比較大。

第二:小壺茶的置茶量依茶葉外形松緊而定

,非常膨松的茶
,如清茶、白毫烏龍
、葉形粗大的茶等
,放七、八分滿
;較緊結的茶
,如揉成球狀的烏龍茶、條形肥大且?guī)Ыq毛的白毫銀針
、纖細膨松的綠茶等
,放1/4壺;非常密實的茶
,如劍片狀的龍井
、煎茶,針狀的工夫紅茶
、玉露
、眉茶,球狀的珠茶
,碎角狀的細碎茶葉
、切碎薰花的香片等,放1/5壺

第三:浸泡的時間是隨“置茶量”而定的

,茶葉放得多,浸泡的時間要短
,茶葉放得少
,時間就要拉長?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢詻_泡的次數也跟著變化
,浸泡的時間短,可以多泡幾次
,浸泡的時間長
,可以沖泡的次數一定減少。

以下是幾項考慮的因素:

1.揉捻成卷曲狀的茶

,到第二道
、第三道才會完全舒展開來,所以浸泡時間往往需要縮短,第四道以后才逐漸增加浸泡的時間

2.揉捻輕

、發(fā)酵少的茶,可溶物釋出的速度很快
,所以第三道以后濃度增加已趨緩慢
,必須增加更多的時間。

3.重萎凋

、輕發(fā)酵的白茶類
,如白毫銀針、白牡丹
,可溶物釋出緩慢
,浸泡時間應延長的更多

4.細碎茶葉可溶物釋出很快

,前面數道時間宜短,往后各道的時間應增加的更多

5.重焙火茶可溶物釋出的速度較同類型茶之輕焙火者為快

,故前面數道時間宜短,往后愈多道應增加愈多的時間

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