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茶具怎么清洗經(jīng)常清洗茶具的重要性

品茶 2023-05-02 23:23:20

把茶泡好

，是門(mén)學(xué)問(wèn)
。同樣
，茶具的清洗也有講究
。用完的茶具，隨意置于一旁
，等要用的時(shí)候再清潔
。或是每次喝完茶
，下意識(shí)地注重清洗
，卻沒(méi)用對(duì)方法
，反而把喝茶這件事變得麻煩了
。我們就來(lái)聊聊這個(gè)看似微小到忽略，但又是喝茶的重要組成部分--洗茶具
。

好好喝茶

，首要是茶具干凈首先
，要有一個(gè)觀念：及時(shí)清洗茶具很有必要
。茶具使用后，如果不及時(shí)清潔
，茶中的茶多酚類(lèi)物質(zhì)會(huì)經(jīng)空氣和水氧化
，形成茶垢
。茶垢具有附著性
，粘附在茶杯
，茶壺表面，不利于美觀的同時(shí)滋生細(xì)菌
，而且后期清潔的時(shí)間增長(zhǎng)，也會(huì)帶來(lái)不便
。

影響美觀

喝茶

，除了給人體帶來(lái)真實(shí)的健康提升，其美學(xué)形式還能讓人心情松緩愉悅
。無(wú)論是使用茶具，保溫杯
，或者上班一族常用的馬克杯
，若上面留有殘跡污垢，喝茶時(shí)的感官與情緒就會(huì)受到影響
，甚至給你的形象減分
。

滋生細(xì)菌

沒(méi)洗到的茶垢

，時(shí)間久了會(huì)滋生細(xì)菌
，對(duì)人體健康產(chǎn)生不利的影響。喝茶本能是健康
，但如果入口的細(xì)節(jié)沒(méi)做好，就是適得其反了。

茶具清洗

，看似簡(jiǎn)單也有講究

茶具的清洗

，可以從新、舊茶具
、及不同材質(zhì)的茶具來(lái)作區(qū)分
。

新買(mǎi)的茶具

，要在使用前高溫沖洗
，祛除制作材料的有害殘留。對(duì)于陶瓷
，玻璃材質(zhì)的茶具，初次使用前
，先用涼水澆透
，然后用沸水沖洗，再自然晾干
。這樣清洗不會(huì)因高溫?zé)釟鈱?dǎo)致器皿破裂。

對(duì)于新的紫砂壺來(lái)說(shuō)

，清洗后能對(duì)它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生好的影響
。就像新買(mǎi)的鍋具
，如果用油先潤(rùn)養(yǎng)，后續(xù)炒菜就會(huì)更好用
。這種清潔叫做“開(kāi)壺”
。

具體方法，先用清水將壺內(nèi)外的塵土雜質(zhì)沖洗一遍

，再用沸水多燙幾次
。之后放點(diǎn)茶葉，用茶水浸泡數(shù)次后再使用
。

對(duì)于常用的泡茶器

，具體的清潔方法為：

蓋碗等瓷器：蓋碗一般都是白瓷器，白瓷觀湯色好

，看著也素雅干凈。但是瓷器也更易留存茶垢
，一點(diǎn)點(diǎn)漬跡都很明顯
。清洗蓋碗
，可以在內(nèi)側(cè)涂上食鹽
，用柔軟的小刷子刷洗，也可以直接用手搓洗
，最后用清水沖洗干凈
，自然晾干。其他瓷器也同樣可以用這種方法
。

如果因清潔不及時(shí)已經(jīng)產(chǎn)生的茶垢，用小蘇打

，或者專業(yè)的茶垢清潔劑泡洗
，就能輕松祛除。

陶器：使用完陶器后

，用熱水沖淋，可用手加以擦洗
，再用干凈的細(xì)棉布或者紗布擦拭，置于干燥處通風(fēng)陰干
。因?yàn)樘掌鳉饪资杷杉?xì)密
，具有吸附性，我們不建議在清洗過(guò)程中使用任何的洗滌劑
。

茶具的干凈

，是保障茶湯衛(wèi)生、安全的一要素
，也影響著人們喝茶的感官體驗(yàn)
。認(rèn)真喝茶，以悉心沖泡為始
，以細(xì)心清潔為終，善始善終
，才能品味純粹。

喝茶能怡情

，也是因?yàn)檫@份從小事做起的堅(jiān)持吧
。

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