茶具有哪些材質(zhì),茶具的功能都有些什么,
茶具林林總總，大型專業(yè)賣(mài)場(chǎng)里可謂百花齊放
，材質(zhì)
，造型
，品種繁多
，并且茶具的功能仍有細(xì)化的趨勢(shì)，以便適應(yīng)現(xiàn)時(shí)代人們的泡茶需求
，茶具可以按照材質(zhì)和功能進(jìn)行大致分類(lèi)和梳理
。
一、茶具材質(zhì)的分類(lèi)
,茶具的功能都有些什么,.png)
茶具的制作材料一般有：瓷胚
、紫砂泥
、木魚(yú)石、玻璃
、竹木
、石頭等等；按照材料分類(lèi)
，茶具的種類(lèi)有很多
，包括有：瓷器茶具、紫砂茶具
、木魚(yú)石茶具
、玻璃茶具、竹木茶具
、冰裂茶具
、能量茶具、金屬茶具
、石茶具
、活瓷茶具等等。
瓷器茶具：
瓷器茶具是由瓷胎燒至而成的
，種類(lèi)非常多
，其中主要的有青瓷茶具、白瓷茶具
、黑瓷茶具和彩瓷具
。瓷器類(lèi)茶具，造型各異
，頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值
。
紫砂茶具：
紫砂茶具是用特殊陶土紫金泥燒制而成的，此類(lèi)茶具耐寒耐熱
，泡茶無(wú)熟湯味
，能保真香且傳熱緩慢，不易燙手
，極受廣大茶友們的熱愛(ài)
。
木魚(yú)石茶具：
木魚(yú)石茶具是指用整塊木魚(yú)石做出來(lái)的茶具，防腐和通透性極好
。用此茶具泡茶
，不易變質(zhì)
，且具有定六腑、鎮(zhèn)五臟之功效
。
玻璃茶具：
玻璃茶具的材料為玻璃
，質(zhì)地透明，光澤奪目
，用途非常廣泛
。使用玻璃茶具泡茶，能夠觀賞到茶葉的各種優(yōu)美姿態(tài)
，讓人賞心悅目
。
竹木茶具：
竹木茶具多用竹木制作而成，這種茶具天然
、環(huán)保
、健康，一直以來(lái)都受到茶人的青睞
。但是這種茶具不能長(zhǎng)時(shí)間使用
，無(wú)法長(zhǎng)久保存，現(xiàn)代比較少見(jiàn)
。
冰裂茶具：
冰裂茶具均選用天然的陶瓷泥料
，經(jīng)過(guò)獨(dú)特的加工技術(shù)精制而成。這類(lèi)茶具外觀造型漂亮
，色彩豐富美觀
，且杯壁厚、不燙手
、散熱快
。
能量茶具：
能量茶具是以遠(yuǎn)紅外線精細(xì)瓷土和多種具有能量的天然礦物、微量金屬調(diào)配燒制而成的
，這種茶具在常溫下能釋放出對(duì)人體有益的遠(yuǎn)紅外線頻波
，有助于優(yōu)化水質(zhì)。
金屬茶具：
金屬茶具是指由金
、銀
、銅、鐵
、錫等金屬材料制作而成的飲茶器具
，歷史非常悠久，在隋唐時(shí)
，金屬茶具的制作就已經(jīng)達(dá)到高峰
。
石茶具：
石茶具，材料來(lái)源于天然的石頭
，經(jīng)過(guò)精雕細(xì)琢而成
。用石頭雕刻的茶具硬度大
、密度強(qiáng)，顏色天然
，美觀大方，用來(lái)品茶
，十分賞心悅目
。
活瓷茶具：
活瓷茶具，以二十多種礦物元素和瓷土為原料
，經(jīng)高溫煅燒后研磨成微粒狀
，再根據(jù)比例調(diào)配加入陶瓷釉漿和坯體燒至而成。用活瓷茶具泡茶
，具有去除雜質(zhì)
、優(yōu)化水質(zhì)的作用。
二、茶具功能的分類(lèi)
由于明代以前中國(guó)的茶葉基本為緊壓成團(tuán)或餅狀的緊壓茶
，烹茶所需步驟遠(yuǎn)多于現(xiàn)在，需生火
、炙茶
、碾茶、煎茶
，除以上步驟所需要貯水器
、清潔用具、貯存茶具等
。唐代陸羽《茶經(jīng)》中記載的飲茶器具為8大類(lèi)
、24鐘共29件。唐
、宋茶類(lèi)和茶的飲用方法基本相同
，茶具和使用也基本相同。
自明代廢團(tuán)茶興散茶以后
，條形散茶的沖泡與前代不同
，泡茶過(guò)程中無(wú)需碾茶、焙茶和煎煮
，因此相應(yīng)部分的器具逐漸淡出
，而茶具的材質(zhì)、花色
、工藝品鐘增多
。清代沿用明代茶具，為現(xiàn)代茶具的品類(lèi)奠定了基礎(chǔ)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)代茶具按照功用主要分為以下幾類(lèi)：
煮具：主要是各種燒水的器具
，熱源和水壺
；
飲具：主要為茶壺、杯具
、蓋碗等
；
貯具：包括貯水的水方，盛放茶湯的公道杯
，貯茶的茶倉(cāng)
，存放茶具的柜、車(chē)等
；
潔具：包括茶巾
、水盂、茶盤(pán)
、壺承等
；
輔具：主要是茶道六用，及其他為方便泡茶
、飲用而使用到的配合器物
，如過(guò)濾網(wǎng)、蓋置
、養(yǎng)壺筆
、茶荷等，還有各種增添茶趣的小茶玩等
。（
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茶道茶具都有哪些 盤(pán)點(diǎn)茶道茶具有哪些
1
、匙置：跟筷架的功能相同，茶匙和茶夾直接散落在桌上不好看
，而以匙置放置較整齊美觀
，匙置材質(zhì)變化大，陶瓷
、竹木
、石置或塑膠的都有，單看個(gè)人預(yù)算和喜好來(lái)挑選
。
2
、茶匙：茶匙又稱茶扒，因其形狀像湯匙
，所以叫茶匙
，主要是用來(lái)挖取茶壺內(nèi)泡過(guò)的茶葉，茶葉沖泡過(guò)后，往往會(huì)緊緊塞滿茶壺
，加上一般茶壺的口都不大
，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，所以使用茶匙
，茶匙后方尖處亦可清理茶壺出水孔
。挑選時(shí)建議選擇比茶盤(pán)短些的長(zhǎng)度，收納方便也較美觀
。茶匙尖端可清除茶壺的出水孔
。也能挖取泡過(guò)的茶葉。
3
、茶夾：茶夾又稱茶筷，是溫杯
、洗杯時(shí)用的小茶具
。一開(kāi)始是因?yàn)閭鹘y(tǒng)泡茶時(shí)會(huì)將杯子置入熱水中殺菌，而燙手的杯子無(wú)法拿取
，便利用茶夾夾取
，也可用來(lái)夾出泡過(guò)的茶葉。
4
、茶海：又名「茶盅」
，也稱為「公道杯」，因茶壺內(nèi)的茶湯和茶葉接觸充分與否會(huì)造成濃淡不均的差異
，如果從茶壺直接倒入茶杯內(nèi)
，可能會(huì)有某杯濃些、某杯淡些的情況
，而公道杯即解決了這個(gè)問(wèn)題
。茶海挑選時(shí)建議開(kāi)口要大，這樣倒茶比較方便
，出水順暢
，拿起來(lái)也順手，而容量需比茶壺大
，這樣才不會(huì)有茶水太多
、裝不下的問(wèn)題。
5
、茶葉：良好的茶葉需干燥完全
、葉形完整、不能有太多茶角
、茶梗
、粗老的黃片及其他雜物。龍井茶呈劍片狀、文山包種茶呈條形
、凍頂茶呈半球形
。條形茶需緊細(xì)、勻稱整齊;半球形挑圓滿結(jié)實(shí)者;劍片狀茶葉如龍井
，則以葉片平尖細(xì)小為主
。
選擇茶葉可以從「看色澤」、「辨外形」
、「聞香氣」
、「品茶味」、「看茶渣」來(lái)辨別
，購(gòu)買(mǎi)時(shí)
，可以請(qǐng)店家將茶葉沖泡幾回，經(jīng)過(guò)4～5次的沖泡
，如果還有甘甜
、芬芳的茶味，可算是真正的好茶;在沖泡數(shù)回后
，質(zhì)量好的茶葉茶渣外形應(yīng)均勻一致
，所含碎茶和雜質(zhì)少。
6
、茶盤(pán)：茶盤(pán)材質(zhì)廣泛
、款式多樣，專家建議挑選時(shí)注意盤(pán)底要平
，才不會(huì)使茶杯不穩(wěn);邊要淺
、色要白，因深色茶盤(pán)易藏污
，茶垢較不易被看見(jiàn)
、清理。較受歡迎的多屬竹
、木材質(zhì)
，售價(jià)平易近人、大多千元有找
，造型上古樸典雅
，但缺點(diǎn)是其材質(zhì)因天然屬性所以較容易開(kāi)裂，建議每天清潔時(shí)將多余水分擦拭干凈
，并保持陰干狀態(tài)
，否則中國(guó)天氣潮濕易發(fā)霉、損壞
，茶盤(pán)壽命也會(huì)減少
。
7、茶壺：常見(jiàn)材料有陶、瓷
、紫砂
、玻璃或石制，較多人使用的屬紫砂或陶瓷類(lèi)
，陶壺質(zhì)地細(xì)密
、透氣性佳，導(dǎo)熱緩
、保溫性佳
。
茶壺建議可選購(gòu)圓形壺身，因?yàn)閳A形有助茶葉舒展
，較能呈現(xiàn)出茶葉的完美味道
，也適合新手使用，此外
，選購(gòu)時(shí)需檢查茶壺的壺蓋是否貼合壺身
，精密度良好的茶壺，蓋上壺蓋后搖動(dòng)
，壺蓋不會(huì)與壺身撞擊，如果精密度不足
，熱氣容易跑出導(dǎo)致茶湯沖泡不均
，影響茶的整體風(fēng)味。
8
、茶則：功用為取茶葉入壺沖泡
，常見(jiàn)的茶則為竹制，將竹子剖半
，再將前緣斜切
、磨成易盛茶的形狀，如此一來(lái)
，取用茶葉更方便
，也較衛(wèi)生。
中國(guó)的茶葉多以半球型烏龍茶為主
，適合用茶則取用
，因此在中國(guó)茶界很常見(jiàn)，是方便又有茶趣的喝茶小工具
。目前坊間推出不少圖案設(shè)計(jì)的茶則
，會(huì)在竹制茶則上做出變化，選購(gòu)時(shí)端看個(gè)人喜好
。
9
、燒水壺：傳統(tǒng)燒水壺還是有特別的魅力存在，保溫與蓄熱性強(qiáng)，例如日本鐵器或中國(guó)陶制等
，但重量較重且價(jià)格稍高
，傳統(tǒng)水壺大多采用不銹鋼制作，而不銹鋼的等級(jí)好壞差異大
，質(zhì)量太差的壺
，在加熱、遇酸
、堿等情況下
，容易變成金屬離子析出。現(xiàn)在多半使用改良的電水壺或快煮壺
，價(jià)位便宜且能縮短燒水時(shí)間
，是近年來(lái)比較常見(jiàn)的現(xiàn)代化泡茶壺具。
10
、杯托：放在桌上
，專放杯子用的小淺盤(pán)，有杯墊效果
，也可避免在桌上留下茶漬
。
11、品茗杯：用來(lái)品茶及觀賞茶的湯色
，品茗杯多為白瓷
、紫砂或玻璃制，大多為單獨(dú)一人使用
，一杯一口剛剛好
。
12、聞香杯：顧名思義就是聞茶湯香氣所用
，比品茗杯細(xì)長(zhǎng)
，高度較一般品茗杯杯身高、杯口窄
，以利香氣留存，是專為品茗中國(guó)茶獨(dú)特香氣而開(kāi)發(fā)的茶具
，常見(jiàn)與品茗杯配成一套販?zhǔn)邸?/p>
茶具套裝有哪些東西
茶具套裝有哪些東西
茶具套裝有哪些東西
，講究的飲茶人士喝不同的茶會(huì)選擇不同的茶杯。茶具在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化中是點(diǎn)睛之品
，在愛(ài)茶之友眼中更是一種藝術(shù)
。茶具有單個(gè)也有多個(gè)
，茶具套裝有哪些東西
？
茶具套裝有哪些東西1 茶具套裝有哪些
茶海
又稱茶盅或公道杯
。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯
，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣
。
蓋碗
蓋碗或稱蓋杯
，分為茶碗、碗蓋
、托碟三部份
，置茶三公克于碗內(nèi)
，沖水
，加蓋五～六分鐘后飲用。
茶杯
喝不同的茶用不同的茶杯
。如今更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯
。對(duì)杯子的要求
，最好能做到“握拿”舒服
，就口舒適，入口順暢
。
茶道配件
茶筒：
盛放茶藝用品的器皿茶器筒
。
茶匙：
又稱「茶扒」形狀像湯匙所以稱茶匙
，其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉，茶葉沖泡過(guò)后
，往往會(huì)緊緊塞滿茶壺
，一般茶壺的口都不大，用手既不方便也不衛(wèi)生
，故皆使用茶匙。
茶漏：
茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上
，以導(dǎo)茶入壺
，防止茶葉掉落壺外。
茶則：
茶則（茶勺）茶則為盛茶入壺之用具
，一般為竹制。
茶針（茶通）：
茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)（蜂巢）
，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚
，或放入茶葉后把茶葉撥勻
，碎茶在底
，整茶在上
。
茶夾：
又稱茶筷，茶夾功用與茶匙相同
，可將茶渣從壺中挾出
，也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯
，防燙又衛(wèi)生
。
茶具的使用方法
茶盤(pán)的使用方法：
用以承放茶杯或其他茶具的盤(pán)子，以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水
。也可以用作擺放茶杯的盤(pán)子
，茶盤(pán)有塑料制品
、不銹鋼制品
，形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種
。
茶船的使用方法：
用來(lái)放置茶壺的容器
，茶壺里塞入茶葉
，沖入沸開(kāi)水
，倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺
。淋澆的沸水也可以用來(lái)洗茶杯
。又稱茶池或壺壺承
，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯
、盛接壺中溢出的茶水、保溫
。
煮水器的使用方法：
泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐
，較常見(jiàn)者為酒精燈及電壺
，此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開(kāi)水機(jī)
，自動(dòng)電爐。
茶葉罐的使用方法：
儲(chǔ)存茶葉的罐子
，必須無(wú)雜味
、能密封且不透光，其材料有馬口鐵
、不銹鋼
、錫合金及陶瓷。
茶荷的使用方法：
茶荷的功用與茶則
、茶漏類(lèi)似
，皆為置茶的用具
，但茶荷更兼具賞茶功能
。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。
茶漏的.使用方法：
茶漏則于置茶時(shí)
，放在壺口上
，以導(dǎo)茶入壺
，防止茶葉掉落壺外
。
茶巾的使用方法：
茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是干壺
，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干
，亦可擦拭滴落桌面之茶水
。
茶具的挑選
瓷器茶具的品種很多
，其中主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具
、黑瓷茶具和彩瓷具
。這些茶具在中國(guó)茶文化發(fā)展史上
，都曾有過(guò)輝煌的一頁(yè)
。茶具在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化中是點(diǎn)睛之品，在愛(ài)茶之友眼中更是一種藝術(shù)
。那么如何挑選茶具呢
？
美感。
雙龍戲珠陶瓷茶具。茶壺是自己使用的
，所以在選擇茶壺的造型及外觀方面
。只要依個(gè)人喜好、個(gè)人感受選擇便可
，最重要是自己看得舒服滿意
。
質(zhì)地 。
泡茶用的壺
，一般是以砂為主
，因?yàn)樯捌骶呶郧也煌腹猓庑洼^瓷器渾親和
，在上面提款也別具韻味，所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎
。至于茶壺的質(zhì)地
，主要是以胎骨堅(jiān)、色澤潤(rùn)為佳
。
壺味 。
在選購(gòu)新壺時(shí)
，應(yīng)嗅一嗅壺中味
，新壺有些也許會(huì)略帶瓦味，這倒還可選用
，但若帶火燒味或其它雜味
，如油味或人工著色味則不足取了
。
精密。
壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好
，否則茗香散漫
。
溫馨提示：根據(jù)茶材質(zhì)的不同，也會(huì)有一些挑選標(biāo)準(zhǔn)不一樣
，還有價(jià)格也差別很大的哦！那就要看大家擦亮眼睛了哦
！
茶具套裝有哪些東西2 1、茶海
又稱作茶盅或公道杯。主要用途是盛放泡好的茶
，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若
，并且能沉淀茶渣
。
2、蓋碗
蓋碗又可叫做蓋杯
，分為茶碗
、碗蓋
、托碟三部份
，將茶三公克放進(jìn)碗里
，沖水，加蓋五至六分鐘后飲用
。
3、茶杯
講究的飲茶人士喝不同的茶會(huì)選擇不同的茶杯
。對(duì)杯子的要求
，最好能做到“握拿”舒服，就口舒適
，入口順暢
。
4、其他茶道配件
茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒
。
茶匙：又稱茶扒，形狀像湯匙所以叫茶匙
，主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉
，茶葉沖泡過(guò)后
，往往會(huì)緊緊塞滿茶壺
，一般茶壺的口都不大，用手既不方便也不衛(wèi)生
，所以都使用茶匙
。
茶漏：茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺
，防止茶葉掉落壺外。
茶則：茶則為盛茶入壺之用具
，一般為竹制
。
茶夾：又稱茶筷，茶夾功用與茶匙相同
，可將茶渣從壺中挾出
，也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯
，防燙又衛(wèi)生
。
茶針(茶通)： 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚
，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底
，整茶在上
。
茶具套裝有哪些東西3茶具整套裝當(dāng)中所有的茶具用品比較齊全，有茶杯
、茶壺
、茶碗
、茶碟、泡茶器
、煮水器、茶葉罐
、茶盤(pán)等
。
茶具主要指的是茶杯、茶壺
、茶碗
、茶盞
、茶碟
、茶盤(pán)等飲茶用具。中國(guó)的茶具
，種類(lèi)繁多
，造型優(yōu)美，除實(shí)用價(jià)值外
，也有頗高的藝術(shù)價(jià)值，因而馳名中外
，為歷代茶愛(ài)好者青睞
。
1、茶具套裝——泡茶器：泡茶器的定義是只要能泡出茶來(lái)的器具
，分別是茶壺、蓋碗等
。
2
、茶具套裝——煮水器：鐵壺、泥壺
、爐等
。
3
、茶具套裝——茶葉罐：材質(zhì)有陶瓷
、玻璃、金屬，其中密封保鮮效果最好當(dāng)屬金屬純錫制茶葉罐
。
4
、茶具套裝——茶海：又稱茶盅或公道杯。形狀似無(wú)柄的敞口茶壺
。因?yàn)觚埐璧臎_泡非常講究時(shí)間，就是幾秒十幾秒之差
，也會(huì)使得茶湯質(zhì)量大大改變
。
5、茶具套裝——茶慮：過(guò)濾茶葉罐碎末的器皿
。
6、茶具套裝——茶盤(pán)：又稱茶船就是盛放茶壺
木茶盤(pán)怎么保養(yǎng).png)
